傳統大理菜其實挺好吃的。這家私房菜的缽缽雞我喜歡，椒麻爽嫩吃上一口還想吃。臘排骨也很不錯，吃完還可以燙青菜，巴適的板板。

2023美食林榜單

醉琉璃·藏好私房菜

人生建議，來大理旅遊吃完這家雲南菜再離開！！來大理旅遊，提前搜了很多攻略，和朋友專門來打卡這家古城很火🔥的雲南特色菜！門口不是特別顯眼，走進后別有洞天店裡擺滿了酒罈子，裝修也很有氛圍，服務還特別好，上菜賊快，心情都瞬間變好了～翡翠胭脂雪花魚🐟真的好好吃，魚肉特別嫩，裏面的米線也很好吃😋，大理餌塊辣子雞香辣入味，再喝上一壺店裡的特色紫米酒，巴適得很嘛&hellip;&hellip;網友果然沒騙我，一頓吃下來相當滿足，下次還來&hellip;&hellip;

20大當地風味餐廳

來雲南大理🔥反覆打卡蒼山腳下這家白族美食餐廳！如果你問我大理哪家網紅餐廳好吃，那這我可有發言權了！來大理，就來這家方舟胖子餐廳！🌸店名:大理方舟胖子&bull;我在大理等你店🛣地址:人民路下段498號（東玉街與人民路交叉口西南角）🔥第一次來大理，從火車站穿過大理老城區到古城的路上心底都是歡喜，天邊的火燒雲，路上偶爾看到的海，還有盤旋在海面上的海鷗!大理，我終於來啦~🔥野生菌湯鍋野生菌湯鍋的鮮美程度可以說連海鮮都比不上，湯汁真真炒雞無敵鮮甜，用牛肚菌、竹蓀、雞樅菌、黃羅傘煲出來的雞湯再挑食的人都得狂喝兩大碗!!🔥炒見手青來大理吃得真的都是以前不曾品嘗過的食材和美食，帶着絲絲油香的見手青非常特別，香脆順滑的口感很哇塞！🔥松露炒雞蛋雖然是他們家最貴的一道菜，但是性價比可是非常高呢！這道菜的料真的非常足，可簡直就是國宴的標準呀！🔥鮮牛肉肉質特別鮮美，口感飽滿，吃進嘴裏真的滿滿的幸福感和滿足感！

聽當地人說，他們家香噴噴、金燦燦的五香卷是店裡一絕，當五香卷正式上桌了，在表面均勻地抹上一層蜂蜜，輕咬一口，脆脆的，甜甜的，唇齒留香。

大理董&middot;董家小廚就是講究，手腳麻利、上菜迅速，貼身服務，新品不斷。黑松露蝦滑還第一次見呢！把黑松露和大蝦剁得碎碎的攪拌融合在一起，吃到裏面有腐腐的感覺，補充身體所需的各種氨基酸，增強體質，難得的養身佳品。松茸菌水餃吃起來絨絨的，略有回香，口味和營養齊飛；牛肝菌水餃蠻酥香的，放在嘴裏慢慢咀嚼着怪享受，現在兩者都有特惠哦！糍粑酥脆爽口，裏面黏黏的，很有嚼勁兒，越嚼越香，點上糖汁兒，真是甜蜜蜜！專業特製的蘸料就是不一樣，配上土雞野生菌湯鍋煮出來的滋補野生菌那確實更加鮮美，先來一碗原湯，再來一碗精心烹制出來的土雞野生菌湯，最好的營養都進自己肚子里了。放點新鮮的豌豆尖兒，點上一抹綠，那就更加生態健康了。實在太豐盛了，完全不能再加了，試試甜品，百合果酸奶酸甜適度，不一樣的口味，再來二兩青梅酒，找找靈感，已經飛起來了。一抬頭，眼前就是整個大理古城地圖呢！壯闊。下到一樓，好一片浪漫的櫻花世界&hellip;&hellip;建議將餐巾紙改用為竹漿紙，成本更低且生態環保，何樂而不為呢？！

酒店老闆推薦的餐廳說是專門吃菌菇火鍋的，但是沒有想到來到這邊都是遊客，感覺是專門為遊客開的一家店，當地人也並沒有。性價比不是很高。

味道和性價比都很OK【服務】態度不錯😌【環境】環境方面也十分不錯特別滿意哦【口味】榴蓮和芒果薄餅yyds🍔也特別好吃😋

剛入座，便聽得砂鍋里的雞肉滋滋作響，上桌揭蓋，肉眼可見的湯汁包裹着大塊雞肉，口腔里饞得瞬間充溢了口水。當地雞肉鮮嫩入味，叫人連吃幾塊才過癮。

店不好找，初入門便感覺來對了，點了三個菜一個火腿炒米，魚很嫩，雞肉味道很棒，當地的特色疏菜炒海菜，味道不錯。店裡面不大，但很乾凈很舒服，來大理三天了，這頓是吃的最美的一次，明天再來。

酒香不怕巷子深說的應該就是醉琉璃了！人民路附近，跟着導航來快到達時特別仔細的看左右，因為之前據說很難找！提前打電話預留位置，不然高峰期要等桌還要等菜！菜品看了攻略選的香草檸檬雞和普洱紅燒肉！特意告訴不能吃辣，微辣的香草檸檬雞柔軟細膩，味道贊！普洱紅燒肉連我這種幾乎不吃肥肉的人都吃了好多！甜而不膩，配上檸檬雞下飯！本家的米飯硬度也還接受的了！還點了酸角汁，比較一般！給媽媽點的自釀青梅酒！當時服務員特別好心的告訴我們後勁大，怕我們接受不來，得知度數在20度左右，樂壞了，東北人，都60度的白酒，這點我們還是接受得了的！吃得香喝的辣，老闆娘人好，四川豪爽，說話很有意思！推薦大家試試！只點了肉的我們也不膩✌️

也是隨着網上過來的， 確實太難找了， 走了好久啊！問了幾次當地人，最後一次問了一個小女生才找到，中途差點放棄了，不過到了給我的感覺很普通，但是很有親切感，聽說老闆是四川人。   老闆的花茶確實很好喝呢，就點了四個傳統菜，都挺好吃得我覺得， 坨子肉好吃，甜甜的，不膩。天啊，顧着寫評價差點把到麗江的車趕脫了！

很精緻的一家餐廳&middot;上菜快，我們點了 蟹黃豆腐，干鍋肥腸，椒麻豬舌，秘制紅燒魚， 香草檸檬雞，紅燒肉，還有一個涼拌的牛肉，忘記菜名~真的好好吃&middot;棒棒噠，超喜歡他家的環境~老闆娘人也超好。而且還有好手藝~泡的一手好茶、花茶的味道清香&middot;喝起來喉嚨很舒服~印象中只知道好吃，好吃，很好吃。哈哈哈，老闆娘幫我們上了5次米飯~哈哈哈哈豬一樣的隊友&middot;  強烈推薦~真的很不錯。就是有點難找~

大理的醉琉璃私房菜，隱藏在小巷深處，是由一棟老房子改建的。他們食材很新鮮，服務也算周到。人氣最旺的菜有氂牛肉、紅燒魚、黃燜雞和普洱紅燒肉等，廣受食客歡迎，幾乎每桌必點。他們的粗糧米飯也很好吃，但我更喜歡他們的各種果酒和花茶。

在工作日的某天去美術館散步是正經事，美術館好大好多潮人，真的太適合逛了，裏面的藝術展不難懂，很喜歡

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