地道的重慶味道，特別牛肉，肥腸耙和化渣，再有就是黃燜耗兒魚，真是安逸，環境很優閑，鬧市中的靜地，非常適合聊天喝酒，老闆熱情，老闆娘親至掌勺。緊靠南濱路，鬧市中的小店。

黃燜鍋

入住重慶萬豪前就已經對這家酒店做好了功課，已經充分了解到這家擁有三百間客房的酒店擁有三間餐廳和兩家酒水吧。香港冰室的用餐本身就是在計劃中的，所以在酒店辦理入住時告知房間還在打掃，那二話不說就直接前往餐廳用餐。🌿 餐廳和大堂位於同一層，都在酒店的28層，因為樓層比較高所以用餐的環境還挺不錯，景觀是山景。🍰 點了158的任點任食套餐，代入上海的粵式茶點價格，五籠蝦餃即回本～【水晶蝦餃皇】餃皮軟爛，毫無Q彈的韌勁；內餡呈現蝦肉與豬肉黏為塊狀，沒有隻只大蝦的質感，有些失望。【金蒜蒸排骨】的肥瘦比例非常均衡，入口時是白肉部分芬芳的油脂香氣，之後是嫩滑的瘦肉，口感層次豐富。【百搭醬皇蒸鳳爪】蒸得很軟爛，輕輕一抿皮與骨就分開了，豐盈的膠質口感爽滑。【芝士焗阿根廷紅蝦】有着一股香甜濃郁的奶香氣，蝦肉緊實飽滿，口感香醇，只是上桌的時候沒有配備刀叉，如果使用筷子來用這道菜着實有些不方便。【古法蜜汁叉燒皇】是瘦叉，肉質厚實，只是醬汁味道偏淡，可能我還是更喜歡濃郁醬汁型的叉燒。菜品的話除去幾樣踩雷的，其他都是令人滿意的。服務方面，如果點完餐之後能夠留下一張小票，讓客人知道有什麼菜品還沒上，會感覺更好一些。

我是一個不太敢吃蛙的人，朋友想去，就陪她去了，這裏的環境不錯，一大鍋端上來，裏面裝的滿滿的美蛙，我稍微嘗了一個，蛙肉很嫩。

環境。不是那種商場裡邊的店，所以定位本來就不太好，相比起來環境就是很簡陋。開放的位置我們去的時候沒有了，所以做的包房，包房靠近廚房，有嗆人的味道飄進來。簡直還是坐露天。服務。去的時候店家比較忙，只是一般叫一聲還是會過來。口味。主菜是鯽魚吧，大家都說是土鯽魚，不太懂，反正肉質很嫩，是不大的那種鯽魚，刺比較多，不過感覺刺都是煮軟那種??是泡椒味道的，吃到後面會有點咸。吃了魚我們還點了一些素菜煮進去，素菜是那邊先煮一下再倒過來，我覺得有點咸。價位。我們8個人，喝了10瓶酒，5斤魚，加了點素菜，花生，豬耳朵之類的的東東，一共是370➕性價比還是可以。

如若說重慶城是一個無辣不歡的城市，的確沒錯！但深藏在社區的養生湯，也是一股清流般的存在！重慶城的熱情，永遠不是那一勺子辣椒，更多是市井煙火氣！開業十多年的明氏魷魚雞，算得上本土最為老資格的養生雞湯鍋，特別是魷魚燉雞的烹飪手法堪稱一絕！湯鮮味美，口口都是滋補的味道[呲牙]秋冬時節，哪有比一碗雞湯來得更養生的態度。店家牆上也實打實的廣而告之，魷魚比雞好吃😋確實中國人不騙中國人，兩份魷魚下鍋，搭配不準外帶的秘制辣椒粉，真的就剩下滿足！（這個辣椒面感覺是老闆的秘方，標明了不能外帶，還有一個嬢嬢站在旁邊守着，味道真的霸道，感覺沾鞋底板都好吃😋）體驗很棒👍🏻嬢嬢些態度也超級熱情，很奈斯！自己會無限反覆打卡的一家寶藏店鋪！最後提醒一下小夥伴:豌豆尖和抄手必點，搭配這鍋雞湯煮出來，天呀，神仙美食般的存在！

好友約着去南山的打通羊肉館吃秋天的第一頓羊肉，羊肉湯鍋+特色江湖菜慢品慢食慢聊，雨天的秋夜變得溫暖、滋潤【位置】南山金隅大成南山郡的打通羊肉館，就在大名鼎鼎的九九牛肉旁邊。哈哈哈，牛羊一起，熱鬧導航即到，停車方便。【 環境】樸實小店，收拾得乾淨利落，待客熱情，全靠味道留客特色菜：現殺打通和貴州的土山羊，主打羊肉湯鍋與特色江湖菜[調皮]南濱路松藻小區的店已火爆七八年！【涼拌羊眼睛】第一次聽說、第一次吃這道菜[偷笑]開始還有點小怕店家說是將羊頭熬煮后取整羊眼切片後涼拌，香辣味拿捏得超級到位不愧是必點菜品【招牌羊肉籠籠】熱氣騰騰上桌，耙且入味[調皮]打底的紅苕香甜。【椒麻羊肚】麻得唏噓還想吃爽脆【羊肉回鍋肉】大片大片半肥半瘦的帶皮羊肉融入到姜蒜豆瓣中爆炒，香糯 、美味、下飯【羊肉湯】是用羊骨、羊頭等熬了幾個鐘頭，湯濃味鮮，撒上蔥花，簡直太好喝，一口氣喝了兩碗必須為即將到來的冬天儲能[偷笑]再加燙點蘿蔔白菜等蔬菜，可口啊一定要用他家糍粑海椒加腐乳作調料，蘸羊肉羊雜，不擺了絕對錦上添花&lt;ctag id=&quot;30&quot; wxurl=&quot;https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&amp;isHideHeader=true&amp;isHideNavBar=YES&amp;navBarStyle=white&amp;autoawaken=close&amp;popup=close&amp;topicId=30&amp;isMini=2&quot; type=&quot;4&quot; businesstype=&quot;1&quot;&gt;#網紅打卡地&lt;/ctag&gt; 他家早上還可以吃羊肉米線喲，從人均十來元的米線到三四十、七八十的湯鍋江湖菜，豐儉由人，吃得舒服&lt;ctag id=&quot;109666&quot; wxurl=&quot;https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&amp;isHideHeader=true&amp;isHideNavBar=YES&amp;navBarStyle=white&amp;autoawaken=close&amp;popup=close&amp;topicId=109666&amp;isMini=2&quot; type=&quot;4&quot; businesstype=&quot;4&quot;&gt;#安利這家寶藏餐廳&lt;/ctag&gt; &lt;ctag id=&quot;59353&quot; wxurl=&quot;https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&amp;isHideHeader=true&amp;isHideNavBar=YES&amp;navBarStyle=white&amp;autoawaken=close&amp;popup=close&amp;topicId=59353&amp;isMini=2&quot; type=&quot;4&quot; businesstype=&quot;2&quot;&gt;#一起去探店&lt;/ctag&gt; &lt;ctag id=&quot;59352&quot; wxurl=&quot;https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&amp;isHideHeader=true&amp;isHideNavBar=YES&amp;navBarStyle=white&amp;autoawaken=close&amp;popup=close&amp;topicId=59352&amp;isMini=2&quot; type=&quot;4&quot; businesstype=&quot;2&quot;&gt;#小眾發現社&lt;/ctag&gt; &lt;ctag id=&quot;59351&quot; wxurl=&quot;https://m.ctrip.com/webapp/you/tripshoot/paipai/topicPage/topicPage?seo=0&amp;isHideHeader=true&amp;isHideNavBar=YES&amp;navBarStyle=white&amp;autoawaken=close&amp;popup=close&amp;topicId=59351&amp;isMini=2&quot; type=&quot;4&quot; businesstype=&quot;1&quot;&gt;#美食尋味記&lt;/ctag&gt;

服務好，環境佳。惟有綜合海鮮炒味道偏重，可惜了。還有CP值感覺不高。

黃燜鍋

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