恒河咖喱·連續三年米其林一星餐廳

萬菱匯負一層開了一家米其林推薦餐廳廣場，裏面有4、5家米其林推薦餐廳的分店，有點像大食代那種，方便，一次可以品嘗幾個餐廳。昨天試了恆河咖喱，出品一般般。【咖喱蟹】蟹很大隻，但不怎麼新鮮，全靠咖喱的味道蓋住；【咖喱雜菜】說是菜，也沒什麼菜，土豆和西紅柿為主，西藍花只有幾顆【咖喱雞塊】雞肉加土豆，這個還行【原味薄餅】薄餅倒是香脆可口，沾咖喱吃很棒，但是有點烤糊了總體來說這家性價比不高，環境也一般，全程蜜汁燈光，菜看起來都很像黑暗料理，哈哈哈哈

價格昂貴但值得。服務堪稱典範,食物很美味。

2023美食林榜單

35大奢華餐廳

荔雅圖 Li Chateau廣東省廣州市餐廳荔雅圖 Li Chateau是一家位於廣東省廣州市天河區天河路228號的餐廳

下午飛廣東，尋覓一頓味美粵菜，餐廳火爆，一位難求，幸運的是炳勝私廚有位，滿足我這個貪吃嘴。此餐我家三人，本着不浪費的原則，點了下列菜供參考。🖤斗門膏蟹燜黑毛節瓜⭐️⭐️⭐️⭐️大家推薦的no.1，鮮味很足，蟹黃很多，節瓜浸入了蟹香味，但是蟹的肉質一般，節瓜量不大，吃完了感覺浪費了湯汁[可憐R]，或許可以放點年糕？（廣東寶子們請原諒我這個江南人的年糕腦子[色色R]），總體來說是值得一試的菜哦！🖤電飯煲焗清香土雞⭐️⭐️⭐️⭐️出乎意料的一道菜，本來想點響螺文昌雞的，得知是冷菜後點了有寶子推薦的電飯煲焗雞啦，分量很大！兩人食如果想試試其他菜色的可以考慮放棄啦，肉不柴，比較多汁，還原了食物本真味[贊R]就是可能會吃到塞，悄咪咪建議可以推出半份量🥹🖤玻璃脆皮香茅石歧乳鴿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️需要提前預留的一道菜，我吃過簡直驚為天人（原諒我的沒見識），是我吃過最好吃的乳鴿！外皮脆，內里肉多汁軟彈，半隻簡直讓我意猶未盡[色色R][色色R]我吹爆好嗎！	🖤栗子淮山花膠湯⭐️⭐️⭐️⭐️提前預留的湯（其實打電話根本沒有聽清是什麼湯，只聽到了美容養顏和花膠，果斷下手[害羞R]），進口是比較濃厚的栗子香和花膠鮮，湯汁鮮亮不油膩，花膠也超級大塊，算喝過的湯品里的優秀生啦[派對R]🖤好味汁鳳爪⭐️⭐️⭐️⭐️狂熱鳳爪愛好者（不敢直視熱量[皺眉R]），端上來感覺是醬油泡出來的哈哈，確實是比較清淡的醬香味，鳳爪咀嚼的狀態是我愛的，不爛有嚼勁，和平時常吃的鮑汁燜和百合醬蒸是完全不同的清單風味！🖤生蒸老百合⭐️⭐️⭐️⭐️平時吃蒸百合的次數不多，蒸百合是鮮甜的，入口粉粉的，別具風味，適合大菜之間清口（我的吃法🧎🏼&zwj;♀️勿怪），百合品質OK[贊R]🖤橙酒桃脂雙皮奶⭐️⭐️⭐️⭐️非常明顯的橙子香氣，混合細碎的桃膠，加上濃稠適度的雙皮奶，清爽的一道甜品，奶味很足，不要被名字欺騙啦，是不含酒精滴🖤古法桃脂姜撞奶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️姜味和奶味平衡的超級好的姜撞奶！全場最愛！愛姜撞奶的寶子們值得一試嘿嘿剛好可以中和前面螃蟹的寒涼（其實就是想吃😋）🍴總體來說，服務上確實要改進下，骨盤換的不夠勤，剛進去的時候雖然沒有營業但是給人的感覺很混亂，大廳空間很小，可以聽到別桌的交談，燈光昏暗沒有窗戶，環境只能算及格。最終評分（僅代表個人）：8.5/10

半自助餐，有四道主菜選擇，我覺得主菜是其次，不用選多春雞和意粉，因半自助的菜式裏面有，品種雖然不多，但出品不錯，海鮮、甜品供應充足，值得推薦。

【口味】推薦288雙人套餐，2-3人完全夠吃，性價比很高。魚丸和燒肉都非常好，還贈送了涼菜和楊枝甘露。【環境】萬豪酒店6層，和樓下自助餐廳相比安靜不少【服務】服務人員非常积極，服務恰到好處。如果還有不足的話，就是普通話不太標準，但是態度一直很好啊，努力讓我們聽懂～

疫情期間還是那麼旺人！好吃的呀！不信呀？試試就知道了耶！出品不錯，食材新鮮，有點新意！有點黑暗！最後吧，就來個久違了的甜品吧。大滿足！

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