清真有奴思烤肉店（正寧路店）

坐標夜市最火的一家烤肉店了，來的晚只能坐外面的座位了~這邊的羊肉串是半斤起點，一斤差不多就在20串的樣子，量足肉嫩~另外相當推薦這邊的羊雜了，羊雜湯和干拌羊雜都值得推薦~干拌羊雜的口感有點類似於夫妻肺片，相對清爽~羊雜湯里的羊雜量會比干拌的少不少，但是精華是這個相當開胃的湯了，搭配羊肉串還可以解膩的感覺~整體來說還是比較值得打卡的一家店~

蘭州和銀川我都是經常出差這兩地的燒烤都是比較有名的個人感覺銀川的更符合我口味點哈哈哈哈這次仍舊跑到正寧路小吃街小吃街路邊門面，超級大，起碼有三個門麵店吧，都是這家的門口的位置也超級大感覺非常乾淨，下雨了，小姐姐們就把傘給撐過來唯一的燒烤要十串起點，每個種類都是（不過銀川也是這樣）對人數不多的，就不太友好|雞蛋牛奶醪糟^不算特別出色燒烤也還行|炒麵片^這個很驚艷，很不錯，辣的程度可以選擇|烤梨^甜甜的這個也特別好|杏皮水^第一次吃，感覺棒棒噠其他的就還行吧(~_~;)

到了蘭州必須要到大名鼎鼎的夜市逛逛，這個烤肉是必須要吃的！正寧路小吃夜市最火的就是這家，有奴思，也不知道啥意思，好吃就完了。環境： 屋外很大一片都坐滿了，必須是露天的才帶勁。能看到現場烤肉師傅的位置，能多吃三串。服務： 基本自助，上東西還是比較準確和快的！ 「羊肉串」必點，肥瘦相間，鐵簽帶勁！ 「土豆」很入味，片薄！ 「烤肚子」好吃，好嚼！ 「烤豆角」好吃推薦！ 「雞蛋牛奶醪糟」所見即所得，名字寫的啥就有啥，芝麻花生葡萄乾料也很足，值得一試！

就在正寧路夜市裡面，生意太好了，我們去的那天是周日晚上12點！！居然基本是滿座。收拾好了一張桌子我們才算有地方。桌面上有二維碼，可以掃碼點菜，也可以叫服務員。三個人，為了多嘗幾種，全是一份一份點的。烤的有一把肥瘦羊肉串，20串，半把肚子，雞軟骨，烤土豆，烤扁豆，烤青椒，進門前看門口涼麵不錯，來了一份，還有一碗特色的牛奶雞蛋醪糟。烤的幾樣都很好吃，應該是刷了醬再加孜然辣椒的，肥瘦的羊肉串瘦肉不柴肥肉不膩。扁豆很脆，入味兒。涼麵有點兒麻醬味兒在裏面，微辣，很好吃。最最最好吃，讓我流連忘返的就是牛奶雞蛋醪糟，甜度剛剛好，牛奶味兒很濃，稠稠的，不太喝的出醪糟味兒，超級喜歡！三個人消費160元。

這家有奴思烤肉店是位於蘭州正寧路小吃街的店麵店鋪，是同旅遊團隊上海的大哥大姐們熱情推薦的，去嘗試了下，果然不錯。我們去得時候已經是座無虛席，剛好有人結賬，才沒有等待太久。因此要去的朋友，最好提前點要不就乾脆晚點。因只有倆，點了精品手抓羊肉和羊骨。精品手抓羊肉，取得都是羊肋排，肉已酥爛，也很容易咬下來。羊骨沒有啥肉，適合慢慢啃。很多了點了燒烤類，我們擔心上火，今天就沒有點。

傳說中的嘉峪關烤肉在蘭州就有好幾家，選擇了最近的新開的一家，在近盤旋路一隻船北街靠近农民巷。味道依舊如此的好跟之前到嘉峪關去吃到的本地烤肉沒什麼區別。品種多，面片味道不錯，烤蔬菜什麼的也可以有很多選擇。

有奴思嘉峪關烤肉在全蘭州市大約有24或者25家連鎖店，亦算是蘭州幾個品牌烤肉店之一。晚上去的人非常多。大多數人主要是點烤羊肉、烤羊腰、烤羊肚、烤羊尾之類的，呵呵烤羊尾一般人不敢嘗試，有點膩吧。