2023美食林榜單

下午飛廣東，尋覓一頓味美粵菜，餐廳火爆，一位難求，幸運的是炳勝私廚有位，滿足我這個貪吃嘴。此餐我家三人，本着不浪費的原則，點了下列菜供參考。🖤斗門膏蟹燜黑毛節瓜⭐️⭐️⭐️⭐️大家推薦的no.1，鮮味很足，蟹黃很多，節瓜浸入了蟹香味，但是蟹的肉質一般，節瓜量不大，吃完了感覺浪費了湯汁[可憐R]，或許可以放點年糕？（廣東寶子們請原諒我這個江南人的年糕腦子[色色R]），總體來說是值得一試的菜哦！🖤電飯煲焗清香土雞⭐️⭐️⭐️⭐️出乎意料的一道菜，本來想點響螺文昌雞的，得知是冷菜後點了有寶子推薦的電飯煲焗雞啦，分量很大！兩人食如果想試試其他菜色的可以考慮放棄啦，肉不柴，比較多汁，還原了食物本真味[贊R]就是可能會吃到塞，悄咪咪建議可以推出半份量🥹🖤玻璃脆皮香茅石歧乳鴿⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️需要提前預留的一道菜，我吃過簡直驚為天人（原諒我的沒見識），是我吃過最好吃的乳鴿！外皮脆，內里肉多汁軟彈，半隻簡直讓我意猶未盡[色色R][色色R]我吹爆好嗎！	🖤栗子淮山花膠湯⭐️⭐️⭐️⭐️提前預留的湯（其實打電話根本沒有聽清是什麼湯，只聽到了美容養顏和花膠，果斷下手[害羞R]），進口是比較濃厚的栗子香和花膠鮮，湯汁鮮亮不油膩，花膠也超級大塊，算喝過的湯品里的優秀生啦[派對R]🖤好味汁鳳爪⭐️⭐️⭐️⭐️狂熱鳳爪愛好者（不敢直視熱量[皺眉R]），端上來感覺是醬油泡出來的哈哈，確實是比較清淡的醬香味，鳳爪咀嚼的狀態是我愛的，不爛有嚼勁，和平時常吃的鮑汁燜和百合醬蒸是完全不同的清單風味！🖤生蒸老百合⭐️⭐️⭐️⭐️平時吃蒸百合的次數不多，蒸百合是鮮甜的，入口粉粉的，別具風味，適合大菜之間清口（我的吃法🧎🏼&zwj;♀️勿怪），百合品質OK[贊R]🖤橙酒桃脂雙皮奶⭐️⭐️⭐️⭐️非常明顯的橙子香氣，混合細碎的桃膠，加上濃稠適度的雙皮奶，清爽的一道甜品，奶味很足，不要被名字欺騙啦，是不含酒精滴🖤古法桃脂姜撞奶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️姜味和奶味平衡的超級好的姜撞奶！全場最愛！愛姜撞奶的寶子們值得一試嘿嘿剛好可以中和前面螃蟹的寒涼（其實就是想吃😋）🍴總體來說，服務上確實要改進下，骨盤換的不夠勤，剛進去的時候雖然沒有營業但是給人的感覺很混亂，大廳空間很小，可以聽到別桌的交談，燈光昏暗沒有窗戶，環境只能算及格。最終評分（僅代表個人）：8.5/10

35大奢華餐廳

半自助餐，有四道主菜選擇，我覺得主菜是其次，不用選多春雞和意粉，因半自助的菜式裏面有，品種雖然不多，但出品不錯，海鮮、甜品供應充足，值得推薦。

疫情期間還是那麼旺人！好吃的呀！不信呀？試試就知道了耶！出品不錯，食材新鮮，有點新意！有點黑暗！最後吧，就來個久違了的甜品吧。大滿足！

今天跟朋友一起來喝下午茶沒想到這家藝術館里的粵菜料理做的nice下午茶也如此nice👍🏻&middot;在這裏的環境我真的愛了犹如進入藝術館一般在這裏的環境讓人心曠神怡而且在這裏的環境跟小姐妹們一起喝下午🍵真的敲愜意&middot;🥟黑松露花膠貢菜餃第一次吃上的時候就有被驚艷到啦沒想到黑松露花膠貢菜融合在一起口感如此好吃😋-🍰迷你鮮果拿破侖酥這道我真的愛了，外面酥脆夾着鮮果口感太👍🏻了🍨杏仁豆腐這做的也太藝術品了啦，還加入粉色的小🐟，真是不舍的吃，吃起來根爽口，甜度也非常適中&middot;🏡松風苑（廣州羅浮宮店）📍黃埔大道中662號羅浮宮家居藝術中心A座4樓

廣州這家。。記得要空腹來！！好好吃！！🥹在廣州&hellip;請記住這個地方&hellip;新開的&hellip;新開的&hellip;一定要空腹來！！有好好吃的下飯菜啊‼️還有5r糖水全場任喝‼️-✔️辣炒大腸✔️紅燒豬蹄✔️擂椒皮蛋✔️小炒牛肉✔️爆炒鮮牛肉✔️六個金錢蛋✔️牛肉豆腐湯✔️酸蘿蔔爆豬肚-香辣鮮爽！口味濃郁！每道都好好吃啊‼️人均才三、四十💰全程透明后廚&hellip;&hellip;新鮮現炒、鍋氣十足！滿滿的人間煙火氣🔥 #廣州 #廣州美食 #條條小路都好吃 #廣州吃喝玩樂

一家號稱新加坡米其林星級的潮州菜館。環境一流，美中不足的是南大廳為落地玻璃窗，一頁窗帘都沒有，中午在南大廳吃飯基本是沐浴在陽光下，熱的感覺是擺脫不了的。潮州菜滷水的水平如何也代表菜館的水平。其滷水鵝肝未能達到入口化的感覺，吃完了還有渣吐出。其他的也是感覺一般，均未達到傳統的潮州菜感覺。故相比之下價格偏貴。

Expensive but worth it. the service is exemplary and the food is flavorsome.

【環境】餐廳設計高雅時尚，裝飾以具有東方風情的藝術品，用餐環境非常舒服。【服務】服務周到細緻，態度好【口味】亞麻籽燒鳴：皮又脆又香，雞肉嫩滑，配上酸甜醬，正！椒麻醬香牛展：肉片切得很薄，牛筋紋理清晣，很好吃！

又來又來！文華早茶菜單在我印象中幾乎三年沒變過。這次點的還不錯，出品快，水墨那個是芋頭泥小甜點，另外點菜了魚子醬乳豬，一口一百多，高貴的魚子醬，其它感覺沒太多了。最喜歡的是白灼生菜，醬油好好味，會員用了6折券，五百多埋單。

文華東方酒店集團（Mandarin Oriental Hotel Group）是一個國際酒店投資和管理集團，旗下擁有的頂級豪華酒店及度假村遍布世界各知名旅遊聖地。文華東方酒店集團（Mandarin Oriental Hotel Group）是一個國際酒店投資和管理集團，旗下擁有的頂級豪華酒店及度假村遍布世界各知名旅遊聖地。

這家店我去過好幾次了，出品還有服務都值得點贊，菜品相當精緻得體，拍照很好看！

這裏的出品跟服務還是挺不錯的，關鍵是性價比還可以，深受本地外地遊客的喜愛。

廣州文華東方飯店·江-由輝師傅主理

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