廣州白天鵝賓館·玉堂春暖餐廳

除了比較貴一點也沒有什麼不好的，停車方便的話就比較的小氣一點，三個小時喫個飯可能就不是特別足夠了，因爲這邊人還是比較多，等位置都比較難。

元旦入住江景，特意訂了第二天中午玉堂春暖的位置，拔草幾道推薦菜。不到十一點半，只有早茶，就先點了薩其馬，咸骨粥和蟹黃小籠。小籠不錯，重點誇下，鮮，而且那層皮有嚼勁，難得。薩其馬沒那麼驚艷，偏甜了，粥倒是合口。冬天沒有葵花雞，換成白切杏花雞，然後招牌黑豬肉叉燒，白滷水鵝翼。杏花雞挺正，而且那個透明膠質很漂亮，比清心雞要結實勁道陪蔥姜料相當不錯👍然後叉燒，肉質細嫩，現場最後燒制過程舒適，酒香肉香，但我真心覺得偏咸偏甜重口了些，可能我們沒配米飯直接吃的緣故？白滷水有點點新奇，竟然酸甜口中有點點花香，印象比較深刻。兩位吃了一千多點，胃口還不錯，只打包了鹵翅，滿意

白天鵝賓館太美啦，酒店大堂有瀑布、假山和涼亭，是叔叔阿姨們的拍照聖地。伊比利亞黑毛豬叉燒黑毛豬叉燒絕絕子!確實是我吃過的最好吃的叉燒，肥瘦得宜。香茅乳鴿香茅乳鴿肉的水分鎖住得很好，表皮薄脆，肉多的部分，一口咬下去溢出汁來，肉香與香茅的清香交織環繞。特別給我驚喜的是欖仁薩其馬入口鬆軟，蛋香十足且甜度偏低，是我吃過最好吃的(沒有之一）!

無論環境裝修和出品。白天鵝賓館都是無比高出一級的，總之一句非常好非常好，服務也是一流水準的

白天鵝賓館的餐廳自助餐很不錯，環境很好，早茶也美味。深受大家的喜愛。

五星級酒店的中餐廳，出品質量很好，粵菜正宗，清淡爲主，收費貴