潮汕的牛肉火鍋，這家也算是小有名氣了，吃過的朋友推薦的，從廣濟門城樓走過去大約15分鐘多的樣子，因為一直逛街，有點小累，不過吃過後，覺得都值得了。門面很有特色，進去后，發現挺大的一家店，我們兩個人點了一個套餐，3盆肉也夠了。嫩肉和吊龍太好吃了，現切的牛肉，下鍋涮7-8秒就熟了，太好吃了。另外一盆毛肚和一個白色的肉雙拼，有點硬，咬不動，還是牛肉最好吃，沙茶醬味道很濃郁，蘸着牛肉吃，簡直完美搭配。性價比很高，兩個人吃了套餐，三盆肉，鍋底里有牛肉丸，還有些蔬菜和裸條，足夠了，裸條還剩下了。

老跡牛肉

連續兩年都會過來，從第一次的畏畏縮縮，到現在甚至有些上癮，切魚師傅熟練的刀功，加上家店搭配的各種香料和配菜，把魚生這種吃法，完美的發揮到了極致。

這次足跡大概是在潮州古城內和西湖邊上。古城內有兩條精華的美食街：西馬路和牌坊街，沿着這兩條馬路一路走，就能一路吃。 🔷牌坊街：超多吃食，遊客必打卡🔸胡榮泉鴨母捻鴨母捻其實是一種糖水，像南方的水磨湯圓，個頭跟鴨蛋一樣大；餡料有四種：綠豆餡、紅豆沙、芋泥和黑芝麻；一碗里有2個，口味隨機，配上銀耳、紅薯、白果等小料，很對我愛甜食的上海人的胃口。🔸瀛洲獅頭鵝這家店面不大，好吃到讓我加了老闆微信，以後想吃就拜託他真空快遞過來。推薦大家點鹵鵝拼盤，有鵝肉、鵝肝、鵝腸和鵝血，送青菜、例湯和米飯，夠2~4個人吃，啥都能嘗到。潮州滷水自然掛汁，鵝肉細嫩紮實，鵝腸很脆，鵝肝粉粉的又沒有肉腥氣，滷味滲入其中，回味無窮！ 🔷西馬路：本地人的食堂🔸興記粿汁粿汁現點現煮，口感粘稠，有點像米漿；滷味有鹵大腸、滷蛋、鹵油炸豆乾，偏甜口；大腸處理得很乾凈，是小店最受歡迎的，還接受外賣。整體口感潤滑適口，挺適合當早餐。阿叔每天中午一兩點都要午休，切莫跑空。🔸老三豆乾牛肉丸這家也開了幾十年，只收現金，下午1點半之後才開檔。20元一碗，裏面是滿滿的各種丸子（豬肉丸、豆乾丸、牛肉丸）；尤其豆乾丸，豆味足，入口軟糯，下面還貼了一塊肥肉，很特別。🔸吳進平小食館這家春卷是我唯一連着两天都去買了的小食，才2.5元一個，一定要試試！春卷的內餡主材料是綠豆仁，所以吃着粉粉的，還有海米、臘肉、冬菇、板栗混合調味，甜鹹味道恰到好處。趁熱一口咬下，外脆內沙，口感層次豐富!🔸糖蔥薄餅請認準西馬路的這家！他們家的餅皮是現點現做的，又脆又香；內餡夾着糖蔥是黑白芝麻、花生碎和糖蔥，還有香菜中和口感，甜滋滋又很清新。店家還有單獨售賣罐裝糖蔥，可以買回家自己做哦！🔸十八曲老二魚餃這是家傳承了四代人的正宗老店建議來份全家福，25小份就已是滿滿噹噹一碗，裏面有魚餃、魚面、魚丸、炸雲吞，從皮到餡都有魚肉參与，Q彈有嚼勁！還有牌坊街僅此一家的&ldquo;老柄七叢松甘草水果&rdquo;，西馬路比喜茶還好喝的暉兒炒冰，根本寫不下！ #尋找旅遊中的美食 #潮州古城 #潮州旅行 #潮州美食 #美食探秘

住附近酒店發現了這餐廳，服務態度很真誠，菜品也不錯👍咸膏蟹鮮美，蝦生也棒，魚丸湯料足，好吃😋【服務】

  &uml;̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ  &middot;    來潮州一定要去當地喝正宗潮茶！隔三差五和好朋友一起去喝茶，整理了幾家性價比高的茶館推薦給大家！  🏠   店名：載陽茶館     地址：湘橋區英聚巷6號(竹木門)  ⏰   時間：10:00-23:00  ✨   理由：食茶聽曲看潮劇🏮，融合戲劇和品茗的茶館。民國風建築，濃郁南洋風騎樓，中式復古八仙桌，一壺功夫茶🍵配瓜子，約上三五好友，忙裡偷閑的好時光💫 🕰   表演時間：14:00 15:00 16:00 17:00 20:20 21:20 22:20 🌸  表演內容：潮劇、潮州弦詩樂、琵琶古箏、民國風情歌、潮州工夫茶二十一式沖泡展示。&uml;̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ  🏠   店名：無界合一     地址：湘橋區廖厝圍13號樓  ⏰   時間：13:00-23:00  ✨   理由：打破傳統藝術邊界，中西融合的新式復古風格。📷能拍出民國風、中式園林、法式不同風格。一樓喝咖啡☕️，二三樓包廂喝茶🍵，蛋糕🍰好吃。&uml;̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ  🏠   店名：東園&middot;閑飲&middot;咖啡     地址：湘橋區太平路1號  ⏰   時間：10:00-23:00  ✨   理由：一家被🍃🌿🌳綠色包圍的茶咖。潮州老厝改造，保留屋檐房瓦天井原貌，氛圍感很贊。💫&uml;̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ   🏠   店名：靜食茶無人茶室（楓溪店）      地址：潮安區楓春路260號   ⏰   時間：9:00-次日2:00   ✨    理由：坐落於財富中心、大潤發、卜蜂蓮花3個商場中間的無人茶室。桃源復刻《慶余年》范閑家中設計🏮，還有古風、民國風、日式、極簡、INS風等13間包廂。電影投影🎬舒適靜謐📷出片好看。&uml;̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ    🏠    店名：靜食茶無人茶室（中山路店）        地址：湘橋區中山路62號    ⏰    時間：10:00-23:30    ✨    理由：潮州西湖邊的無人茶室。望星閣270度陽光玻璃房☀️配小庭院🏡。還有寂寥風、國潮風、日式等6間包廂。配電影投影🎬。舒適靜謐📷出片好看。 @社區福利君  @攜程社區創作中心 

不少朋友問我，潮州除了吃還有什麼好玩？走廣濟橋、看燈光秀🎆、逛韓文公祠、西湖公園遊船🛶等，潮州能玩的還是蠻多的。但如果想深入了解潮州，我還有一份私藏的必打卡list📝，就是去載陽茶館喝潮茶🍵看潮戲，民國氛圍感滿滿，走進門就🈶️穿越的感覺，穿旗袍去更帶感～～🍵載陽茶館載陽茶館(牌坊街店) 📍義安路英聚巷6號，距離太平路（牌坊街）很近，就幾十米，離西馬路也不遠🕰營業時間：10:00-23:00💡攻略✔️每整點一場潮戲和琵琶表演，大約半小時，不用準點入場，隨時去隨時看，可以一直坐✔️1⃣️樓4-8人大桌，離舞台更近，2⃣️樓有1-2人小桌，和3-4人中桌，價格💰各異✔️這裏本地人去的多，如非節假日一般🈶️空位，可以直接去，節假日最好提前book✔️每桌送茶水🫖、花生🥜、瓜子等小吃，也可以自帶一些小零食✔️記得穿的民國風一些，拍照📷好好看，如果沒有帶衣服，牌坊街也有租的，再配一把&ldquo;潮州扇子&rdquo;，絕絕子～～💰價格小桌1-2人，168中桌3-4人，198大桌4-8人，298&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;🌟潮州的旅行攻略陸續奉上，請繼續關注～～～ #周末去哪兒 #休閑好去處 #月度專項計劃

一家藏在創意園區里的夫妻老婆店👫感覺當地人吃的比較多，對面的店人流量不少，但他家人真的很少，好在老闆娘熱情周到店內的牆上掛了全牛圖，很好地解釋了不同名稱的牛肉對應部位，老闆負責明檔切配，新鮮有保證💮五花趾筋比三花多，口感彈嫩，爽滑不柴的五花趾，本來是醉期待的，但吃口中規中矩💮胸口油滿分💯，越煮越脆的胸口撈，放入鍋中3-5分鐘，吃口脆脆的，很有嚼勁，一點也不會膩口💮牛肉丸丸子雖然不大吧但也不錯 建議可以再大點總體上不踩雷 又是開心吃🐮肉的一餐但和之前吃的沙溪那家新鮮度還是有差距他家的調料是我和小夥伴一致覺得需要改進的沙茶醬很不潮汕，只有鹹味，畢竟是搭配牛肉的靈魂伴侶，反正還可以鑽研下 #潮汕牛肉火鍋

這家火鍋店的價格不算貴的，畢竟還開在鬧市區。火鍋鍋底是潮汕特色的苦瓜清湯，牛肉挺美味的，服務員每次路過都會來指導怎麼燙不同部位的牛肉，真是為我們操碎了心，很滿意。

過來的時候剛好也沒有什麼太多的人，所以的話可以獨立的跟幾座人一起共享，這麼大的空間，在這邊是一個美食廣場裏面的店鋪，雖然不算是特別小，但是還是挺溫馨的，牛肉相當的正宗潮汕牛肉火鍋真的是很贊。

潮汕地區是廣東省內著名的旅遊目的地，以其深厚的文化底蘊、豐富的美食和獨特的自然景觀而聞名。為了充分體驗潮汕的魅力，這裏為您提供一個两天一夜的旅行攻略。🚉交通攻略：[One]潮州古城深度游上午：[Station]抵達潮州：從廣州、深圳或惠州出發，乘坐高鐵至潮汕站，再轉乘公交或出租車前往潮州市區。🌟亮點特色：牌坊街：作為潮州的文化地標，這裏古色古香，街道兩旁的商鋪琳琅滿目，可以品嘗到各種地道的潮州小吃，如春卷、鴨母捻、腐乳餅等。👍最推薦：廣濟樓和廣濟橋：廣濟橋是中國四大古橋之一，橋上有商鋪，橋下可通船，是潮州的一大特色。中午：[Tableware]午餐推薦：在牌坊街附近的老跡牛肉火鍋或官塘鋒記魚生品嘗當地特色美食。下午：👍最推薦：開元寺：遊覽開元寺，感受佛教文化的寧靜與莊嚴。潮汕傳統建築：前往許駙馬府、己略黃公祠等地，了解潮州的歷史文化。[CityNight]晚上：🏨酒店環境：選擇一家特色客棧住宿，如漁人小築、府城客棧等。廣濟橋燈光秀：晚上可以觀看廣濟橋燈光秀，欣賞潮州古城的夜景。[Two]汕頭體驗游上午：🌟亮點特色：汕頭市區：前往汕頭市區，首先参觀汕頭的標誌性建築&mdash;&mdash;海濱長廊，欣賞海景和城市風光。老市區：感受汕頭的歷史韻味，遊覽騎樓建築，品嘗老市區的地道小吃。🍽餐飲推薦：午餐：在汕頭市區享用午餐，推薦嘗試汕頭牛肉丸、潮汕砂鍋粥等特色美食。下午：南澳島：前往南澳島，遊覽島上的各大景點，如青澳灣、北回歸線標誌塔等，感受海島風光。海鮮大餐：在南澳島品嘗海鮮大餐，享受海島的悠閑時光。[CarFront]返程：返回汕頭市區，結束两天的潮汕之旅。旅行小貼士[Taxi] #城市人文手記 潮汕地區的交通相對便利，可以選擇高鐵、公交或出租車等方式出行。住宿：提前預訂住宿，以確保行程的順利進行。美食：潮汕地區的美食豐富多樣，不妨多嘗試當地的特色美食，讓味蕾也享受一次美妙的旅行。文化體驗：除了觀光，還可以參与當地的文化活動，如聽戲劇、品嘗茶文化等，更深入地了解潮汕文化。

  &middot;        快過年了，偶爾感慨，年味🧨比以前少很多     潮州朋友聽了，表示他們過年謝神、祭祖，游神🎆     熱熱鬧鬧🎇，年味十足🏮！那不如，去潮州轉轉？-       去潮州，自然要去各類古建打個卡👇   ⭐     開元寺   ⏰    開放時間：8:00-12:00，13:00-17:00   🎫    門票：免費    作為潮州最大古建築群🏘️，文物豐富。    千萬不要錯過✨唐代的經幢、宋代的大銅鐘、元代的大香爐和明代的金漆木雕千佛塔-   ⭐    己略黃公祠   ⏰   開放時間：8:00-17:30    🎫   門票：10元/人   潮汕建築四大工藝：石雕、木雕、漆畫和嵌瓷，這裏都有精彩的展示。-  ⭐    廣濟橋  ⏰   開放時間：10:00-17:00；  🌉   燈光秀：8:00和21:30各一場，每場16min；  🚶    10:00會拼船搭橋供遊客通行  🚢   17:30會過河拆橋供遊船通行  🎫   門票：過橋20元/人     這是世界上第一座啟閉式浮橋🌉晚上會有變換陣型和燈光秀，都值得一看。-       去潮州，當然少不了美食👇  🥙   豐記粿條麵店    地址：湯平路與太平路交叉口東40米  他們家的粿條面🍜湯底很濃郁，粿條爽滑有韌性，而且分量十足哦！-   🥙   海陽腸粉     地址：城新路39號   作為一家潮州老字號，大白菜🥬牛肉🥩太陽蛋🍳是招牌配料，十分推薦！-   🥙     老跡牛肉       地址：上水門街府學舊地    潮州牛肉不用說有多出名了，這家是本地老店👴湯底是苦瓜白蘿蔔清湯🍲，保留了最原始的潮汕味，牛肉質感也很出彩。-    🥙   載陽茶館      義安路英聚巷6號  逛潮汕不喝茶🍵，等於去成都不吃辣，樂趣少了一半。茶館可以邊聽潮劇邊喝茶，不愛喝茶也能聽個熱鬧。&middot;  趁着假期，想要出遊潮州的小夥伴們，真的別再踩雷啦！ @社區福利君  @攜程社區創作中心 

🟡 **第4天 潮州**🚘 14公里/2小時5分鐘👉 牌坊街 ➞ 許駙馬府 ➞ 己略黃公祠 ➞ 載陽茶館（牌坊街店） ➞ 韓愈紀念館（周一閉館） ➞ 廣濟橋 ➞ 潮州古城牆&amp;廣濟樓1. **牌坊街:** 獨一無二的文化景觀和美食天堂。2. **許駙馬府:** 罕見的宋代府第建築，潮汕民居獨特風格展現。3. **己略黃公祠:** 潮州木雕藝術殿堂。4. **載陽茶館（牌坊街店）:** 品茶慢品，欣賞潮州戲曲表演，感受潮汕文化。5. **韓愈紀念館（周一閉館）:** 了解潮州的文化歷史。6. **廣濟橋:** 中國四大古橋之一，有過河拆橋趣景和夜間音樂燈光表演。7. **潮州古城牆&amp;廣濟樓:** 古城標誌，在廣濟門城樓旁可免費上城牆。🌈 **今日必讀:**1） 潮州古城內景點根據興趣選擇性参觀。🟡 **第5天 潮州-東山島**🚘 172公里/3小時30分鐘👉 魚骨沙洲及魚排體驗 ➞ 澳角村（天涯澳角） ➞ 蘇峰山環島路 ➞ 南門灣 ➞ 天使之路&amp;喵吉燈塔1. **魚骨沙洲及魚排體驗:** 魚骨形狀沙灘，漲潮時消失，落潮時浮現，可參加魚排體驗。2. **澳角村（天涯澳角）:** 安靜的土生土長漁村，適合體驗寧靜。3. **蘇峰山環島路:** 沿山傍海，有點加州一號公路的感覺。4. **南門灣:** 電影《左耳》取景地，有彩色房子，意大利漁村感覺。5. **天使之路&amp;喵吉燈塔:** 退潮時出現的天使之路，通往喵吉燈塔拍攝地。🌈 **今日必讀:**1） 魚骨沙洲和天使之路受潮汐影響，需靈活調整行程，如不感興趣可略過。#美食尋味之旅 #沉浸式入冬 #自駕游 #發現旅途的色彩 #美食旬味會

來潮州啦，一定不要錯過老跡牛肉火鍋，牛肉吃到爽，而且價格也實惠，湯是用大骨熬的，但是特別鮮，每一碟都寫了涮的時間，很方便第一次吃的人操作，調料區隨個人口味調配哦

 🌈適合季節：全年🌈海拔信息：不涉及🌈日均里程/總里程：151/1667🌈旅行節奏：適中這張路線圖🗺，不是旅遊團行程，但帶着詳細的《路書》，每天幾點出發、去哪兒玩、吃什麼、住哪兒都寫進去了，需要的寶子們滴一聲即可💌-今天大家分享一條絕美的自駕線路&mdash;&mdash;一路暢遊從廣東潮州出發，一路經過汕頭（南澳島）、漳州（東山島）、廈門（鼓浪嶼）、泉州（開元寺）、莆田（湄洲島）、福州（平潭島）、福鼎（大嵛山島）的海岸線之旅穿越了無數美麗的海島🏝️一路上感受大自然的魅力，在自然的懷抱中放鬆身心，感受大海的寬廣和自由-廣東潮汕：📍位於廣東省東南沿海地區，在潮汕有着比過年更熱鬧的習俗，屬於這裏特.有的民俗祭祀文化活動：營老爺，潮汕人稱神為老爺，一般在年初都會舉.行；-所謂民以食為天，潮汕的美食也不能錯過，牛肉火鍋、牛肉粿條、腸粉、生腌、蚝烙、砂鍋粥、鹵鵝、白粥。還有本地朋友推.薦的嗎？-氣候和福建一樣屬於亞.熱帶季風氣候，兩個地方都屬於沿海，夏、秋季常有颱風過境；.福建：📍作為東南沿海省份，屬於亞.熱帶季風氣候，🌞夏季旅行一定要注意防.曬和帶好雨具🌂-當然還有福建的美食也不計其數中國的八大菜系中閩菜就屬其中之一；還有海蠣煎、佛跳牆、荔枝肉、麵線糊、沙茶麵、潤餅、滷麵、土筍凍、福鼎肉片、炸醋肉等等說不完；說著我都餓的不行🤤.#2024跨年指南 #冬日漫遊指南 #這些國內海島超贊 #城市C位出道計劃 #國內浪漫旅行地

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