廣州美食探店｜不可錯過的魚皮老店🐟 🗣這家店和巷子裏的另一家陳添記魚皮這些年來一直被食客們以“到底誰是正宗的陳添記”而爭論不休。有遠道而來的客人吃完覺得自己“被騙了”，也有當地生活多年的人說這裏就是老店，爭吵/維護/喋喋不休。生意卻一直挺好。 🤯拋開這個歷史遺留問題暫且不談，這家店是我第一次嘗試“魚皮”的地方，而客觀評價一下食物的味道確實是值得我誇讚的。也許是第一次吃到，記憶也格外深刻。 👉來廣州之前無意之間被網友種草了當地特色“魚皮”，並不是很愛吃魚的我當時不明白魚皮竟然可以專門做成一道菜？而且很好奇它的口感…專程找到這家老店想試試看… 👉店在一條巷子口，在路口就能看到牌子。環境嘛既然是老店就不要有過多要求…不過我反而喜歡這種巷子裏看起來很有歷史的小店，彷彿到處都寫着[好吃]兩個字。 👉點了「原味拌魚皮」點了經典魚皮竟然是用老式的飯盒裝的～感覺有一點不環保不過方便攜帶也充分說明了這就是一種小吃而已…配了一碗「傳統艇仔粥」，我對南方的各種粥都很喜歡！熬的火候特別好。這個粥和魚皮也算比較搭配了！魚皮特別的爽口，脆脆的，調味也好，絲毫沒有一點腥味，讓我這個不愛吃魚的人也能輕鬆享受到吃魚皮的快樂～整體還是不錯的沒有讓我失望。 📍位置：廣州市寶華路十五甫正街4號之3（長壽路D2口） ⏰營業時間：9:00-22:00 #念遊視界# 💁♀️Hi你好呀｜我是Nian｜數字遊民｜自由設計師｜一台電腦一部手機｜一邊工作一邊浪遊世界｜DIGITAL NOMAD｜新生活方式｜高效辦公｜浪遊人生｜數字遊民中國｜大理共享辦公空間Dalihub ｜旅居世界｜浪遊計劃｜ 歡迎關注‼️ #本地打卡#
陳添記的魚皮也是來廣州必須打卡的。我們在荔枝食集里也看到一家陳添記，不知道是不是這家的分號，沒什麼人氣，想著離這裏也很近，還是過來喫吧。陳添記離沙面，永慶坊，上下九步行街都很近，小館子開在六福珠寶對面的一條小巷裏，沒有導航，還真不容易找。不過位置真的好，離這些必打卡景點都不遠。「祖傳爽魚皮」魚皮很脆，又爽口，略帶酸味，很好喫。「傳統艇仔粥」粥不錯，裏面料很多，有魚片，叉燒，油條等等，味道好，口感也很順滑。小店菜單比較簡單，就魚皮，粥和腸粉，選擇困難也不用怕。魚皮26.粥12.腸粉是3元。兩人一碗粥一份魚片，正好。
位於廣州市上下九寶華路的一條小巷子的“陳添記”，是我幾乎每次再訪羊城必喫的美美小店，老店只賣三種美食：涼拌鰱魚皮、醬油豬腸粉、艇仔粥，因爲大份，每次只能“割愛”喫兩種：魚皮、豬腸粉。現在惠福路有分店了。
這個地方出乎我的意料，這個地方不容易找到，但仍然保留著廣州飯店的歷史風貌。這裡的食物真是太甜了，但是值得推薦的一種粥叫亭寨州
我喜歡時尚
在小巷子裏 口味一般般，環境一般般。服務也是不咋的啊。
廣州美食探店｜不可錯過的魚皮老店🐟 🗣這家店和巷子裏的另一家陳添記魚皮這些年來一直被食客們以“到底誰是正宗的陳添記”而爭論不休。有遠道而來的客人吃完覺得自己“被騙了”，也有當地生活多年的人說這裏就是老店，爭吵/維護/喋喋不休。生意卻一直挺好。 🤯拋開這個歷史遺留問題暫且不談，這家店是我第一次嘗試“魚皮”的地方，而客觀評價一下食物的味道確實是值得我誇讚的。也許是第一次吃到，記憶也格外深刻。 👉來廣州之前無意之間被網友種草了當地特色“魚皮”，並不是很愛吃魚的我當時不明白魚皮竟然可以專門做成一道菜？而且很好奇它的口感…專程找到這家老店想試試看… 👉店在一條巷子口，在路口就能看到牌子。環境嘛既然是老店就不要有過多要求…不過我反而喜歡這種巷子裏看起來很有歷史的小店，彷彿到處都寫着[好吃]兩個字。 👉點了「原味拌魚皮」點了經典魚皮竟然是用老式的飯盒裝的～感覺有一點不環保不過方便攜帶也充分說明了這就是一種小吃而已…配了一碗「傳統艇仔粥」，我對南方的各種粥都很喜歡！熬的火候特別好。這個粥和魚皮也算比較搭配了！魚皮特別的爽口，脆脆的，調味也好，絲毫沒有一點腥味，讓我這個不愛吃魚的人也能輕鬆享受到吃魚皮的快樂～整體還是不錯的沒有讓我失望。 📍位置：廣州市寶華路十五甫正街4號之3（長壽路D2口） ⏰營業時間：9:00-22:00 #念遊視界# 💁♀️Hi你好呀｜我是Nian｜數字遊民｜自由設計師｜一台電腦一部手機｜一邊工作一邊浪遊世界｜DIGITAL NOMAD｜新生活方式｜高效辦公｜浪遊人生｜數字遊民中國｜大理共享辦公空間Dalihub ｜旅居世界｜浪遊計劃｜ 歡迎關注‼️ #本地打卡#
陳添記的魚皮也是來廣州必須打卡的。我們在荔枝食集里也看到一家陳添記，不知道是不是這家的分號，沒什麼人氣，想著離這裏也很近，還是過來喫吧。陳添記離沙面，永慶坊，上下九步行街都很近，小館子開在六福珠寶對面的一條小巷裏，沒有導航，還真不容易找。不過位置真的好，離這些必打卡景點都不遠。「祖傳爽魚皮」魚皮很脆，又爽口，略帶酸味，很好喫。「傳統艇仔粥」粥不錯，裏面料很多，有魚片，叉燒，油條等等，味道好，口感也很順滑。小店菜單比較簡單，就魚皮，粥和腸粉，選擇困難也不用怕。魚皮26.粥12.腸粉是3元。兩人一碗粥一份魚片，正好。
位於廣州市上下九寶華路的一條小巷子的“陳添記”，是我幾乎每次再訪羊城必喫的美美小店，老店只賣三種美食：涼拌鰱魚皮、醬油豬腸粉、艇仔粥，因爲大份，每次只能“割愛”喫兩種：魚皮、豬腸粉。現在惠福路有分店了。
這個地方出乎我的意料，這個地方不容易找到，但仍然保留著廣州飯店的歷史風貌。這裡的食物真是太甜了，但是值得推薦的一種粥叫亭寨州
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在小巷子裏 口味一般般，環境一般般。服務也是不咋的啊。