當我們想到函館有好的烏冬時,下雪了,我們碰巧在雲川。這就是我們找到這個地方的時候。它不是一個大的地方,它非常獨特,在餐館周圍放了很多紀念品。他們告訴我們,做飯需要時間,因爲他們逐一做。我們有足夠的時間,所以我們不介意。當烏冬來了,它是我迄今爲止最好的烏冬之一。它太好吃了,他們對裏面的成分很慷慨。

Handmade Udon Soba Ueno

去函館一定要去的函館朝市，是日本著名早市之一一般營業到中午，早市不僅售賣生鮮還有乾貨和蔬菜等幾百家店鋪，而且還能吃到當地產海鮮做成的海鮮蓋飯，壽司等等，還有一些只有函館才有的季節限定海產。①元祖魷魚釣堀：這個非常有意思，一定要體驗一下現釣現吃，自己釣上魷魚之後店員會做成魷魚刺身，釣的時候沒有特別大難度，找准魷魚耳朵就好啦，魷魚被吊起時會噴射墨汁要小心。②在元祖魷魚釣堀旁邊有一間新鮮帝王蟹攤，這家的新鮮帝王蟹是整個市場里最便宜的，一整隻帝王蟹可以蒸也可以烤制。③一石二鳥函館早市店：這裏的招牌是烤貝類和生蚝，扇貝北極貝都是超級新鮮和好吃。他家鹽拉麵也很好吃，沒有多餘的配料就是拉麵和海苔，拉麵味道鹹淡適中，湯頭清澈而且不會特別咸。④隨便一個攤的哈密瓜都很好吃，軟軟的入口融化，水分特別的足非常甜。

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8大海鮮餐廳

店裡的環境不錯，點了可樂餅和刺身拼盤。可樂餅是現炸出來的，一口咬下去很驚艷，奶香非常濃郁，裏面還有些蟹肉。刺身裏面的扇貝和北極貝又肥又鮮美。

只有上午才人氣旺的一個海鮮市場，這裏的海鮮種類很多，價格和國內相比其實差不多，主要是比較新鮮，有些店鋪是可以堂吃的，走之前還可以買一些特產。

對這家店超有好感的三年前第一次了函館晚上就是吃的這一家店 刺身非常新鮮，牛舌又厚又好吃，汁水也多 只是當時沒有拍照片也沒有記住名字 這次路過馬上就想起來了 位置和菜還記得的 這一次名字也記住了 叫魚一心 對於吃貨來說，好吃的東西是不容易忘記的[偷笑] 居酒屋的位置就是從函館JR站出來往大門橫丁走經過的路上

一家壽司店，在函館海邊那塊商街那裡，看着還挺不錯的，但是去的時候挺晚的，已經歇業了。招牌上的壽司看着還是很誘人的，而且這邊的海鮮也新鮮。

這家店應該是函館朝市裡人氣最旺的海鮮飯的店，排隊的人真的是太多了。早上十點過來，以為很早了，還是一堆人排隊，只能慢慢等了，不過海鮮飯實在是太棒了。

It was snowing when we thought of having good udon in Hakodate and we were happened to be in Yunokawa. Thats when we found this place. Its not a big place, and its quite unique with lots of memorabilia put around the restaurant. They told us that is will take time to cook as they do it one by one. We had plenty of time so we didn&#39;t mind. When the Udon came its one of the best Udon I had so far. Its so delicious and they are generous with the ingredient inside it.

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