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東道主介紹大家好，我是Eatwith東道主Yin，作為一個資深的對外漢語教師（精通英語及日語），高級中點師，喜歡美味精緻的中式點心，希望能夠發揮茶藝師的專長，在中式花藝點綴的工作室中，在製作品嚐中式點心之餘，為大家再配上一款香氣四溢的中國茶。在這裡，不但能夠參觀到老上海風情的新式石庫門裡弄，體驗里弄生活，而且可以認識各國的中國點心愛好者們。 體驗亮點本課程將製作6款花式蒸餃：知了餃，梅花餃，白菜餃，花邊餃，冠頂餃及金魚餃等6款花式蒸餃。挑戰指尖技巧，集美感與口感一身的花式蒸餃，吸睛力超級高。 製作完成後可以試飲Yin推薦的一款中國茶，瞭解中國茶的基本知識及花藝小知識。衷心希望參加Yin工作室課程的所有朋友不但能夠親手製作品嚐中式點心，還能夠在此認識各地各國朋友。 參考菜單6款花式蒸餃知了餃，梅花餃，白菜餃，花邊餃，冠頂餃及金魚餃 製作，蒸制及品嚐。（餡：豬肉餡）中國茶品飲

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Eatwith共饗時刻-上海-新式石庫門裡弄的花式蒸餃課

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