藏日本料理中秋佳節和小夥伴約了美味日料，這家日料店的菜品味道正宗，擺盤精緻。武林廣場附近的日料來說性價比很高。坐標: 桃花河弄11號，距離國大城市廣場非常近。環境:安靜舒適，一樓進門是日本武士雕像尤為奪目，吧台在也一樓。服務員態度特別，菜單都是手寫的，蠻有私房菜的感覺。菜品:【海鮮沙拉】豐富的果蔬，大甜蝦，三文魚調配的醬汁酸甜可口。【焗蟹寶】蟹殼裡裝滿蟹肉，上層是厚厚的芝士，香甜鮮美，非常好吃【相撲火鍋】湯頭是味增湯的咸口味道，各種蔬菜豆腐魚丸和魔芋絲，肥牛卷肉質細膩有彈性。【鵝肝鰻魚手卷】刷醬烤鰻魚鮮甜，鵝肝入口即化。【紅酒牛舌】牛舌切成大方塊，厚實的口感，很入味，濃郁香甜又帶着紅酒的醉人芬芳【蒲燒白鰻】完全保持了鰻魚的原汁原味，蘸上芥末醬油，好吃。

藏日本料理

上次是颱風天去打包回來的，當時客人不多 服務員態度熱情，值得稱讚。上菜速度可以 打包完立馬走人，真是一次難得的體驗啊啊。

2023美食林榜單

杭州27樓的高空老牌餐廳值得一試。位於杭州的CBD中心，杭州大廈27樓，這家老牌品質餐廳真的是宴請必備，散座區能俯瞰運河和西湖文化廣場，包廂還能獨享西湖一角風光秀麗

9大景觀餐廳

-拉🐶💩春季菜上了！從西湖邊騎着小黃車就來咔咔炫飯！三月的杭州，不吃點春菜怎麼是春天呢！趕上了下午的tasting，先喝兩杯開開胃。這次沈老師親自選的酒，價格友好不說，幾款泡泡也太適合這春天了！沒喝掉的酒，趕緊拿到我們的座位哈哈哈哈 -這次春菜，主打一個裹腹感！量大實在！實實在在吃到撐&hellip; 米糰子，拉絲兒！芝士就是力量！糰子裏面有鮮蝦，小海鮮&hellip;配上稍帶辣感的醬汁，完全不會膩！留着麵包蘸取醬汁也是另外的打開方式.. 蠶豆火腿蘑菇三明治🥪蠶豆帶着春天的氣息向口腔走來，把春吞進胃裡去！三文魚搭配芋泥是我本季最愛！油脂感滿滿的三文魚用糖醋汁包裹着再瓦一口芋泥，竟然如此搭配！奇妙！三文魚用料十足，不膩，所以竟然慢慢被我們吃完了&hellip; 搭配香檳或是白葡萄酒會更美妙！-本次春季菜，蠶豆、香椿、蘆筍&hellip; 春天的綠意都在盤子里。而且這次又有很多新奇的搭配，意想不到的好吃！大家閉眼沖 #春季用餐好去處 #春季 #美食林餐廳打卡 #浪漫約會餐廳 #杭州ins風拍照地

去看望多年的好友，選了這裏作為第一餐，真是留下太好的印象了。應該算是海鮮為主吧，菜做得很可口，食材新鮮又乾淨，點了幾樣都滿意。

【環境】環境不錯，挺優雅安靜的，人不多也不嘈雜。【服務】服務員態度很好，也會及時換骨碟。【口味】幾個菜都味道都還可以，那個檸檬蝦酸酸的特別好吃；還有一個客家小炒，芋頭炸得脆脆的，很香。最後上了一個甜品，擺盤很特別，濃濃椰香味，卻不甜膩。

一家非常好吃的店【口味】他們家的口味很好 ，做的很地道 ，口感非常棒 ，非常獨特 【環境】這裏的環境非常好 【服務】服務一流

紀念自己的第一次相撲鍋。過節嘛就要吃頓好的！走起來！[呲牙]循序漸進燉煮的微妙節奏。口味絕佳的  相撲鍋。食材豐富色澤鮮明。擺盤精緻。在沸騰的湯底中能聞到濃郁的香味。一整盤牛小排令人心曠神怡。享受美味帶來的幸福感。人氣單品蟹寶。以完整蟹殼為底，將蟹肉沁入其中，加入滿滿的芝士。這是對芝士愛好者的最高禮遇。最是享受一勺子挖到底混合著厚厚的芝士和蟹肉的幸福感。口腔里的重磅炸彈！高品質的紅酒牛舌。一口一塊，心動的無法呼吸。醇香軟糯，盡享奢華美食誘惑。精緻而又美味的日本料理&mdash;&mdash;藏。

說起對這家日料店的第一印象，還來自於2017年末大眾點評杭州年終盛典，當時人人都有的伴手禮中有一張這家的餐券，當時搜索了一下地址，才知道有這麼一家日料店。後來因為陸續去過的小夥伴多了起來，聽到評價都說很不錯，就種了草。再後來又聽說店鋪升級裝修，就又多了些期許。新學期開學，孩子依然繼續少年宮的培訓，於是每個周日的中午我會依着他的喜好帶他去一家新的餐廳掃店，上周日就選擇這家日料店。桃花河弄不難找啊，武林路口的華東大藥房對面挺寬的弄堂，感覺這個地理位置實則很不錯，鬧中取靜，是日式居酒屋的最佳選址地。藏日本料理就是那中隱匿得恰到好處的居酒屋，從選址到內部裝修風格都給我的這種感覺。一樓的大廳圍座在現場料理台前的位置大約也有十個左右吧，單人的話建議選擇這裏的位置，二樓有幾間包廂，我之前預訂了，所以按排了二樓的四人桌。周末可以使用點評上398的雙人團購套餐，其他的團購只限非周末使用，小慶幸一下，我想點的就是這個雙人套餐，感覺性價比超高，把藍鰭金槍魚泥蓋飯換成了鵝肝蓋飯，更覺完美！蔬菜沙拉、中華海藻中規中矩，芝麻沙拉醬加的比較多，孩子很喜歡；刺身拼盤：牡丹蝦2隻非常的碩實、日本獅魚、藍鰭金槍魚、三文魚各兩片都是十足的厚切，且所有的食材的色澤都極為新鮮，口感豐腴，令人滿足；鵝肝手握與鵝肝蓋飯幾乎同一時間端上來，超贊！兩個鵝肝手握因為太美味正感覺不夠解饞，直接鵝肝飯接上再好不過了。鵝肝飯絕對是心心念念想瘦卻真真誠誠愛脂人的福音。炭烤蟹寶，大力推薦，吃過很多日料店的蟹寶，第一這家的蟹寶里用的蟹肉很踏實，純正蟹肉；第二芝士蓋的太過癮了。松茸海鮮湯，日式土瓶蒸的料理方法，日料里我蠻喜歡的一道清鮮的湯點，尤其愛小壺的精緻，喜歡席間有這樣的手勢感。提起小壺慢悠悠的倒一杯湯，或是把檸檬汁直接淋入壺中，或是在倒出來的清湯中擠入幾滴，喝下去，暖意漸漸回滿全身&hellip;&hellip;紅酒牛舌小爐上燉着，紅酒味兒很濃，不勝酒力的我，吃完有些淡淡的醺，倒是極好的。kiss魚天婦羅炸的很酥脆。椰蓉大福很萌系，個兒玲瓏，可以一口一個，軟糯香甜。總記得宮心計裏面的三好給李怡蓮子的影像，生活中要學會苦中一點甜，城市中最平凡的一家人生活在越來越忙碌的工作和學業中，無從改變現狀，一餐美味來撫尉和相聚吧。

👉這是我多年日料list上的一家，一直都挺喜歡的，藏在鬧中取靜的地方，別有一番風情！今年第一次來，沒想到這裏的餐具、菜品、師傅都換新了。👉現在的Omakase依然性價比還是非常高，而且現在有一些小驚喜在菜單之中，比如一些很少見的醬汁、搭配、食材，還是讓人有wow的感覺～吃完的太滿足啦～當然還有跟以前一樣單點的菜品！好豐富。

[環境]門面不大，有點大隱隱於市的趕腳。門口從上至下四個藏字，藏的究竟是什麼呢？一樓僅有吧台位，二樓空間可能稍大，我去的時候，連吧台位都沒得挑了。【菜品】菜單是分類手寫的，沒有圖片，倒也讓人充滿好奇。|凱撒蔬菜色拉^28元。正宗的凱撒沙拉，應該少不了油炸麵包丁，但他家的這份色拉里並沒有，不過這不是重點。蔬菜種類豐富，食材新鮮就可以了，他家都做到了。|冷豆腐^12元。冷豆腐於我而言，當是甜品點了。冰冰涼涼的口感，配上甜品小鋼勺，足以以假亂真。豆腐本身沒啥味道，豆腥味也不明顯，調味的醬汁配的剛剛好。|蟹寶^35元。這個蟹寶小貴，但個頭確實也大，物有所值。表面被芝士覆蓋，焗烤的金黃，香噴噴的，很是誘人。挖一勺，裏面全是一絲絲的蟹肉，吃的超級滿足。|鰻魚卷^28元。一份四塊，一人食剛剛好。鰻魚燒的很入味，壽司米的品質也不錯，一口一個不在話下。這麼吃下來，其實已經挺飽了，但沒想到，店裡居然還送飯後甜品。一個類似糯米糍的球球，冰過的，表皮有一丟丟硬，榴蓮味的餡心，有點甜。但也算給這一頓畫了個圓滿的句號。

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