地方很好找,離廣州大劇院那片地不遠,很方便。進門要先點餐,嘗試了新品紅米腸,28元一份,味道不錯裏面蝦肉很足,10塊左右的皮蛋瘦肉粥也很多肉,挺大一碗。唯一的缺點就是我去那天天氣很熱,2樓卻沒有開空調。
華利路的銀記也是家老店,老樣子點的最多的就是艇仔粥和腸粉,腸粉細膩口感很不錯,艇仔粥綿滑很舒服,性價比超級高的小吃店了。
這家腸粉店在廣州算是挺出名的,因為它有很多分店,而且現在新開的分店的都是越來越大家,比較以前的粥粉面飯店要大很多,這一家就是開在一個租金非常昂貴的珠江新城。餐廳具體位於華利路上,附近很繁華, 特別是工作日的中午,附近的白領就會過來吃午餐,工作日的中午是最多人的,可以的話,大家最好還是避開高峰期,要不,想找個位置都很難呀。 餐廳有團購餐,但是我居然在到店以後忘記查點評了,離開了才想起,所以我吃的是原價餐。當你一進門,右手邊就是收銀台,有大概3個收銀在那裡叫喊着,要大家先點餐付錢,你站在那裡一會兒,想多想想吃什麼好,她們就一直問着你要吃什麼,在這種情況下,通常大家都不會去細想,我就是其中一個,隨便點了腸粉和粥就去找位置坐。我來的時候,一般都是正午時分,所以自然就是人多,很多都是四人位,只有少部分是兩人位,很多時候都需要搭台的。 上菜的速度一般,碟頭也一般,中等吧。味道來說,還是挺不錯的,肉和粉、粥和肉各種的比例都比較均勻,食材也比較新鮮,口感也好。服務員很多,不停地有人收台,不停地有人端食物過來,廚房也很多人在忙,喜歡他們的燈光很亮,讓人看到的第一感覺就是會幹凈一些,對他們的出品想象也會有保證一些。
在珠江新城這種寸土寸金的地方,也有這種本土的飲食品種,當然,因為地段限制,價格並不是很平民。周邊寫字樓眾多,所以人最多的時候是工作日中午,其他時段都還好。出品種類並不多,還是專註地以腸粉和粥為主,新品種也主要體現在粥和腸粉上,這樣專註一個產品,並把它玩到頂級,估計比到處開花但沒一個擅長的更好吧。事實上銀記改頭換面、全部門店統一裝修之後,出品也和傳統的本地腸粉店有所區別,比如有創新的黑松露鮮蝦、安格斯肥牛腸粉這些中西合璧的菜式,我試過黑安格斯肥牛腸粉、王牌腸粉、艇仔粥、咸骨鮮蝦粥,總體感覺粉和粥的分量還是挺足的,也能實打實地看見大蝦和牛肉,就是覺得鮮味沒有完全進到粉里去。腸粉皮薄透明,韌勁欠缺一點,不能和布拉腸比。總的來說口味中規中矩,外地人體驗一下廣州特色美食還是挺好的,畢竟食材眼見為實;一個人快速解決一下用餐問題,也是個好去處。但工作日中午最好避開上班族集中就餐時段。
每一次來廣州都會嘗一嘗應急腸粉,這一次也不例外。跟着地圖來到了這個華麗店,門店不大,多少有些失望。失望的原因不是因為腸粉的味道,而是因為品類不全,點了幾個東西都說沒有,那為何還要在價目表上显示呢?比如說想喝豬肝粥,就沒有隻有枸杞豬肝粥。銀記腸粉的調料是他的一大特色,特別是秘制的辣椒醬,真心好吃。在廣州生活真心不容易,早餐一個腸粉一碗粥,16大洋就沒有了。
離地鐵站和領事館不太遠。晚上十一點生意還是很不錯,在外面安了桌子。上菜略微有點慢。到收銀台點菜 然後拿個牌子等。味道還行。
一向以為銀記得拉腸同粥食,原來炒牛河都有,見有團購,於是就試下啦,華利路呢間店系馬路邊,好容易搵,門口掃碼后就自己搵位坐,收銀台同門口有幾個特價套餐有平有貴。一樓位置唔多,台台基本有人坐,唔想搭台就上二樓,二樓裝修似西關風格。個套餐系牛三星湯+炒牛河,三星湯,牛閏牛腰牛心都有,韭菜酸辣蘿蔔,肉幾多湯覺得落左唔少胡椒,越飲越辣,不過酸辣蘿蔔可以解解炒牛河d油膩。炒牛河,牛肉幾爽,有芽菜同蔥段,河粉幾依韌下,啱啱炒好既有鍋氣。店員幾勤力,而且每次上菜都會報菜名。
因為不想吃高德置地廣場里又貴又沒特色的快餐,輾轉找到這裏。在華穗路與華利路交界,距離地鐵站還是有些距離。很驚喜發現它與老城區裏面的分店一樣價格,還能用團購,當然啦銀記作為升級過的老字號品牌,消費是比普通快餐店貴一些。就餐人多,布拉腸的出品也確實慢,點餐之後等了許久才送來,不過份量足,口味好,不枉步行了那麼遠。有一點不爽,看到地板上有小蟑螂在爬。
來了傳說中的銀記腸粉 王牌腸粉粉皮薄厚適中舒平少皺 豉油調到絕妙之處 腸粉的好壞全在湯汁是否調和 王牌腸餡料是有蝦仁和牛雜的 艇仔粥里是有魚肉和花生米的第一次見這種搭配的我眼球掉出來
除了味道與品質正宗又美味,價格也是與其它分店一樣的,但是好高大上的環境啊!是俺吃過的多家銀記中裝修風格最高檔的一家,面積又大,兩層的樓房,座位特別多,還播放推廣美食紀錄片,古色古香的嶺南老屋特色,傳統文化味道足,品味不錯!老字號的良好發展方向,值得點贊!
地方很好找,離廣州大劇院那片地不遠,很方便。進門要先點餐,嘗試了新品紅米腸,28元一份,味道不錯裏面蝦肉很足,10塊左右的皮蛋瘦肉粥也很多肉,挺大一碗。唯一的缺點就是我去那天天氣很熱,2樓卻沒有開空調。
華利路的銀記也是家老店,老樣子點的最多的就是艇仔粥和腸粉,腸粉細膩口感很不錯,艇仔粥綿滑很舒服,性價比超級高的小吃店了。
這家腸粉店在廣州算是挺出名的,因為它有很多分店,而且現在新開的分店的都是越來越大家,比較以前的粥粉面飯店要大很多,這一家就是開在一個租金非常昂貴的珠江新城。餐廳具體位於華利路上,附近很繁華, 特別是工作日的中午,附近的白領就會過來吃午餐,工作日的中午是最多人的,可以的話,大家最好還是避開高峰期,要不,想找個位置都很難呀。 餐廳有團購餐,但是我居然在到店以後忘記查點評了,離開了才想起,所以我吃的是原價餐。當你一進門,右手邊就是收銀台,有大概3個收銀在那裡叫喊着,要大家先點餐付錢,你站在那裡一會兒,想多想想吃什麼好,她們就一直問着你要吃什麼,在這種情況下,通常大家都不會去細想,我就是其中一個,隨便點了腸粉和粥就去找位置坐。我來的時候,一般都是正午時分,所以自然就是人多,很多都是四人位,只有少部分是兩人位,很多時候都需要搭台的。 上菜的速度一般,碟頭也一般,中等吧。味道來說,還是挺不錯的,肉和粉、粥和肉各種的比例都比較均勻,食材也比較新鮮,口感也好。服務員很多,不停地有人收台,不停地有人端食物過來,廚房也很多人在忙,喜歡他們的燈光很亮,讓人看到的第一感覺就是會幹凈一些,對他們的出品想象也會有保證一些。
在珠江新城這種寸土寸金的地方,也有這種本土的飲食品種,當然,因為地段限制,價格並不是很平民。周邊寫字樓眾多,所以人最多的時候是工作日中午,其他時段都還好。出品種類並不多,還是專註地以腸粉和粥為主,新品種也主要體現在粥和腸粉上,這樣專註一個產品,並把它玩到頂級,估計比到處開花但沒一個擅長的更好吧。事實上銀記改頭換面、全部門店統一裝修之後,出品也和傳統的本地腸粉店有所區別,比如有創新的黑松露鮮蝦、安格斯肥牛腸粉這些中西合璧的菜式,我試過黑安格斯肥牛腸粉、王牌腸粉、艇仔粥、咸骨鮮蝦粥,總體感覺粉和粥的分量還是挺足的,也能實打實地看見大蝦和牛肉,就是覺得鮮味沒有完全進到粉里去。腸粉皮薄透明,韌勁欠缺一點,不能和布拉腸比。總的來說口味中規中矩,外地人體驗一下廣州特色美食還是挺好的,畢竟食材眼見為實;一個人快速解決一下用餐問題,也是個好去處。但工作日中午最好避開上班族集中就餐時段。
每一次來廣州都會嘗一嘗應急腸粉,這一次也不例外。跟着地圖來到了這個華麗店,門店不大,多少有些失望。失望的原因不是因為腸粉的味道,而是因為品類不全,點了幾個東西都說沒有,那為何還要在價目表上显示呢?比如說想喝豬肝粥,就沒有隻有枸杞豬肝粥。銀記腸粉的調料是他的一大特色,特別是秘制的辣椒醬,真心好吃。在廣州生活真心不容易,早餐一個腸粉一碗粥,16大洋就沒有了。
離地鐵站和領事館不太遠。晚上十一點生意還是很不錯,在外面安了桌子。上菜略微有點慢。到收銀台點菜 然後拿個牌子等。味道還行。
一向以為銀記得拉腸同粥食,原來炒牛河都有,見有團購,於是就試下啦,華利路呢間店系馬路邊,好容易搵,門口掃碼后就自己搵位坐,收銀台同門口有幾個特價套餐有平有貴。一樓位置唔多,台台基本有人坐,唔想搭台就上二樓,二樓裝修似西關風格。個套餐系牛三星湯+炒牛河,三星湯,牛閏牛腰牛心都有,韭菜酸辣蘿蔔,肉幾多湯覺得落左唔少胡椒,越飲越辣,不過酸辣蘿蔔可以解解炒牛河d油膩。炒牛河,牛肉幾爽,有芽菜同蔥段,河粉幾依韌下,啱啱炒好既有鍋氣。店員幾勤力,而且每次上菜都會報菜名。
因為不想吃高德置地廣場里又貴又沒特色的快餐,輾轉找到這裏。在華穗路與華利路交界,距離地鐵站還是有些距離。很驚喜發現它與老城區裏面的分店一樣價格,還能用團購,當然啦銀記作為升級過的老字號品牌,消費是比普通快餐店貴一些。就餐人多,布拉腸的出品也確實慢,點餐之後等了許久才送來,不過份量足,口味好,不枉步行了那麼遠。有一點不爽,看到地板上有小蟑螂在爬。
來了傳說中的銀記腸粉 王牌腸粉粉皮薄厚適中舒平少皺 豉油調到絕妙之處 腸粉的好壞全在湯汁是否調和 王牌腸餡料是有蝦仁和牛雜的 艇仔粥里是有魚肉和花生米的第一次見這種搭配的我眼球掉出來
除了味道與品質正宗又美味,價格也是與其它分店一樣的,但是好高大上的環境啊!是俺吃過的多家銀記中裝修風格最高檔的一家,面積又大,兩層的樓房,座位特別多,還播放推廣美食紀錄片,古色古香的嶺南老屋特色,傳統文化味道足,品味不錯!老字號的良好發展方向,值得點贊!