福州市區老牌日料店，性價比超高。食材新鮮，服務到位。最愛榴蓮酥、三文魚🍣、焦糖布丁、抹茶大福、鰻魚、牛舌&hellip;&hellip;🍥🍱🦪🍶

2023美食林榜單

松鶴精緻料理（五一中路店）

圖一：鍋邊，米漿紋出來的一片一片，加入小海鮮，味道美的可以吞掉舌頭了；圖二：蝦酥和海蠣餅，米漿油炸，香脆可口的感覺 圖三：牛滑，牛肉怎麼可以做到那麼嫩

「荔枝肉」很有特色，酸甜適中，除了肉配菜用的是土豆，非常好吃「南煎豬肝」微甜，很香，很簡單的炒制方法，豬肝很軟，非常下飯「蔥油骨髓」好吃，推薦，骨髓入口即化，咸香的口感，蔥，醬油還有骨髓，簡單的搭配「豬皮酸辣湯」這個口感有點怪，甜，咸，酸辣，很複合，很多人感覺吃的不習慣「椒鹽水魚」適合孩子吃，感覺有小刺，但其實可以嚼碎或者咽下去，非常香，外焦里嫩，鮮香「爆炒雙脆」這個一般，配菜有青椒、蔥頭、菜花，雙脆還是腰花和蹄筋[薄荷]環境：非常簡單，外面還有桌子[服務鈴]服務：還可以

《不到蜀都豐，不愛水煮魚》蜀都豐手工水煮活魚算是目前福州水煮魚餐廳的扛把子，源於其口號&ldquo;堅持現殺活魚&rdquo;，一直以來堅持活魚手工現殺、現片、現煮。這不，又新開了幾家新店，這家蜀都豐餐廳位於福州台江區閩江北中央商務區富力中心C區1棟中庭一層，這幾天6月18日新開業5天5折活動，這個福利消息果然火爆，因為蜀都豐基本很少有打折優惠活動。6.18第一天傍晚從富力中心A區辦公室直接下樓走到C區中庭一層就是1棟，這家店裝修風格一改之前蜀都豐的川味仿市井巴渝風格，新潮輕快，還好來得早，到了不用排隊。透明的操作台，可以透過玻璃看到師傅們在忙着現殺活魚。現在蜀都豐門店都用微信掃碼點餐，當然來了肯定要吃水煮魚，他們家的招牌，有黑魚、草魚2種魚可選，製作有酸菜，沸騰，水煮3種做法，直接先點招牌水煮黑魚等。服務員態度不錯，就是人太多了，忙不過來的情況下還噓寒問暖，积極遞被子加水。廚師和服務員每次上魚時都會說到四川話吆喝：&ldquo;幺妹兒~！上！活！魚！&rdquo;。十五分鐘后，重頭戲水煮魚終於來啦，金色的大盆端上來，漂浮着滿滿一層紅彤彤紅辣椒和芝麻粒，整整一大銅鍋的水煮魚，果然很香看了瞬間食慾大開。服務小哥幫忙撈取浮在表面的辣椒，然後免費製作成辣椒醬送給你。手工水煮黑魚，黑魚沒有草魚那麼多刺，肉質緊實，鮮美可口，那不然價格也不會貴一倍了。鮮美的黑魚片，滾燙的熱油將魚片淹沒，透明熱油下的魚片清晰可見，白皙可人。水煮魚，真正並不是以辣著稱，魚鮮香的味才是精髓。魚片鮮嫩很薄很入味，加上沸騰濃郁的香麻勁辣，超級無敵好吃。邊吃魚時，鍋里還有海帶，青瓜，魔芋條，豆芽菜等佐料，解辣。因為只有2個人，食量也不大，但這家店的水煮黑魚份量真的很足，絕對超過之前一直去的萬象城門店，2.8斤水煮黑魚感覺吃出3.3斤的趕腳，吃到後面都差點吃不完了，所以沒有加其他菜了。吃完出來外面排滿隊坐滿了人，已經排到幾十號，心疼排隊等餐的人，這大熱天的店外沒空調，建議店家擺個大風扇降溫！蜀都豐，專註做好一鍋魚，對於喜歡吃魚的美食愛好者來說，比臉盆還大的活魚，性價比超高的美味，果然&ldquo;不到蜀都豐，不愛水煮魚&rdquo;！小貼士：蜀都豐手工水煮活魚（富力中心店）地址：福州市台江區閩江北中央商務區富力中心C1棟1層（C區中庭）；人均：75元推薦指數：五顆星招牌菜：手工水煮活魚，金牌沸騰活魚，老壇酸菜活魚，精品毛血旺，簸箕菜等。

&ldquo;甲&rdquo;入&ldquo;蚝門&rdquo;！曾經的火爆福州的重慶高老九火鍋，現更名為&ldquo;蚝門火鍋&rdquo;！即將引領一股清新滋補新風潮！全新推出的生蚝甲魚煲，讓你不滋補都不行！肉鮮Q彈的甲魚，肥美白嫩的生蚝，另加入紅棗枸杞等，滿滿的膠原蛋白，養生系男寶寶/萌妹子必備！友情提醒，煮沸后先來一碗湯，很鮮哦~吃完養生又滋補的生蚝甲魚煲！火鍋當然也必須燥起來！ 山地雞、鮮牛肉、炸豆皮、小肥羊、蝦滑、明蝦、酥肉等，想吃什麼點什麼！在蚝門火鍋統統能滿足到你！他們家經典的美蛙、川味、鴛鴦火鍋，現在也還有售賣！有機會定要再去回味下，畢竟吃地道的重慶火鍋，我對曾經的高老九還是很滿意的！

真的是寶藏日料店！！隨便點都是好吃的～工作日人也座無虛席！是因為真的性價比高又很好吃！！不愧是連續三年必吃榜～✔️進擊帝國拔劍卷真的必點！！為了這口會來這家很多次！！裏面的醬料好好次還有魷魚用料很豐富～✔️冰皮榴蓮jujuju喜歡的一款壽司～榴蓮味道濃郁冰皮輕薄一口咬進去大大滿足！！口感細膩高級～✔️芥末蝦球芥末一點也不嗆包裹着蝦球 蝦球嫩且有嚼勁一口一個圓滾滾好可愛～📍 宮創意壽司(華翔新村店) #福州旅遊 #壽司 #福州美食 #美食旬味會

很不錯的福州菜 很傳統不錯 下次還會來

服務特別好，菜做的很精緻，而且環境很舒心，帶孩子一起去也不錯，東西很新鮮，鵝肝似乎有點老、牛舌中規中矩，羊排一般。 拍松牛肉還不錯，果汁確實都是鮮榨的。下次去了其他地方再來對比，擺盤方面都還是比較精緻。

在五一路平安大廈對面，整體環境很贊，但建議提早打電話來定位，服務員態度都很好。個人覺得三文魚刺身基本上是必點的，整體的品質不錯，都很新鮮， 其他的刺身都挺新鮮，口感當然還是可以的。甜蝦很好吃。貝類的刺身也都不錯。蒲燒鰻中規中矩。愛吃甜的會覺得很好吃。 希望下次有機會再來嘗嘗。對了，還有鮮榨果汁和梅酒清酒啤酒可以選擇滴，性價比稱的上是挺高的呦！

能在福州鬧市開十幾年的自助！常年絡繹不絕的客流真的不是沒道理的！200+的自助可以吃到👉🏻無限量高品質刺身～上百道菜品任點～還有這個季節zui肥美的螃蟹🦀️ 真的很上頭！！點這些就對了👇🏻👇🏻豐盛的刺身拼盤先來一份 喜歡的品種加點！加點！加點！像我每次三文魚🐟總要點個二三十片，還可以特別要求要魚腩，油脂豐富的魚腩真的很難不愛啊！！甜蝦🦐也要點個三十隻，軟糯鮮嫩的甜蝦一口一個根本停不下來😭不過吃自助一定要根據自己的胃口點單 切勿浪費～～花雕醉蟹🦀️金秋會員贈蟹！真的是滿滿的驚喜&nbsp;蟹黃膏滿 醇香四溢&nbsp;吃到嗦手指！！還有紅酒鵝肝、香煎鵝肝、焗蟹寶、焗扇貝、天婦羅等等等等 好多我喜歡的菜 根本點不過來😭飯後再來兩份楊枝甘露、焦糖布丁 吃自助真的超超超滿足！下次還要帶着我512G的胃來繼續奮戰！🏡松鶴精緻料理(五一中路店)📍五一中路83號2樓（狀元境公交站旁） #福州旅遊 #福州美食 #美食旬味會 #周末去哪兒 福州&middot;福建

松鶴真的是一家去多少次都不會膩的自助餐！真的很適合情侶約會、朋友聚餐、家庭聚會、商務宴請&hellip;可選的品類非常多：有各類刺身、鍋物🥘、鐵板燒、天婦羅、壽司🍣、飲品🥤、甜品🍧等等。金秋時節還有美味的醉蟹！蟹肉鮮美，很入味！三文魚、金槍魚、甜蝦、紅酒鵝肝這些都很新鮮，品質真的🉑！🥘壽喜鍋🥩牛肉品質很贊，不限量的，真的要多來幾盒！🥤飲品：鮮榨果汁、鮮奶茶都不容錯過！ #自助餐 #自助餐推介 #海鮮自助餐 #福州美食 松鶴精緻料理(五一中路店)

這家真的是老牌子了!從環境到服務，都呈現精緻典雅的氛圍。約會宴請好去處入座拿起pad就能自助下單點菜了，想吃啥就點啥&radic;花雕醉蟹:正是吃蟹好季節，個大體肥，滿滿都是蟹黃，好滿足啊啊啊&radic;刺身:無限吃!新鮮度和口感無可挑剔，三文魚、甜蝦、紅酒鵝肝等&hellip;紅酒鵝肝口感絲滑軟糯入口即化三文魚肥美鮮嫩口感飽滿尊嘟太太太滿足了隨便兩盤吃回本得&radic;壽喜鍋:「壽喜鍋」+「黑牛牛肩肉」的神仙組合你一定不能錯過，蘸上蛋液敲滑嫩，滿滿幸福感~果然美食可以治癒所有的壞心情給生活加點甜店名：松鶴精緻料理(五一中路店)地址：五一中路83號2樓(狀元境公交站旁#福州美食 #福建吃喝玩樂 #福建自助 #刺身拼盤 #福建老店

福州開了十多年的老牌料理自助餐，品質有保證，值得反覆來。300r不到就能吃到百款料理，性價比高。環境很有格調，設有卡座和榻榻米包廂，適合朋友聚餐、情侶約會和商務宴請等。秋天正是大閘蟹最肥美的季節，必點的花雕熟醉蟹，用花雕酒浸泡，酒香味濃郁，大閘蟹好肥美，滿滿的蟹膏，味道清甜。綜合刺身拼盤種類豐富，有三文魚、甜蝦、章魚、金槍魚、北極貝、紅酒鵝肝等，三文魚油脂豐厚，甜蝦很甜很糯，紅酒鵝肝入口即化。入秋了，來一份壽喜鍋暖心暖胃，壽喜鍋最適合涮牛肉，黑牛牛眼肉、黑牛牛肩肉品質很好，蘸雞蛋液吃口感很嫩。飯後甜品金枕榴蓮焗燒，榴蓮味很濃，愛吃榴蓮的小夥伴可以沖了。🏠 松鶴精緻料理(五一中路店)📍 五一中路83號2樓（狀元境公交站旁）#吃一頓海鮮大餐 #浪漫約會餐廳

松鶴精緻料理（五一中路店）

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