菜品和以前比起來更有主題性，比如這次運用三個元素，炭烤、熟成和牛、鱘魚，比如鱘魚皮炸脆配鱘魚籽、鱘魚菲力配鰲蝦、鱘魚馬鈴薯配龍蝦汁、鱘魚筋配海鮮飯、和牛牛舌、和牛炭烤等，有了自己的特點，不只是吃個牛排那麼簡單，變化的西餐才有魅力。

王品牛排（佳兆業廣場店）

鹽作為最基本的調味劑，用其作為店名，視乎在講述它對食物本質的注重，店內環境優雅，簡約大方，整體以白色為主，以岩鹽、玻璃器皿和鎢絲燈等點綴，溫暖靜謐。開放式的明檔廚房，能感受到廚師現場烹飪時的用心，讓就餐變得有溫度。服務挺到位的，從進店到就坐，倒水一氣呵成，店員會時刻留意客人需求，主動撤盤加水，無需言語，一個動作或者一個眼神就會過來，上菜順序沒有太大問題，是高標準的服務體現。出品方面：阿拉斯加長腳蟹肉，蟹柳飽滿，混合卡士醬、芝士等搭着烤麵包，味道不錯，口感豐滿，咸香誘人，但多吃可能有點膩；格陵蘭甜蝦&amp;白玉貝沙拉，有大蝦、琥珀核桃、白玉貝、香橙等，食材很新鮮，比較開胃，很清新的一款沙拉；炭燒手釣魷魚，魷魚非常新鮮，像極了即釣即煮，以半煎半烤的方式烹飪，既能做出焦香感又能增加碳烤的風味，口感爽脆，配以黃油汁、檸檬、番茄、刁草等，令人食指大動，值得嘗試；海鮮墨魚汁意大利面，配料豐富，有蝦、魷魚、番茄、木魚花等，上桌時木魚花隨着鮮香的氣味輕輕起舞，很有食慾，意麵軟硬度適中，店員介紹說這辣汁有點像冬陰功的味道，挺特別的，但辣度略微重了，有點蓋過食物的味道；地中海野米海鮮燴飯，米飯吸收了湯汁，格外鮮甜，野米、魷魚、蝦等增加了口感層次，飯面加上用鹽腌制過鱸魚，再煎至外焦里嫩，入口細膩，不錯；經典南瓜湯，湯棉綢，但不像其他餐廳只有甜味，更多的是南瓜本身的味道，是自然清甜的，帶着植物獨有的青澀，挺不錯；總體出品不錯，用餐過程愉快，性價比較高，適合三五知己聚餐或情侶約會，景觀位要提前預訂

2023美食林榜單

林和西A出口上來50米即到，周中也是人氣旺旺的，一早就坐滿了。海鮮生猛現場挑選，不另收加工費，做法多樣可選。包間沒有加收茶位費。

去過最好的牛排館,T骨就像你嘴裏的棉花糖,閉上眼睛,吃點😋

吃在廣東少了，這家怎麼可以？攜程美食林推薦自然有道理哦不說這個典雅而又大氣的環境，一看就是約會或者聚餐加分再看看他家的菜肴，既有經典的粵菜，又融合了很多西式的口味，可以說是中西合璧，絕對讓你滿意到家

中午朋友在東興飯店&middot;僑鄉廚娘(漢風國際店)請吃午餐。這家餐廳位於天河北路6-8號漢風國際大酒店1樓，附近有公交車廣州大道中站，地鐵站相對會遠一點。這家是一家老店，主打廣東五邑地區的菜品，以黃鱔飯最著名，還獲得2018年米其林餐廳的榮譽。餐廳不算很大，有大廳和包間，裝修比較一般。【黃鱔飯】要了一斤的，大約有六七碗，飯是一粒粒的，很香，黃鱔絲很多。鍋底的飯焦很多，非常爽脆。【蓮藕煲】用了豬肉和柴魚塊，煲出來的蓮藕湯鮮甜，蓮藕很粉。【炒筍乾】筍乾切成條狀，用五花肉來炒，又嫩又香。【沙姜雞煲】用瓦煲上來，雞肉很多，又香又滑，沙姜味道濃郁。【冬瓜魚頭】魚頭煎過，用冬瓜來燜，非常入味。不過分量略少了一點。【炒番薯恭弘=叶 恭弘】用蒜蓉清炒，炒的清清綠綠的，鑊氣十足。

私密性很好的餐廳，裝修的非常考究精緻，菜也很令人驚艷

已經有很長一段時間無去王品，直至某日突然在平台上看到店家放出的餌&mdash;&mdash; 一張價值356元的免費套餐券，小心肝顫了一下便咬鈎了。才驚覺王品只剩佳兆業一家門店了，難怪有咁大隻蛤乸隨街跳啦。使用免費券必須另點一個套餐，價格290元起，外加10%服務費。仔細看了餐牌，290元的套餐與免費的並無異致，而且其中沒有王品的招牌菜台塑牛排，所以最終選擇了一個390的套餐。兩個套餐林林總總一大堆，但最滿意的仍是台塑牛排。別看它外觀平庸，但絕對是獨一無二的存在。那種奇妙的口感讓人根本不想停下來。服務不錯，值得10%的服務費。預訂的時候會主動詢問是否慶祝特別的日子。隔壁桌是慶祝生日的就有特別的布置。用餐的時候有專人負責跟進，服務是周到的。環境個人覺得一般，太暗了，而且空調不夠冷。穿正裝的話估計要吃出汗了。

臨時起意想過來吃扒的，只提前了兩個小時訂位，好在訂上了去到發現原來有很多過來慶祝紀念日之類的客人呢，因為餐桌上都是店員用心擺造的各種慶祝圖案和造型感謝服務員貼心幫忙留了窗邊的位置，雖然沒什麼景觀可看的，不過明亮的窗邊位坐着個人感覺還是比靠裏面的位置要舒服套餐的內容有二選一的東西，服務員會詢問客人的口味和習慣給出建議每一道菜的擺盤都很漂亮，顏色搭配也很正，我的扒出來后個人還是有點嫌生，服務員看出來不妥立刻過來說幫忙翻熱了，服務我給120分一分錢一分貨，牛扒的味道和口感確實比一般的店要好很多，即使按我的要求處理得比較熟也不會幹韌香頌玫瑰露不加冰貌似顏值有點打折，但味道還是不錯的有免費停車，不限時，這個挺好，畢竟來這裏大部分人都喜歡慢慢消磨時光

沒想到盲選的一家西餐廳氛圍這麼好！感覺好適合過情人節啊💘試了招牌的魚子醬菲力牛排🥩入口即化的口感&nbsp;太想念這一口了！上面鋪滿魚子醬口感好特別！-每道菜都有桌前表演太有儀式感了！甚至還有選刀儀式~選自己最喜歡的🔪切牛扒點情人節套餐還會送「愛的包包」是甜點啦！可可愛愛五顏六色的&nbsp;可以自己挑太好玩了📌👉🏻王品牛排#情人節 #浪漫約會餐廳 #王品牛排 #廣州情人節約會 #牛排

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開了十幾年的王品牛排，記錄我好多個重要moment，這次跟閨蜜來場約會，沒有情人浪漫感，閨蜜也可以給。[Awesome][Awesome]一進來的浪漫氛圍感迎面而來，提前準備好的桌面布置。從儀式感的選刀環節到有趣的廚藝秀，原來我們以前西餐都選錯了，一整套流程真的能給你滿滿儀式感。外酥內油的餐前麵包，沾上蒜香乳酪醬和黑松露黃油醬，讓我和閨蜜都贊不絕口。[Cute][Cute]精心薄切的三文魚非常鮮嫩可口，搭配蜜桃甜酒，真的少女心滿滿。桌邊秀服務過程中，藉助皇家橙酒點燃菲力，藍色的焰火是視覺享受，重頭戲來了，滿滿一整盒被譽為&ldquo;黑色黃金&rdquo;的西伯利亞鱈魚子醬淋在菲力牛排上，再用羊肚菌擺盤，切面色澤誘人，綿柔的口感讓人一口愉悅。外皮烤的酥脆的酥烤牛扒，微微辣的口感真的很特別。四季夢幻花園，上桌儀式就香氣飄飄，結合春夏秋冬的時令食材做出的甜品好看夢幻。西餐吃的是情調，過的是眼福，生活中一半煙火，但也不能少了詩意，偶爾也要好好享受放慢時光的愜意。[Shy][Shy] #浪漫約會餐廳 #王品牛扒 #廣州網紅打卡地

王品牛排（佳兆業廣場店）

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