巴湘石鍋魚·金海湖水庫魚（總店）

過來吃平谷有名的石鍋魚。這家特別火爆，每天人都爆滿！ 我們選的川香麻辣鍋 酥炸魚肉放入滾燙的麻辣鍋，香味瞬間滲進魚肉里 入口鮮麻辣爽外皮有些虎皮口感魚肉還有半條是炸制過得,可以控煮也可以直接吃。沽着佐料 入口酥香四溢

菜品比較豐富，服務員小哥也很熱情，?看我們點多了，一個勁兒勸說 最終我們沒有浪費食物哈哈哈推薦他家的冰草大拌菜： 烤疲蘿，生蚝，雞翅，烤麵包。烤串也不錯 就是料很一般，吃不出烤串的香來。腦花不推薦，不入味兒。其他涼菜也

特別的味道 紅雙喜特色農家菜特別推薦瓦缸烤南瓜，糯米香甜 燉清江魚，魚肉香騰環境乾淨舒適的環境 獨特的裝修風格，顯得別具格，二樓的包間顯得格外的溫馨而最重要的還是菜品，菜品的味道,做的非常的棒，總體來說非常的不錯

便宜實惠菜品佳的一家美食店店在平谷的美食街上，店裡有很多好吃的美食，各種燒烤還有烤羊腿非常的不錯，純正的羊肉，絕對美味，算是附近比較不錯的一家美食店.

在平谷區的餐飲排名絕對是比較靠前的了，這家餐廳還是挺有農家特色的，味道也是屬於典型的北方口味，還是不錯的，總體可以給好評

出差到平谷兩周，朋友過來相聚，搜到這家平穀人氣不錯的鐵鍋燉，中午就開始排隊，但是叫號和維持秩序的服務員明顯人手不夠，本來前面還有5桌，看到有一桌走了也沒有人也就坐下了，點的排骨鍋、地三鮮、拆骨肉等六個菜，味道總體不錯，就是服務有一些跟不上

為了去金海湖，特意選擇平谷城區吃飯，不想正趕上管道維修，馬路被改的亂七八糟，車進退不得。不過，這條街上飯館還是不少，食客也沒有因此而退縮。既然是總店，毫不猶豫選了石鍋魚特色，煮和油炸兩吃，味道不錯，與烤魚的味道有些相似。

 #美食旬味會 #冬天最愛的火鍋店 #歡聚火鍋季 📍北京❗️平谷城區❗️西寺渠路過了飯點兒人不多，環境挺不錯，🎍🪴🎍🪴綠植滿滿，有點熱帶雨林🌴的感覺。🐟一魚兩吃，炸好的魚塊，1️⃣可以直接吃，2️⃣可以在鍋里涮着吃。選的椒麻鍋底，麻香過癮開胃。💕魚肉很嫩，刺也不多，裹了麵粉外皮香酥。直接吃就很好，有點椒鹽香。💕涮着又是另一種感覺，熱乎乎的燙口，再一次激發魚香。湯底配黃豆芽，爽脆水分足。🧇泡餅切塊，浸入湯汁有滋有味。🍜東北大拉皮，只有麻醬和黃瓜絲🥒，味道是不錯，拉皮也爽滑，就是配菜種類有點少，感覺單調了些。🥬蒿子稈鮮嫩，少涮即可。🌼喝的梔子花水，第一次喝，很新鮮，味道還挺好，可嘗試。💁服務不錯，路邊🆓隨便停車🅿️。 @攜程社區創作中心 @社區福利君 @社區V管家 @種草君在北京

#暑你最會吃 🍃 最近在北京平谷一個農家樂吃飯的時候，發現旁邊的一家石鍋魚特別火，等位的人很多，於是再來平谷的時候，就跑過來嘗嘗。🌸 【石鍋魚】🍃 平谷的石鍋魚，我還是第一次吃。把魚頭、魚骨切片後放在石鍋裏面煮開至八分熟，再把魚片涮進去煮熟即可。魚片可以切片直接涮着吃，也可以炸一下后再涮着吃。因為沒吃過炸之後涮的，就點了一半涮，一半炸。🌸 【魚片：一半炸，一半涮】🍃 我平時比較喜歡吃炸制食品，炸魚片外酥里嫩，蘸着孜然、辣椒的蘸料很好吃，直接吃口感很好，在鍋里涮完味道反倒不是很突出了。🍃 直接切片在鍋里涮的魚肉，更能體現清江魚的鮮嫩爽滑。尤其是魚肚子上的肉，厚厚的，靠近肚子邊緣還捲曲着，一看一嘗就非常新鮮。如果下次再過來，我會全都要涮的魚片，不要炸了。🌸 【皮蛋豆腐】🍃 強烈推薦皮蛋豆腐！還是第一次看到這麼擺盤的皮蛋豆腐，豆腐切片擺成奔馳的三叉戟，每條邊白玉般的豆腐層層疊疊，中心撒上小蔥、香菜點綴，還有紫洋蔥粒增色添味，真是色、香、味俱全！大愛！就是剛從冰箱里拿出來，稍微有點涼，不能吃得太快、太多，否則胃會受不了。🌸 【蒿子稈】🍃 蒿子稈比較新鮮，無功無過。⚠️ 【停車】‼️停車有點小費勁！路邊的停車位飯點基本上都是滿的！他家門口可以停車，有專人負責引導，但出車的時候需要等一下別人來挪車。💰 【價格】🍃 整個套餐只有118，真是性價比超級高了！下次去平谷，還打算再去嘗嘗！ #當地才能吃到的美食

巴湘石鍋魚·金海湖水庫魚（總店）

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