Lamb's Ear

很有特色的日式自助餐，量不多，但是不限量，吃完自取，火鍋也可以自己添加！兩個小時的時間，可以自由取餐，酒水需要單獨收費！

說起來村上海膽也是北海道比較有名的專吃海膽的餐廳之一了，本店在函館。在附近逛了两天，準備吃晚餐的時候就過來了（生命札幌店還挺難找的，在樓裏面，拿着某點評問了兩個保安哈哈😄）八點多門口還有人在等位的，人氣OK👌🏻。「海膽蓋飯」應該會是每桌必點吧，味道比較普通我覺得，但新鮮還是滿新鮮的。相比之下這家店刺身之類的生食比別的好吃很多。「烤海膽」真心不推薦，又硬又干，甚至還沒在國內吃過的好吃。這兩年來日本次數挺多的，但沒有五六年前初來乍到那種新鮮感，覺得&ldquo;什麼都好吃&rdquo;，可能一方面也跟自己現在接觸的美食行業有關吧，口味變叼了😄。

2023美食林榜單

10大日式風味餐廳

來函館是一定要吃海鮮的，這裏的海鮮也是日本品質最好的，新鮮，性價比高，龍蝦特別好吃，肉質鮮嫩，在這不用擔心有不是活的海鮮

8大海鮮餐廳

涵太郎的壽司的味道非常不錯。特別是用函館一帶地產水貨製作的壽司，一定要嘗嘗。推薦海膽壽司，北極貝壽司，櫻花蝦壽司還有烤鰻魚。

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