2023美食林榜單

酒店就餐環境很好奇，中國紅元素滿滿，套餐經濟實惠，川菜味道很好哦，服務也到位。很滿意的一次就餐體驗。

20大當地風味餐廳

【口味】這裡是一家非常知名的餐廳，名字叫做沉香，意味着這裏的食物沒有一絲的灰塵，真是太棒了，美味就是如此【環境】他的位置非常的好找，就在創匯首座，而且地下有很多的停車場，憑店內的收費可以免費停車兩小時【服務】服務真的太好啦，上帝般的服務

鍋底很正宗，煮到後面越來越入味。嫩牛肉，牛肉新鮮嫩滑，燙火鍋吃起來超級爽口！愛了愛了！魚籽蝦滑，新鮮的蝦滑裹上了滿滿的魚籽，一口咬下去，感受魚籽在口腔里爆裂的感覺，蝦肉也是QQ彈彈，爆贊

JW萬豪的自助餐，一直都是一家品質還不錯的餐廳，好久沒有來過了，這次再來，發現品質貌似還有點提高了，菜品不算多，不過味道都還不錯，冬陰功的小火鍋味道還可以，海鮮品種比較多，扇貝和生蚝很大隻，炒的小龍蝦也好吃，甜點味道和顏值更是一流，活動價算下來性價比特別高。

一如既往的好👍，簡單點評一下吧：1、畢竟在58樓，夜景🌃的確漂亮👍2、刺身非常的新鮮，海膽現開特別給力👍3、建議提前預訂位置👍

#本地人才知道美食沒想到解放碑還藏了這麼一家老字號非物質文化遺產火鍋，開了將近300年，名副其實的重慶老火鍋啊！-你可能沒聽說過這家叫做全巴將軍&bull;非遺原味火鍋的老字號，但這並不代表它不出名。它所在的位置雖然有些隱蔽，但是每晚都有很多吃貨慕名而來，因為他家火鍋真的太好吃啦！-除了用百年傳承的鮮香牛油渣作為火鍋底料，還需要經過四小時的慢火熬制和15天的陶缸發酵，為的就是保證湯底鮮甜可口。而且不僅如此，我們還可以在湯底中添加茅台鎮特質醬香型白酒，讓你辣而不燥地享受美食。-大家一定不能錯過那些必點的毛肚、鵝腸、吊龍牛肉，菜品都極其新鮮，無論是毛肚還是鮮切的黃牛肉，都讓人吃到了滿滿的幸福感。以及那鮮嫩化渣的手撕屠場直送鮮毛肚！配上蒜泥香油，真是妙不可言！每一口都有大味覺衝擊，不僅可以品嘗優質美食，而且還能欣賞精彩的川劇變臉表演。-在這裏吃火鍋絕對不會讓你失望！你會在這裏真正地感受到什麼叫做&ldquo;吃貨&rdquo;的快樂和滿足！-🏠全巴將軍&bull;非遺原味火鍋（解放碑店）📍9 民權路17號附3L⏰10：00-01：00

川菜是中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一。川菜有着本土川菜與海派川菜之分，本土川菜中，四川菜系又包括川味菜肴、面點小吃、火鍋等。川菜分為三派：蓉派（上河幫）、渝派（下河幫）、鹽幫派（小河幫）。

羊身上的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉牛肉的脂肪、膽固醇含量少。

家人們重慶吃火鍋也太酷了，直接在城牆邊上的防空洞里吃上了，跟洪崖洞的防空洞是連在一起的，只有重慶才能這樣吧好神奇，而且夏天真的有點涼快，不會覺得悶，沒有本地人帶路真的不好找，還好他家就在東水門大橋底下，朝天門來福士、湖廣會館這些地標就在旁邊，門口就是湖廣會館的牌樓還是好找的!!在重慶火鍋傳說中，六百多年前底湯就來自於他家，歷史的源頭了屬於!!!!🫕-🫘屠場鮮毛肚&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;每一片都超級大片，口感超級脆爽咬下去就能感受到毛肚的鮮美和獨特的口感真的是讓人慾罷不能啊！🤤🥠泡泡薄豆乾 #當地才能吃到的美食 豆乾薄薄的一片&nbsp;烫一下下就起泡啦~裹滿湯汁，一口咬下去立馬簡直耙軟極啦！🥓草原千層肚 #玩在重慶 #冬天最愛的火鍋店 肚片層層疊疊，口感鮮嫩滑爽烫一燙吸飽紅湯鍋底&nbsp;讓人一吃就停不下來！他們家的分量也足，菜品也新鮮性價比也高來旅遊的朋友來體驗一下特色也很不錯啦～ #排隊也要吃的火鍋 地址:老山城火鍋(美的城店) 山城羊肉館&middot;老重慶川菜(解放碑總店) 湖南省株洲市天元區珠江北路1283號(美的時代廣場斜對面)

羊肉是指從羊身上得出的肉，有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，為全世界普遍的肉品之一。羊肉的脂肪、膽固醇含量較少。它既能御風寒，又可補身體，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。但由於羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，所以被一部分人所冷落。

山城羊肉館·老重慶川菜（解放碑總店）

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