杭州刷新了我對春天的感知！婉約、溫和、豐富、細膩、且有力量！前幾天一個人獨步走在蘇堤上，和遊客們摩肩接踵，總覺得這個畫面和想象中很彆扭。晚上掃碼單車近兩小時的環湖騎行，終於找到了腦海里熟悉的杭州，西湖十景的指示牌一個個從眼前經過，影視劇中臨安的體面也逐個一一實現。作為外地人，杭州的景點還是要走一走的。靈隱，龍井，這也許就是我對“禪茶一味”最直白的解讀。一道同行的李舒老師虔誠的分享了她對這裏的了解。小徑通幽，茶田層層疊疊。錯落有致。採茶人如朵朵小花一樣點綴在茶田之中。一路向上黃牆碧瓦，石階潤跡，但我氣喘吁吁，放棄的邊緣。韜光寺山門就在未知的前方。靈隱景區又稱“仙居”。佛教寺院里藏道觀的相融的畫面，在韜光寺就不難理解了！虔誠的內心給予託付了，下山飲茶就顯得更加甘甜清香了。在這個山野之中，有我在杭州最為熟悉的一家餐廳。我知道他時，他常年黑珍珠兩鑽且米其林推薦。在我的理解里較為傳奇。在我家鄉景區的餐廳，我們基本上是繞開的。過路的餐廳有什麼吃的！但“蘭軒村莊食坊”他例外。名字低調質樸的他常常會失去大家的注意。這家餐廳落在極其奢華的法雲安縵酒店，客房的環抱之中，大隱於市！餐廳內的布局也是遵循整體環境邏輯，精心布置，且有細膩的設計感！菜品的設計出乎我的意料，起伏有度，節奏豐富。你難以辨別菜式的歸屬風格，但道道口味驚人，口感動人。可以感受到主理人內心熱烈且自信的表達！和這幾天的用餐體驗極不一樣！在低調中又頗顯驚奇，在沉穩中又頻頻漣漪。口味多元，口感豐富！這裏用餐既莊重典雅，又不失鄉間野趣！正直清明節前，龍井茶的婉約又怎能錯過呢！這幾天杯杯青翠的明前龍井茶，清幽細膩，鮮冽甘甜。一席茶一餐飯，佛祖心中常相伴。法雲清風密林中，蘭軒鮮野在村中。

杭州法雲安縵·蘭軒村莊食坊

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