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3 月歐洲的推薦餐廳(更新於2024)
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1. Hélène Darroze at The Connaught
倫敦的奢華餐廳第 1 名
4.6
/5
26條評論
NT$10088
西餐
M43***62
London is just so lucky to have Helene Darroze cooking for the culinary aficionados of this metropolis.Elegance, attention to detail, delicious food, great wine and drinks list, variety of options on no-low alcohol, vegan and vegetarian options and service ware is just stunning (Hermes for example).The combination of kitchen and dining room team is just second to none and particularly the Chef's Table is by far one of the best ambience, value for money you can find in London.
2. Pierre Gagnaire
巴黎的奢華餐廳第 1 名
4.6
/5
48條評論
NT$13604
西餐
红妆人Nefelibata
無論是豬肉,羊肉還是牛肉,基本上都是有調味的,也還是新鮮的。推薦。不推薦冷麵,口味一般般,面還嚼不動。茄子的話,我個人也不是很喜歡~
3. Epicure
巴黎的奢華餐廳第 5 名
4.6
/5
114條評論
NT$15348
西餐
影視取景地
红妆人Nefelibata
結實的烤羊肉和內臟肉腸,好吃不膻,不過吃着吃着會覺得膩,尤其浸在湯里的肉腸,巴斯克蛋糕和我想象的不太一樣,作為蛋糕還是好吃的~
4. Le Gabriel
巴黎的奢華餐廳第 9 名
4.8
/5
31條評論
NT$10743
西餐
没有蜡olling
真正意義上第一次試吃二星餐廳Restaurant Le Gabriel(上海御寶軒不及格),頭盤松露很有創意,主菜虹鱒驚艷,性價比高🍾 最後是吃完沒錢結賬被扣在後廚打工還債
5. Le Taillevent
巴黎的奢華餐廳第 19 名
4.8
/5
31條評論
NT$7046
西餐
老字號
老建築餐廳
红妆人Nefelibata
新西蘭羊肉串烤豬皮,強烈推薦點,真的純羊肉,有一點點羊肉的膻味,但成就很愛,烤豬皮也是非常皮糯,油脂滿溢,不少韌性~價格真的很便宜~
6. Pur'
巴黎的奢華餐廳第 2 名
4.7
/5
16條評論
NT$10464
西餐
没有蜡olling
旺多姆廣場邊上的米其林一星Jean-François,開放式廚房,就沖Wagyu這一道菜來,油花分佈細緻勻稱,嫩到入口即化,在法國餐廳吃和牛別有一番風味!
7. Restaurant le Meurice Alain Ducasse
4.5
/5
67條評論
NT$12383
西餐
老建築餐廳
没有蜡olling
米其林一星的法餐在巴黎不算啥,這家餐廳沒有意外的好吃,裝修風格是新藝術和artdeco的結合,不是我偏愛的也覺得很舒服,對於我來說,一個好餐廳除了菜品,陳列和服務太重要.他們家的酒是特色,非常多也好,酒單是厚厚一本書,有專門的酒窖,我不喝酒比較遺憾。
8. Restaurant David Toutain
巴黎的奢華餐廳第 11 名
4.6
/5
31條評論
NT$9523
西餐
没有蜡olling
主廚曾是米三Arpege的副手,後來又去了Ambroisie和Pierre Gagnaire這兩家三星學習,融合了西班牙,美國,和日本口味。每道菜都很少,套餐加開胃菜,一共18道,吃了將近3個半小時。每一道菜都特別精緻,用心,有創意,沒有一絲差錯。雖然目前只有一星,但我相信兩年內必能再摘一顆,是家值得嘗試的法餐。
9. Astrance餐廳
4.8
/5
22條評論
NT$9941
西餐
没有蜡olling
之前去吃的時候就覺得沒有三星的水準 果然今年降了一顆 他在籌備新的餐廳 之前那家已經關了 希望可以重回巔峰 整餐吃下了 鹹的部分真的沒話說 運用了很多亞洲元素 在不用分子料理手法的同時 還可以單靠食物把擺盤做的這麼好看的 我沒見過第二個 可惜甜的部分太失望了 可能是那天的甜品不和我胃口吧
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