1、西關寶華路上的“銀記腸粉”,我品嘗過許多次了,布拉腸、艇仔粥等出品是不錯的。今天(3日)我又去午餐“食神套餐”(荔銀王牌腸粉、荔灣艇仔粥)29.8元,出品觀感、口感很好。簡評如下:荔銀王牌腸粉,食材是用石磨米漿做的,製作水準高,薄韌爽嫩滑。拉腸內有牛肉、豬瘦肉、鮮蝦、生菜等為餡,新鮮美味。荔灣艇仔粥,綿綿滑滑有米香味;粥里有魚片、鮮蝦、叉燒、鮮魷魚、豬肚、花生、油炸鬼、生菜等,口感佳,美味層次豐富。份量夠大,性價比高,我29.8元一個午餐,如此飽飽美食一頓,頗好矣。(照片5張)2、寶華路“銀記腸粉”裝修后重新開業,華麗轉身為“荔銀腸粉”,整個就餐環境和格調格局,變得有西關傳統和時尚的氣息和風釆。樓梯牆壁上全部都是新的手工彩繪:廣州必食 荔銀腸粉 腸粉泰斗說“一碟靚腸粉標準應是白如玉藻如紙爽滑微韌味道鮮美” 食神蔡瀾說“吃腸粉要先飲豉油”。新擺設如真人大小的雕塑像,栩栩如生,牆上背景是手工彩繪:清末荔銀腸粉街市情景。如此營造老西關風情,頗有老西關味道,確實下了不少藝術創造的心思和功夫,確實令人在此品嘗“荔銀拉腸”別有一番風味。(照片5張)3、銀記拉腸是西關老字號腸粉店,創立於1958年,廣州市各區都有不少銀記拉腸食店,香港食神、美食家蔡瀾為它題寫過“以腸為王”,如今“銀記拉腸”升級為“荔銀拉腸”,蔡瀾又出面為“荔銀拉腸”站台,在電視上宣傳,以蔡瀾特有的書法藝術風格,題寫“腸粉泰斗”(照片2張)。4、食在廣州,西關美食及整個廣州,經營拉腸食店數以百家。與“銀記拉腸”響名並肩稱雄者,有過十家腸粉美食店。“銀記拉腸”能否不負蔡瀾先生期待,真正名副其實成為“腸粉泰斗”,真正成為廣州腸粉執牛耳者、領軍者,有待時間驗證。我相信許多腸粉愛食者如我一樣,樂見各個腸粉美食店各擅其長,爭霸稱雄,奉獻更多更好的腸粉美食,供廣大食客選擇,此為美食大快事,美哉樂也。5、“荔銀拉腸”美食后附近遊玩遊覽有兩個選擇:一是多寶路24號中國致公黨中央黨部舊址(照片1張)再直行500米遊覽寶慶粵劇文化園、多寶古坊牌樓、寶慶大押舊址、廣東粵劇藝術博物館、永慶坊等。二是十六甫東四巷兩座歷史建築大宅(保護文物單位),(照片2張)據傳一座是上世紀三四十年代廣州賭王的大宅,相鄰的另一座大宅是香港名人才子黃沾(西關仔)的祖居。十甫路遊覽上下九步行街(上下九廣場)、錦倫會館、華林禪寺等。
味道正宗,服務很好,環境不錯。不用等位,對於來過幾次廣州的外鄉人沒有失望。廣州人民能吃那叫一絕,客人有要求就能提升廚藝,這裏的美食一直是我嚮往的天堂。尤其是及第粥很鮮,牛河不上海的略少,味道不錯,可能就是這裏的量吧。肚子不塞滿,下一家走起!
午飯先奔赴荔銀腸粉,也是老字號店鋪,就在賓館對面,寶華路上。加入點單小哥的群,可以便宜5元,今天正好心儀的紅米腸特價,就更合算了。手機下單要註明堂吃,我沒標註,不過服務員挺好,說會幫我提醒的。一樓沒座位了,到二樓,等了好久,終於來了。紅米腸被截成三段,好吃。
裝修明顯懷舊風格,滿分狀元腸,腸粉皮薄軟滑,有兩個蝦仁,三片牛肉,豉油有點甜,味道很好。狀元及第粥,料好足,有豬肉,豬肝,粉腸,豬肚等。很不錯。
廣州寶華路銀記腸粉,老字號連鎖店吃了不踩雷;地址:寶華路140號,在恆寶購物商場的正對面,地鐵長壽路地鐵口D出來后往回走100米;環境:可以看到粥檔就擺在門口,古樸簡單的桌椅,二樓也有位置;餐品:#冬菇韭黃豬肉腸粉# 9元;份量足,腸粉是米漿做的,綿軟中又不失韌性,比汕頭的略厚一點,但也可可透過腸粉看到內餡,豬肉抓了粉很嫩滑帶點筋,冬菇提鮮;#窩蛋牛肉粥# 11元;其實粥底都是一樣的白粥,根據點的加不同配料;牛肉肉香又嫩滑,窩蛋是現敲一顆蛋自己攪破,會讓粥的口感更加滑潤;晚上一直營業到凌晨一點,喝了小酒來宵夜也是不錯的;在門口看到店內大叔扛米,一個人扛這麼多袋好辛苦。
雞蛋腸好吃,皮蛋瘦肉粥也不錯!不過粥的味道有點咸。
荔銀腸粉寶華路店,在老西關長壽路地鐵站上蓋恆寶華庭對面,一座裝修非常有特色的西關大屋,店鋪的布置使用了滿洲窗元素,配合別具風情的壁畫,顯得相當有特色,在這裏用餐可以感受濃濃的西關風情,出品方面是傳統的拉腸、粥、炒粉等,非常有老西關特色的菜品。
有粥粉面飯供應,飯點比較多人排隊,腸粉還行吧,粥一般。
老牌腸粉店,腸粉是布拉的,粥也好吃。
公眾號免費領的頭菜牛肉腸腸粉皮薄餡多,還有醬油,甜甜的香香的太好吃了。腸粉裏面的牛肉很嫩,腸粉皮也韌韌的很有嚼勁。這個腸粉有點不飽!
1、西關寶華路上的“銀記腸粉”,我品嘗過許多次了,布拉腸、艇仔粥等出品是不錯的。今天(3日)我又去午餐“食神套餐”(荔銀王牌腸粉、荔灣艇仔粥)29.8元,出品觀感、口感很好。簡評如下:荔銀王牌腸粉,食材是用石磨米漿做的,製作水準高,薄韌爽嫩滑。拉腸內有牛肉、豬瘦肉、鮮蝦、生菜等為餡,新鮮美味。荔灣艇仔粥,綿綿滑滑有米香味;粥里有魚片、鮮蝦、叉燒、鮮魷魚、豬肚、花生、油炸鬼、生菜等,口感佳,美味層次豐富。份量夠大,性價比高,我29.8元一個午餐,如此飽飽美食一頓,頗好矣。(照片5張)2、寶華路“銀記腸粉”裝修后重新開業,華麗轉身為“荔銀腸粉”,整個就餐環境和格調格局,變得有西關傳統和時尚的氣息和風釆。樓梯牆壁上全部都是新的手工彩繪:廣州必食 荔銀腸粉 腸粉泰斗說“一碟靚腸粉標準應是白如玉藻如紙爽滑微韌味道鮮美” 食神蔡瀾說“吃腸粉要先飲豉油”。新擺設如真人大小的雕塑像,栩栩如生,牆上背景是手工彩繪:清末荔銀腸粉街市情景。如此營造老西關風情,頗有老西關味道,確實下了不少藝術創造的心思和功夫,確實令人在此品嘗“荔銀拉腸”別有一番風味。(照片5張)3、銀記拉腸是西關老字號腸粉店,創立於1958年,廣州市各區都有不少銀記拉腸食店,香港食神、美食家蔡瀾為它題寫過“以腸為王”,如今“銀記拉腸”升級為“荔銀拉腸”,蔡瀾又出面為“荔銀拉腸”站台,在電視上宣傳,以蔡瀾特有的書法藝術風格,題寫“腸粉泰斗”(照片2張)。4、食在廣州,西關美食及整個廣州,經營拉腸食店數以百家。與“銀記拉腸”響名並肩稱雄者,有過十家腸粉美食店。“銀記拉腸”能否不負蔡瀾先生期待,真正名副其實成為“腸粉泰斗”,真正成為廣州腸粉執牛耳者、領軍者,有待時間驗證。我相信許多腸粉愛食者如我一樣,樂見各個腸粉美食店各擅其長,爭霸稱雄,奉獻更多更好的腸粉美食,供廣大食客選擇,此為美食大快事,美哉樂也。5、“荔銀拉腸”美食后附近遊玩遊覽有兩個選擇:一是多寶路24號中國致公黨中央黨部舊址(照片1張)再直行500米遊覽寶慶粵劇文化園、多寶古坊牌樓、寶慶大押舊址、廣東粵劇藝術博物館、永慶坊等。二是十六甫東四巷兩座歷史建築大宅(保護文物單位),(照片2張)據傳一座是上世紀三四十年代廣州賭王的大宅,相鄰的另一座大宅是香港名人才子黃沾(西關仔)的祖居。十甫路遊覽上下九步行街(上下九廣場)、錦倫會館、華林禪寺等。
味道正宗,服務很好,環境不錯。不用等位,對於來過幾次廣州的外鄉人沒有失望。廣州人民能吃那叫一絕,客人有要求就能提升廚藝,這裏的美食一直是我嚮往的天堂。尤其是及第粥很鮮,牛河不上海的略少,味道不錯,可能就是這裏的量吧。肚子不塞滿,下一家走起!
午飯先奔赴荔銀腸粉,也是老字號店鋪,就在賓館對面,寶華路上。加入點單小哥的群,可以便宜5元,今天正好心儀的紅米腸特價,就更合算了。手機下單要註明堂吃,我沒標註,不過服務員挺好,說會幫我提醒的。一樓沒座位了,到二樓,等了好久,終於來了。紅米腸被截成三段,好吃。
裝修明顯懷舊風格,滿分狀元腸,腸粉皮薄軟滑,有兩個蝦仁,三片牛肉,豉油有點甜,味道很好。狀元及第粥,料好足,有豬肉,豬肝,粉腸,豬肚等。很不錯。
廣州寶華路銀記腸粉,老字號連鎖店吃了不踩雷;地址:寶華路140號,在恆寶購物商場的正對面,地鐵長壽路地鐵口D出來后往回走100米;環境:可以看到粥檔就擺在門口,古樸簡單的桌椅,二樓也有位置;餐品:#冬菇韭黃豬肉腸粉# 9元;份量足,腸粉是米漿做的,綿軟中又不失韌性,比汕頭的略厚一點,但也可可透過腸粉看到內餡,豬肉抓了粉很嫩滑帶點筋,冬菇提鮮;#窩蛋牛肉粥# 11元;其實粥底都是一樣的白粥,根據點的加不同配料;牛肉肉香又嫩滑,窩蛋是現敲一顆蛋自己攪破,會讓粥的口感更加滑潤;晚上一直營業到凌晨一點,喝了小酒來宵夜也是不錯的;在門口看到店內大叔扛米,一個人扛這麼多袋好辛苦。
雞蛋腸好吃,皮蛋瘦肉粥也不錯!不過粥的味道有點咸。
荔銀腸粉寶華路店,在老西關長壽路地鐵站上蓋恆寶華庭對面,一座裝修非常有特色的西關大屋,店鋪的布置使用了滿洲窗元素,配合別具風情的壁畫,顯得相當有特色,在這裏用餐可以感受濃濃的西關風情,出品方面是傳統的拉腸、粥、炒粉等,非常有老西關特色的菜品。
有粥粉面飯供應,飯點比較多人排隊,腸粉還行吧,粥一般。
老牌腸粉店,腸粉是布拉的,粥也好吃。
公眾號免費領的頭菜牛肉腸腸粉皮薄餡多,還有醬油,甜甜的香香的太好吃了。腸粉裏面的牛肉很嫩,腸粉皮也韌韌的很有嚼勁。這個腸粉有點不飽!