2023美食林榜單

20大當地風味餐廳

真的超級滿意，根據推薦來的，省了自己慢慢做功課的時間，省時又省力，贊贊贊(˘͈ᵕ ˘͈❀)，就是分量有點少

楊記隆府解放碑總店絕對是重慶老字號，地址很好找，就在洪崖洞對面的臨江支路，吃飽喝足正好可以去洪崖洞逛逛，店堂很大，傳統裝修古色古香的，收拾得乾淨整潔，有包房有隔間。

最有特色的就是透明玻璃餐廳了，只要去到這兒都可以免費拍照，這裡是吃火鍋的，相對來說火鍋城市就沒什麼特色了，味道非常一般，服務態度還是很好的。

13大景觀餐廳

被大連美食節的鍋包肉整破防了！作為一個在重慶漂泊了10年的東北人，在重慶火鍋美食的攻擊下，依然時常想念東北的一口酸一口甜，一口酥脆多汁的鍋包肉。在重慶大都會凱悅酒店長安壹號中餐廳，12月1日到17日，僅18天的快樂，不只是屬於東北人，一桌子小夥伴來自重慶和五湖四海，大家對大酸大甜的黃魚，鍋包肉也是贊不絕口。特別推薦，一定要點！🌟傳統酸甜鍋包肉一口入魂的糖醋味兒，瞬間回到了白雪皚皚的大東北，一道菜帶我回家鄉🥺🌟糖醋閩東大黃魚外殼酥脆，入口魚肉鮮嫩，把酸甜和鮮香發揮得恰到好處🌟螺絲椒海參炒肉吃到了這個鮮活海參，才知道之前吃的都是青銅！這個簡直是海參中的王者，非常Q彈，軟糯中的鮮嫩融合螺絲椒，把重慶的熱辣和大連的海洋氣息表達得淋漓盡致🤩🌟閩東黃魚抄手奶白色的黃魚湯可以鮮掉眉毛，黃魚入餡也是把嫩滑和鮮味兒融合於薄薄的滑滑的抄手皮，冬日就是需要一碗抄手落到胃裡的踏實🥳12月是團聚月，團建，小聚可以約起來了，五湖四海的夥伴，都可以沖！東北菜就像普通話一樣受眾廣泛，絕不踩雷哦🤩

#本地人才知道美食沒想到解放碑還藏了這麼一家老字號非物質文化遺產火鍋，開了將近300年，名副其實的重慶老火鍋啊！-你可能沒聽說過這家叫做全巴將軍&bull;非遺原味火鍋的老字號，但這並不代表它不出名。它所在的位置雖然有些隱蔽，但是每晚都有很多吃貨慕名而來，因為他家火鍋真的太好吃啦！-除了用百年傳承的鮮香牛油渣作為火鍋底料，還需要經過四小時的慢火熬制和15天的陶缸發酵，為的就是保證湯底鮮甜可口。而且不僅如此，我們還可以在湯底中添加茅台鎮特質醬香型白酒，讓你辣而不燥地享受美食。-大家一定不能錯過那些必點的毛肚、鵝腸、吊龍牛肉，菜品都極其新鮮，無論是毛肚還是鮮切的黃牛肉，都讓人吃到了滿滿的幸福感。以及那鮮嫩化渣的手撕屠場直送鮮毛肚！配上蒜泥香油，真是妙不可言！每一口都有大味覺衝擊，不僅可以品嘗優質美食，而且還能欣賞精彩的川劇變臉表演。-在這裏吃火鍋絕對不會讓你失望！你會在這裏真正地感受到什麼叫做&ldquo;吃貨&rdquo;的快樂和滿足！-🏠全巴將軍&bull;非遺原味火鍋（解放碑店）📍9 民權路17號附3L⏰10：00-01：00

每次嘴饞海鮮大餐時，能滿足我的只能是解放碑的紳餐廳.高空西餐廳，不僅僅味道好，用餐環境也是一絕。記不得這是N次打卡，海鮮一如既往的給力，香蝦、羅氏蝦、青口貝、小墨魚、迷你八爪魚、翡翠螺、鮑魚都是常規操作。除了海鮮，還有很多當季新品和特色菜。小龍蝦:又到了吃小龍蝦的季節，有麻辣、蒜蓉等集中味道可選，小龍蝦個頭很大，處理也很乾凈，口感自然不必多說。意大利紅酒繪牛肉，牛肉食材精心挑選，肉質透出一絲紅酒色，入口細嫩爽口。香煎鵝肝配紅酒蘋果，這次用餐體驗印象最深的菜品，秘制蘋果料配上新鮮鵝肝真是美味。除此之外，餐后甜點拿破侖也很不錯，以後還會經常光顧。

紳餐廳，一家很棒的自助餐廳，他們家的菜品種類多樣，而且很好吃，他們家食材新鮮，他們家環境也好，在69層高空俯覽景觀，服務周到。

好吃😋，菜品非常精緻，好久沒有感受這麼好的服務

菜品豐富可口美味，服務態度非常周到，夜景很美。性價比超高！

重慶麗思瑞凱悅臻選酒店·紳餐廳 The Brits Restaurant

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