疫情后第一次到炳勝，一如既往的好！環境一流，正宗粵菜口味、款式多樣，服務也是多年不變，召之即來又極有分寸，真的是賓至如歸。獲獎的多個菜式味道總是讓人回味無窮，等兩輪位置不是沒有道理的。新出的霸王蔥油餅很有特色，值得一試！
海印橋底附近，老品牌的粵菜館，開車過來很方便，停車位很多。店有幾層，大廳好熱鬧，好多人過來吃飯。涼菜的香辣汁脆藕片，層層疊薄薄一片，微辣爽脆。清湯蒙古羊排，有汽爐溫着，羊排沒有騷味好吃，冬天吃羊挺合適。牛肉炒苔蘭花，花菜新鮮爽口，牛肉稍微腌制過，帶有調味，滑滑嫩做得不錯。招牌黑叉燒，很好下飯大家都愛吃，吃到滿口的肉肉，非常滿足。
這裏的菜式出品不錯，菜的份量比較小，人均消費水平比較高，不同桌子之間相隔較寬，這間店鋪是炳勝最早開的總店，需要提前預訂座位。
【口味】不錯【環境】不錯【服務】不錯
炳勝作為廣州粵菜的代表，絕對當之無愧。炳勝最開始就是以魚生起家的，沿用順德傳統做法，端上桌的魚生晶瑩剔透，簡直可說是“薄薄如雪怕風吹”。炳勝還有“四大美人美食”，脆皮叉燒、豉油皇鵝腸、和味豬手、冷水豬肚，也非常值得品嘗。
吃在廣州。【環境】不錯呢，還挺大氣雖然略微有些舊。【服務】不錯呢，各種個樣的細緻。【口味】好吃，比深圳的價格合理可多了，味道更是少了些裝飾多了些食物本身的好吃。
味道不好，非常好的地方，出品很不錯
環境很好，出品不錯，口味可以的啊
炳勝在廣州歷史悠久，炳勝集團旗下有：炳勝、炳勝品味、炳勝公館、炳勝私廚、小炳勝，主打粵菜，出品味道水準一直不錯。鹽水真味雞，咸香入骨；鹽炳黃腳立和鹽焗豬肚，也非常香口；銀魚肉鬆炒長壽草，長壽草其實就是藜蒿，長壽草碧綠爽脆，搭配銀魚和肉鬆，極其下飯；特別喜歡秘制堅果焗南瓜，堅果的甘香，抹了蜂蜜焗的南瓜甜香，甜而不膩；招牌黑叉燒，有失往常水準，有點油膩；酸湯台山小牛肉，是這次點的最不好吃的一道菜，牛肉有點老，酸湯沒有酸香，味道很奇怪；招牌菠蘿包，現點現烤，皮確實很酥，不過裏面菠蘿餡，酸的有點奇怪，沒有從前的好吃。
廣式粵菜連鎖經營品牌，作工講究，味道正宗，粉絲不少。
疫情后第一次到炳勝，一如既往的好！環境一流，正宗粵菜口味、款式多樣，服務也是多年不變，召之即來又極有分寸，真的是賓至如歸。獲獎的多個菜式味道總是讓人回味無窮，等兩輪位置不是沒有道理的。新出的霸王蔥油餅很有特色，值得一試！
海印橋底附近，老品牌的粵菜館，開車過來很方便，停車位很多。店有幾層，大廳好熱鬧，好多人過來吃飯。涼菜的香辣汁脆藕片，層層疊薄薄一片，微辣爽脆。清湯蒙古羊排，有汽爐溫着，羊排沒有騷味好吃，冬天吃羊挺合適。牛肉炒苔蘭花，花菜新鮮爽口，牛肉稍微腌制過，帶有調味，滑滑嫩做得不錯。招牌黑叉燒，很好下飯大家都愛吃，吃到滿口的肉肉，非常滿足。
這裏的菜式出品不錯，菜的份量比較小，人均消費水平比較高，不同桌子之間相隔較寬，這間店鋪是炳勝最早開的總店，需要提前預訂座位。
【口味】不錯【環境】不錯【服務】不錯
炳勝作為廣州粵菜的代表，絕對當之無愧。炳勝最開始就是以魚生起家的，沿用順德傳統做法，端上桌的魚生晶瑩剔透，簡直可說是“薄薄如雪怕風吹”。炳勝還有“四大美人美食”，脆皮叉燒、豉油皇鵝腸、和味豬手、冷水豬肚，也非常值得品嘗。
吃在廣州。【環境】不錯呢，還挺大氣雖然略微有些舊。【服務】不錯呢，各種個樣的細緻。【口味】好吃，比深圳的價格合理可多了，味道更是少了些裝飾多了些食物本身的好吃。
味道不好，非常好的地方，出品很不錯
環境很好，出品不錯，口味可以的啊
炳勝在廣州歷史悠久，炳勝集團旗下有：炳勝、炳勝品味、炳勝公館、炳勝私廚、小炳勝，主打粵菜，出品味道水準一直不錯。鹽水真味雞，咸香入骨；鹽炳黃腳立和鹽焗豬肚，也非常香口；銀魚肉鬆炒長壽草，長壽草其實就是藜蒿，長壽草碧綠爽脆，搭配銀魚和肉鬆，極其下飯；特別喜歡秘制堅果焗南瓜，堅果的甘香，抹了蜂蜜焗的南瓜甜香，甜而不膩；招牌黑叉燒，有失往常水準，有點油膩；酸湯台山小牛肉，是這次點的最不好吃的一道菜，牛肉有點老，酸湯沒有酸香，味道很奇怪；招牌菠蘿包，現點現烤，皮確實很酥，不過裏面菠蘿餡，酸的有點奇怪，沒有從前的好吃。
廣式粵菜連鎖經營品牌，作工講究，味道正宗，粉絲不少。