成都富力麗思卡爾頓飯店·FLAIR餐廳酒吧

假裝在紐約系列之成都麗思卡爾頓酒店-作為富力集團的物業，盡顯尊貴。不說我在成都天府，你可能就會覺得我在紐約。其中比較受歡迎的有：【清晨玫瑰🌹】：金酒、荔枝利口酒、蜜桃利口酒、玫瑰水、玫瑰糖漿、檸檬汁、蘇打水。表層是豐富的泡沫和玫瑰，用花瓣裝滿杯壁，玫瑰的芬芳中帶有荔枝和蜜桃🍑的香味，犹如晨間的玫瑰甘露。【麗思莫吉托】：朗姆酒、香檳🍾️、青檸汁、薄荷恭弘=叶 恭弘、糖漿。優雅經典的麗思莫吉托是麗思卡爾頓酒店的經典之作。在傳統雞尾酒🍹基礎上添加羅斯柴爾德麗思珍藏天然香檳，風味清冽甘甜，口感清爽。【蒂凡尼早餐】：朗姆酒、水蜜桃利口酒、茉莉花糖漿、青檸汁、黃桃。外形犹如早餐中飽滿的太陽蛋，色調柔和，口感香甜。

上菜還是挺快的，吃了一輪下來，印象深刻的只有芥末蝦球，蛋撻，香醋海蜇，手打魚腐。其餘的烤乳鴿有點咬不動，流沙包里的流沙有很多疙瘩，粗糧海參粥味道一般，辣子雞真的是超級難吃，雞肉外面還裹了一層麵粉，金沙排骨，雞翅都很一般。應該不會再去了

2023美食林榜單

11大景觀餐廳

紀念日，生日，約會，旅行用餐必備，在成都市中心，春熙路的德門，顏值完勝，有儀式感的日子必打卡，不同的包間風格，滿足所有人的需求，記得提前電話微信預定，可以提前選擇好包間，還會完美的布置，根據用餐需求，菜品也是非常多元化，不同的口味十多道菜，食材新鮮，完美！

一般吃自助餐，有幾種不同的星人，一是沒有海鮮就不算自助星人；二是想要在自助餐廳吃出高級感星人；三是實惠最重要星人。我其實都不在裏面，只要有牛排和甜品，就感覺很滿足的呀！香薈是我默默種草已久的一家自助餐廳，一直準備被找個機會去海吃一頓。它家菜品橫向對比可以說非常豐富了，橫穿餐廳，你能聞到南洋獨有的香料味、日料的海洋氣息、中華料理馥郁多彩的香氣、歐陸美食誘人的炙烤香味，以及名目繁多的甜品散發出的幸福甜香。這座味覺與氣味的博覽館，可能承載着我對酒店自助餐最初的記憶。[環境]位置在順城大街富力廣場的樓上，地處市中心黃金地段，可以俯瞰整個成體中心，空中餐廳的感覺油然而生。餐廳金屬色調的設計風格同樣非常加分，裝潢上走的是都市精英的路數，黑金色的風格，給人一種低調的奢華。大理石地面、金屬質感吊燈、營造出舒適摩登的用餐格調。「戰斧牛排」連着骨頭的都一般都比較嫩，再加上戰斧牛排原本就是帶着骨頭的眼肉，肉質非常嫩，再加上大廚的火候把握很到位，嫩度、彈性、肥瘦比例都是最棒的。「冷海鮮池」海鮮的種類很多，蟹腿、蝦蝦、扇貝、生蚝等等，每一樣都很新鮮，而且品質很棒。也可以選擇加熱，給你不一樣的口感哦！「拿破侖」很驚艷的一個甜品，拿破侖小小的一塊，口感很不錯，甜甜的，脆脆的我很喜歡喲！這家的自助感覺很不錯，牛排和甜品給我留下了很深刻的印象，基本上每種牛排都嘗了一下，很滿足啊！！！

非常美好的一段回憶 預訂了行政房間 從入住到退房 都能看出來麗思卡爾頓員工們的用心 行政酒廊的東西也是非常可口 還有中秋節博餅活動 很贊

蜀大俠火鍋，之前在上海也是吃過的，味道算得上是正宗的啦，全辣鍋稍微不習慣，真的是越來越辣，不過真的是挺爽的，她家的菜品也是挺多的，牛肉很好吃！鴨血也是必點的，鵝腸也看到好多人點了！來個七上八下！

騾馬市地鐵旁的一家，偶然吃了一次，味道很對我口味，椒香椒香的，他們家服務也好看，收藏會送小零食，門口有自助區，綜合下來，性價比很高

去年和朋友在成都🌰入住时顺便体验了一下Flair.印象超级深刻的是一个叫“成都火锅”的酒，太猎奇了哈哈哈哈哈哈，端上来真的跟吃迷你火锅一样。里面添加了香料，味道嘛，我只能说尝试一下就好，实在是喝不惯啊。还点了薯条🍟佐酒，赠送了果盘。 去的时候人不多，氛围挺好的，服务员ava也很礼貌、服务周到。

游玩

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酒水很有特色，环境也非常不错找了个安静的位置。ava服务非常到位和我沟通很有礼貌，询问了了我的调酒需求并认真询问了关于鸡尾酒的反馈。

用餐

丽思卡尔顿酒吧环境很好 还有真火壁炉 把冬日里的氛围烘托的满满得 鸡尾酒好喝好看 值得品尝 服务我的Ava服务态度好 很热情积极 很贴心 及时清理桌面 添水和满足我的需求 体验感很好

打卡的第三家flair 略逊南京，比上海好多了，小食有特色，花生和鱼块 氛围：建议室内 外面烟味和雪茄可是一起来的。 音乐选的好，动感不吵闹；喜欢坐在那堆火焰旁边，温暖有安全感。 酒水：丽思莫吉托首选，造型好看，入口适合。服务：服务员Ava很专业，介绍了酒吧的特点和特色酒水的故事 黑松露薯条🍟：额，就没有传说的这么好就对了。 整体还是值得推荐，丽思出品，必属精品。

整体感觉可以

氛围：氛围不错，可以看夜景。音乐也不错可以在这里办公聊天都非常棒这里的环境很好27楼能看见成都的风景和339电视台 酒水：酒水也还可，和朋友点了两杯坐了一会儿。服务：服务非常周到，会给我们推荐了很好喝的鸡尾酒口感很不错推荐大家一起来

酒吧

可以說這一家是我吃過的餐廳服務最愛的，侍應的高素質在這個餐廳很舒適和溫馨，每一位都會禮貌、溫和的對待你，不說美味，這一點就值得花錢來體驗。菜品說不出驚艷，但每一道都很用心，最開始推薦我吃199的套餐（其他很多餐廳巴不得你消費高的），我還是堅持點菜，而且三個就夠了我還是堅持多了一道主菜黑鱈魚。開胃零食自製麵包外皮酥脆，麥香很濃，配上黃油適口；泡芙雞肝凍、櫻桃芥末醬、烤杏仁三者結合，口感層次很豐富，配上一點蔬菜恰到好處；西冷牛排、紅胡椒汁、自製土豆泥的主菜牛肉品級中上等，火候是我喜歡的，外皮有點焦脆，裏面7成熟，土豆泥和紅胡椒汁都是加熱小銅鍋在旁邊自己添加量，牛肉達不到上等雪花但是肥瘦適宜；黑鱈魚、黑金鮑、佛手柑、茴香、蠶豆，這道菜口感酸甜，魚肉肥美火候拿捏不錯，最後把墊底的青蠶豆都鏟來吃了；甜品草莓、酸奶脆、蛋白酥、馬鞭草結合，造型很美觀，脆脆的烤草莓片很耀眼，裡面包含着酸甜果醬，滿足一個甜品愛好者的需求。

第二次來這裏，很享受，這裏的音樂，環境，樂隊，調酒師，出品，景色，獨一無二.裏面有一個很漂亮的酒窖，有戶外夜色也很美！他們那天生意竟然那麼好，戶外都全部坐滿了，真難得，通常酒店的酒吧生意都很一般，不會很多人！下次還會回來！

服務非常好，特別喜歡愜意舒適夜景氛圍，聊天輕鬆愉快～

收尾的一定是酒。大多時候和酒本身已經無關，我們需要不那麼清醒地進入一天中最後的幾個小時。儘管行政酒廊也有無限量酒水，但到了麗思又怎麼可以不去Flair。Flair標誌之一是帶戶外露台，這也使得每家Flair 餐廳酒吧都是Ritz-Carlton最引以為傲。成都麗思Flair 在27層，超過100平米的露台，就像一座空中浮島。有人看出了摩登，有人尋到了安謐，伴着一個多世紀的故事沉沉睡去。

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