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東道主介紹 出生在越南，成長在法國，大廚讓-伊夫（Jean-Yves）在贏得2012年法國版《廚師大師》（Masterchef France）後，成為融合烹飪技巧和傳統的藝術的專家。在為一家知名集團擔任室內設計師長達二十年之後，Jean-Yves大膽地離開了自己的舒適區，將時間和生活奉獻給了他的兩大熱情：烹飪和接待顧客的藝術。 他以令人難以置信的創作和優雅的服務而聞名——為您介紹味道搭配在一起的訣竅，挑戰您的味蕾，講述每道菜餚的故事。他的一個項目是創建自己的團隊，彙集來自世界各地的一小群才華橫溢的廚師。 體驗介紹 在由前“廚師大師”獲得者、大廚Jean-Yves主持的美食晚餐中，享受獨特且私密的用餐體驗。在晚上，前往場地：一個浪漫的馬雷地下酒窖。您將品嚐到一道豐盛的四道菜的美食，包括融合法式和亞洲菜的美食，配有葡萄酒，同時還有機會與大廚見面，瞭解他的巴黎內幕建議。您的東道主Jean-Yves是一位才華橫溢的大廚，曾獲得2012年法國《廚師大師》的勝利。在馬雷地下酒窖，他將為您提供一頓四道菜的晚餐。盡情享受法式和亞洲風味的微妙融合，給您的味蕾一個驚喜！Jean-Yves對細節的關注無與倫比。您的餐點既看起來美味，口感也非常美味，他不會保留任何祕密。對菜譜感興趣？他會與您分享 參考菜單 開胃菜“喚醒感官”用米紙包著的印度雞卷和日本蘿蔔泡菜，浸泡在清酒醋中，再撒上芝麻和芥末粉開胃菜“陸海交融”帶有塔希蝦和越南栗子的木薯雲吞皮，浸泡在溫暖的蛋黃醬中，再加上經過煎炸的沙爹風味亞洲蘑菇和黑法國松露主菜“味覺之橋”鴨胸慢煮，配以柚子和姜味的燒鳥醬，椰奶奶酪和法國芥末，甜薯泥和芝士薄片甜點“廚師大師特色”法式馬卡龍搭配新鮮水果，以及稻米清酒和香蘭幽香 客容量：2-12使用語言：英語，法語起始時間：20:00-22:30