Cercavo un luogo per rilassarmi, godere del silenzio e mangiare bene e il Bad Schörgau ha realizzato tutti i miei desideri. All’arrivo di sera l’hotel illuminato, al limitare del bosco, sembra uscito da una favola: all’ingresso ti avvolge il profumo del cirmolo, il calore del legno degli arredi e la tranquillità del luogo. Ho scelto una camera base grande ed essenziale, con un bel terrazzino con vista sulla montagna. La spa è accogliente e per gran parte è dislocata all’esterno. Ci sono la piscina, due saune, una zona relax e due vasche in legno con idromassaggio: rilassarsi nell’acqua calda, all’aperto, con il freddo fuori a guardar le stelle, non ha prezzo! Ed infine il cibo: sublime, raffinato, ricercato, nel servizio, negli ingredienti, nella presentazione. La prima sera abbiamo cenato alla carta, poi con il menù fisso della mezza pensione: entrambe scelte perfette. Un plauso va anche al personale e ai proprietari: preparati, disponibili, gentili e molto simpatici. E il vicino paese di Sarentino, una piacevole scoperta. Noi torneremo, voi, se non ci siete ancora stati, prenotate adesso!
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