「大井巷」，杭州城裡歷史zui久遠的小巷弄，和遊人如織的南宋御街幾步之遙，卻完全是另一番靜謐美好的模樣。📍 店鋪位置：「隱石餐廳」就默默地隱藏在大井巷裡，古樸的門頭，低調到真的hin容易錯過😜🏡 環境：自帶山腳下的美膩小庭院，餐廳以木質結構為主基調，簡單樸素的古風。🥢 口味推薦：【豬油菜炒飯】某超級挑剔的吃貨小夥伴，竟然也破天荒肯定了這份菜飯的好味道，果然是無異議的滿分款。【蒸三鮮】蛋餃、肉皮的組合，非常接近wuli大魔都的全家福砂鍋，只不過它是更加原汁原味的蒸菜。【筍乾煲青瓜】素食的油麵筋、筍乾和黃瓜，竟然也可以煲出一鍋鮮甜美味的湯羹，贊贊～避開人流食美味，高性價比的寶藏餐廳，太🉑️

隱石餐廳

位於十五奎巷那邊，地方有點偏，不容易找，江南傳統院落的樣子。私房菜館，沒有菜單，當天準備了什麼食材，就做什麼菜。價格在300到800的套餐，你可以挑選，師傅給你排菜。算是寧波菜吧，可是味道做法完全改良的。有些菜放在一起搭配都沒有在別的地方見過。

2023美食林榜單

37大奢華餐廳

再平凡的生活，也需要儀式感。不要以為西餐和日料才有儀式感哦，我們的中餐也有，觀芷就是中餐儀式感的翹楚。點了雙人套餐，就是兩份思聰同款套餐。菜品精緻，擺盤好看，服務周到。套餐里湯，前菜，主菜，主食，甜品和水果都有，一份一份端上來，儀式感滿滿。菌菇雞湯，湯鮮味美，湯里的雜質都撈去了，因此湯色也很清亮，真是一盅靚湯。低溫慢煮東坡肉，杭州名菜東坡肉，選用了上好的五花肉，加上品相優秀的鮑魚，真是人間美味。麻婆豆腐焗龍蝦，小青龍的肉都剔了出來，吃起來很方便，龍蝦殼做裝飾，龍蝦肉新鮮美味，麻婆豆腐的汁調的相當好，豆腐也很好吃，小夥伴撈出豆腐拌米飯，吃了一大碗。小米燉遼參，春日進補佳品。燉品中加了炒米，吃起來很香，遼參的品質也很不錯。阿拉斯加銀鱈魚，西式做法，鱈魚新鮮好吃，只是芝士和奶油放多了，有點膩。餐后甜品燕窩百香果布丁，鳥巢造型有意思，頂上有燕窩，下面是香甜可口的雞蛋布丁，美味又養顏。觀芷的環境也值得細細品味，大隱隱於市，靜謐安詳，古色古香。在這麼雅緻的環境中用餐，會有一種從容安靜，歲月靜好的感覺。

去的比較晚，下午2點左右到的，人不是很多，服務還是可以的，上菜間隔比較長，口味還是不錯的，紅燒肉量不大，可能比較晚服務不是很熱情。

相較與幾年前的體驗，這次可是意外驚喜哦[調皮]等位時間一個小時，有了充分研究菜單的時間。每道菜的食材寫得清清楚楚，根據自己喜好點准沒錯。不被別人的推薦左右，果然每個菜都喜歡呀。「三鮮手工石磨豆腐」豆腐黨別錯過。土豆腐的香、三鮮湯的鮮外加色跟（巨多）的胡椒粉，鮮美無比、酣暢淋琳。沒看到菜里有鹹肉，叫二鮮豆腐更貼切點。「片兒川千張包」百恭弘=叶 恭弘包肉多緊實，湯頭味精太大。不喝湯堪稱完美。「家燒有機黃花菜」很招人喜歡的配色和組合。值得嘗試，不是必點。「米飯」米飯夠量；3元一碗小貴啦。

20大當地風味餐廳

皇飯兒位於高銀街，是河坊街南宋御街歷史街區一帶傳統杭幫菜餐館。環境古樸雅緻，服務員熱情周到，添茶倒水及時。菜品梅汁魚腩，酸甜可口，個人覺得偏甜，再中和一下，片。酸一點會更好吃。油淋小生菜，色澤油亮碧綠，生菜挺好吃的。寧式鱔絲，味道不錯的，就是油有點多了。菌菇白菜心砂鍋，菌菇都是新鮮的，建議少放一點味精，食材本色鮮更可貴。

到杭州旅遊，在網上搜到鼓樓附近的九甲里餐館，進去品嘗一下，真的沒讓我們失望，非常正宗的杭州風味，菜品味道純正，很好吃，以後再去杭州，還會到這家餐館就餐。

環境很不錯的一家餐廳，在吳山廣場附近，環境不錯，挺安靜的，服務還可以，雞粒茄子煲，挺好吃的，茄子和雞肉都非常有味，茄子很軟

河坊街靠近鼓樓的大井巷中，還是看了別人推薦特地摸索過去的，結果走過頭了再折回來，第一次去門面確實不太引人注意。因為走得太累了，中午隨意吃了點，晚上覺得能吃下好多東西一個勁兒點，上了菜發覺好像有點多，旁邊桌的人不可思議地看了我們一眼。茶香蝦紅薯蝦的排名好像在茶香蝦前面，不過在別的地方吃過一次茶香蝦就念念不忘的，這裏正好有，那一定選這個的。看似茶恭弘=叶 恭弘鋪了很多，好像蝦沒幾個的樣子，其實&ldquo;撥開雲霧見大蝦&rdquo;，量還是很足的，源源不斷地在吃蝦，基本都我吃掉的，做得很到位，絕對推薦。雞爪燉豬爪雞爪豬爪都燉得酥爛，非常好啃，而且特別入味，也不會很咸，個人更愛啃雞爪。黑魚愛牛肉這個黑魚刺有點多啊，不是很嫩，魚肉和牛肉都稍顯淡了些，這道菜就很一般了。芝士焗南瓜芝士濃厚，南瓜香甜，稍微有一絲水分，還比較ok。

南宋御街好大，隨便逛逛就要好久，已經到飯點兒，晚飯看來是要在御街內解決了。看到本地菜館中隱石餐廳評分最好，溜達着過來嘗嘗。[環境]環境非常好了，在老房子里，房頂好高，裝修風格跟御街的大環境很搭，落座會很舒服～改個名：&ldquo;膠原蛋白解饞雙拼&rdquo;就沖這個新名字，你覺得好吃不好吃？排名太高了，不嘗嘗不甘心啊，熱饅頭脆脆的，配冰激凌口感很不錯，就是饅頭炸的稍微有點兒油了。不知道這麼搭配的原因是啥，味道還可以，可看着不太有食慾，中規中矩吧。下飯佳品，特別香，雖然油大，可茄子這東西油少了香不起來啊。也算是本地菜之一吧，味道肯定不會差。油渣這麼香的食材配惹味的豆腐，做成稠稠的羹，真的很好喝，連喝幾碗不在話下。[服務]整體服務質量很好，上菜速度和響應速度都可以。店內的米飯是買一碗可以無限續還是壓根一碗的錢都不要隨便吃我忘了，反正非長江流域的南方餐廳很少看到米飯隨便吃的餐廳（米飯還很好吃），他家還是做新派菜的，這麼會做生意要贊一個。

杭州一大怪事，景區餐廳不宰客，一起來河坊街的寶藏餐廳吃飯吧#本地人愛吃的店 #本地寶藏美食 #杭州美食 #美食推薦官 #杭幫菜餐廳推薦

在網上查到，這家餐廳評價很高，慕名而來，環境優雅，餐具也很有特點，超喜歡。點了招牌菜雞爪燉豬爪，還點了泡菜豆腐湯&hellip;&hellip;，鴨肉大概因為飲食習慣的緣故剩了，其他三個菜光盤，我尤其喜歡泡菜豆腐湯，辣辣的！服務態度很好，米飯自助，免費開水。

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