多曼尼奧里亞克飯店(Domaine d'Auriac)

Facile à trouver si on suit les indications données par messagerie. Parc magnifique, accueil chaleureux, chambre 17 spacieuse avec une grande salle de bain comportant douche et baignoire. Dîner du soir au top avec un maître d’hôtel et un sommelier connaissant leur travail. J’ai adoré le cassoulet généreusement servi et délicieux. Petit déjeuner complet en sucré et salé avec une serveuse des plus agréables. Prix un peu élevé mais rien de dramatique. Pour les amoureux du calme et de la bonne cuisine on peut conseiller cet établissement les yeux fermés.

Une très belle découverte de cet établissement : l’amabilité de la maîtresse de maison et son équipe, le confort des chambres, le bistrot ( entrecôtes à la braise 😋) , le petit déjeuner fait maison et enfin un superbe parcours de golf … tout est fait pour se sentir bien dans ce lieu convivial … à recommander sans modération..

Un weekend en amoureux dans un cadre sublime. Le chateau est magnifique ,les exterieurs le sont tout autant. Je tiens a souligner l'amabilité et la bienveillance du personnel. Chaque personne nous a montré de l'interet , que ce soit a l'acceuil ou au restaurant. C'est tres appreciable. Tout est fait pour passer un bon moment dans un cadre calme et verdoyant.

Dès l'arrivée à l'accueil on ressent cette impression de bien être ,il en est ainsi tout au long du séjour, grâce au décor au confort et à l'amabilité du personnel. Repas de gourmets bien équilibré sans lourdeur , le soir du 31 avec des produits haut de gamme magnifiés par le chef. Pas d'etoile?.Une fois de plus le guide rouge est désavoué par les consommateurs. On quitte à regret cet établissement où l'on ressent une très belle gestion au service de la clientèle.

point négatif ..Chambres du Rdc très très mal insonorisées...literie à revoir point positif.. personnel attentif et disponible restaurant agréable et bonne cuisine beau domaine arboré et bien entretenu

Magnifique lieu, l’accueil parfait comme vous n’avez plus dans un hôtel, la maîtresse des lieux est tellement accueillante et sympathique et tout le personnel est à son image. Les chambres sont superbes. Le restaurant est de grande qualité, cela fait trois fois que nous nous arrêtons et l’expérience est toujours merveilleuse. Tout à fait digne d’une étoile au Michelin à notre avis. Le parc, le château, les salons de détente, la salle à manger, la terrasse, la piscine, tout est parfait !

Nous avons beaucoup apprécié le menu tout homard les vins et le dessert fruits rouges. Un service impeccable. Notre invitation n° 19 Nuit d’exception et dîner de Chef. Par contre la chambre un peu vieillotte la climatisation asthmatique auraient besoin d’être améliorées surtout pour un relais et châteaux. Lors de notre départ la personne présente à la réception nous demande si nous avons bien laissé les bouteilles Thermos fournies avec de l’eau filtrée… ! Bien sur nous les avons laissées … nous trouvons cette réflexion déplacée. Nous n’avons jamais lors de nos nombreuses invitations dans les différents Relais et Châteaux de France et de l’étranger vécu ce genre de situation.

Merveilleux dîner en couple. Du service, jusqu'à l'assiette, nous avons beaucoup apprécié la qualité et la présentation des différents plats (nous avions pris des Menus du Domaine) ainsi que les conseils sommeliers tout au long du repas. Excellent service avec un personnel aux petits soins. Le cadre est très beau et reposant. Merci pour cet accueil, nous reviendrons avec plaisir !

Como se supone que sabes lo que buscas cuando vas a un Relais Chateau, habrá que opinar en función de lo que se espera de un establecimiento de este tipo. Nada mejor que analizarlo en función de las cinco "C" de que presumen: - Caractère : o sea personalidad. La tiene, tanto el edificio como el parque que lo rodea. Incluso se hace perdonar pequeños defectillos como bordes de puertas, antiguas, ligeramente despintadas ó una decoración de salas y espacios generales un poco anticuado y deslavazado. Nos hicieron un upgrade con la habitación y la verdad es que era muy agradable con sus dos ventanas grandes y sus tapicerias y cortinas alegres y recientes en este caso. - Courtoisie: Todo el mundo fue muy amable, recibes un trato muy personal y educado que se valora como merece. - Calme: sin duda es un lugar tranquilo y relajante, ayuda que no es un hotel grande ni mucho menos y tiene a su vez espacios amplios; particularmente agradable el parque y la piscina de verano, todo ello cerca pero lejos de la ciudad y su masificación turística. - Charme: Sin duda la finca tiene mucho encanto. - Cuisine: Aquí habría que analizar por separado, Desayuno: servido en la terraza ó el jardín porque el tiempo acompañaba, con el frescor todavía del amanecer resultó de lo mejor, tanto por la calidad de los productos como por la simpatía con que te servían. Cena en el Restaurante Gastronómico: Servida también al exterior en el jardín por el buen tiempo. Servicio de camareros impecable con sus uniformes *****s, manteleria de hilo, buena cubertería....magnífico cuadro salvo que los platos cocinados, ay! no estaban a la altura de lo que se espera por precio y lugar: nada que objetar al micuit ni al surtido de quesos de postre, excelentes, pero eso se compra; donde se ve la cocina de la casa es por ejemplo en los platos principales; tomamos mi mujer gallo granjero, una especie de pechuga, y yo lomos (3 de 5 cms. aprox.) de salmonetes, ambos platos bien decorados y con acompañamiento de una especie de puré, pero que al comer no decían nada, bastante insípidos y escasos. De un restaurante gatronómico esperas más, incluso aunque la cantidad sea pequeña, no se, que al probar te salga un "Qué ricooo!!! Superbe!!!" Pues no , bastante decepcionante. - Bistrot: en edificio aparte tenían un Bistrot, también con terraza si querias, más modesto lógicamente. Cenamos la primera noche ensalada de tomate y queso y entrecôte mi mujer y bacalao yo , muy bien la verdad con precios razonables. Espero que mejore el Restaurante Gastronómico porque es parte importante y nos gustaría volver alguna vez.