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杭州江浙菜
4 月杭州的推薦餐廳(更新於2024)
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1. 杭州西湖國賓館·西湖第一名園·紫薇廳
杭州的奢華餐廳第 2 名
4.8
/5
388條評論
NT$2106
江浙菜
景觀餐廳
M44***33
紅燒肉比金沙廳少甜,我不喜歡甜,所以更喜歡他家的紅燒肉,。龍井蝦仁也好吃,是我吃過最好吃的龍井蝦仁。。西湖醋魚沒我想象中的難吃,雖然也是不好吃。不抱希望果然是增味屢試不爽的方法。總體很好,裝修比四季好。就是上菜速度太快了,,每道菜都告訴我趁熱吃,我們是兩個人吃,結果7個熱菜12分鐘上齊。當天氣溫3度,室內大概也是10幾-20度。。前廳負責人如果看到了,希望能優化一下上菜速度
2. 杭州西子湖四季飯店·金沙廳
杭州的奢華餐廳第 1 名
4.8
/5
500條評論
NT$3252
江浙菜
景觀餐廳
胡法胡天
據說是杭州黑珍珠三鑽的唯一餐廳,菜還是非常不錯的,但是位置很難訂,當然環境更好,就在西湖邊,有一種低調的奢華,江南庭院風格
3. 茶人村·只此江南
杭州的當地風味餐廳第 5 名
4.9
/5
446條評論
NT$706
江浙菜
景觀餐廳
老建築餐廳
呱呱喵
工作日來的,人很多,有免費停車,位置幽靜,山藥泥比較新穎,配上抹茶蜂蜜滋味獨特,白條很新鮮~肉質很嫩,全部吃完了。香芋煲里還搭配了五花肉片,芋頭很酥爛。還贈送了烏米飯,挺香的。桂花龍井茶比較清爽,回味甘甜。【口味】
4. 杭州西溪喜來登度假大飯店·采悅軒中餐廳
5
/5
31條評論
NT$959
江浙菜
158***10
第一次到西溪喜來登遊玩,今天也是七夕節 與朋友們在這個度過了愉快的一晚,晚上我們來到中餐廳采悅軒享用了晚餐,Linda非常熱情的接待了我們,還給我們介紹了餐廳特色的食物,服務很及時,食品也非常的美味,環境也是非常的棒。下次有機會我還會和朋友來光顧的,謝謝Linda還有她的團隊!
5. 杭州君悅飯店·湖濱28中餐廳
杭州的奢華餐廳第 7 名
4.7
/5
280條評論
NT$2420
江浙菜
穿白衬衣的薄荷星
西湖邊的杭州君悅酒店一直很喜歡,對酒店的青蒔意大利餐廳也早有耳聞。在這個秋日的中午,終於打卡了這家餐廳。餐廳的布局線條簡潔大方,最喜歡270度的落地窗,還自帶一個戶外庭院,在這個季節坐在戶外吃飯自然是很愜意的體驗。驚喜從前菜開始,前菜是帕爾馬火腿、意式豬脖肉、薩拉米拼盤,番茄水牛芝士沙拉,炸披薩麵糰的一個拼盤。其中的帕馬爾火腿是所有意大利肉類中最負盛名的,本地產的豬後腿經過至少一年的時間製作而成。再說今天的重頭戲—披薩。青蒔的披薩絕對是在杭州排得上名號的披薩了,所有的披薩都是客人現點現做的,重點在於這個神奇的烤爐,只要90秒就能烤出新鮮美味的披薩🍕在青蒔,有探索不玩的美味。
6. 江浙薈(湖濱B區店)
杭州的當地風味餐廳第 6 名
4.8
/5
18條評論
NT$662
江浙菜
xxy259
老爸生日訂的這家江浙薈,本來就是圖地段好,白天去逛個景區回來正好接上晚餐。到店才發現餐廳真的處處驚喜,先是粉色的主色調,直擊少女心~~~~~~~菜式的口味也很對我們江浙人的胃口,推薦!! 買的是458元的團購套餐,招牌菜12選3,推薦菜12選3,主食點心7選1,湯7選1,可供選擇的搭配很多,這種套餐的組合非常人性化,眾口難調?不存在的! 餐前水果:根據就餐人數配的,一隻橘子分四瓣兒,再加幾個小番茄,準備開吃~~~~~~~~ 玫瑰醉蝦(78):用的是沼蝦,煮熟后再在花雕酒中浸透,容器是矮腳杯,一份大約有十幾隻,非常入味! 山楂鵝肝(68):前幾年流行起來的創意菜,山楂果丹皮包着一小坨鵝肝,既開胃也解膩,就是山楂皮建議再做的軟一點口感更佳。 七味粉香脆豆腐魚(78):吃慣了椒鹽豆腐魚的做法,這次的蘸分用的是日式的七味粉,微辣,不過味道還不賴~~~~~就是油起大了,略微有點齁…… 菌菇土雞湯(98):應該是用高湯料包燉的,加上用的又是三黃雞品種,整碗雞湯金燦燦的。湯里還加了好多種菌菇類食材(蟲草花、蟹腿菇等),筍片增鮮,口感up! 鮑魚紅燒肉(128):店裡的招牌菜,也是大眾推薦的TOP1!紅燒肉燉的酥兒不爛,正好又是入口微化的程度,鮑魚很新鮮,肉質Q彈。紅燒的醬汁微甜,不負眾望的好吃~~~~~~~~ 泰皇咖喱蟹(168):用的是青蟹,雖然就只有孤零零的一隻蟹,肉質還是挺飽滿的,證明食材新鮮!搭配甜夢枕的吐司,蘸着咖喱醬吃,但還是更喜歡最經典的吃法——咖喱醬拌米飯~~~~~~ 古法蔥油東海黃魚(288):當天的大“主角”,海鮮食材最經典的蔥油的做法,不過黃魚是冰凍的,肉質有點鬆散,只能勉強算是嘗個鮮了。 玉米烙(32):有一丟丟踩雷,首先麵糊有點多,又有點炸老了,口感整體偏硬。用的是玉米罐頭,但又不是甜玉米的品種,沒有汁水爆漿,用了一點點的白砂糖和彩色巧克力碎,味道不夠突出。 長壽麵:點菜的時候只是隨口問了一句,沒想到服務員立馬就給安排了。原本以為就是意思意思的給上一份,結果端上來一大碗面,看着賣相一般,但是用的是高湯,還額外給我們煎了2個蛋,完美~~~~~~~
7. 知味觀·味莊(楊公堤店)
杭州的當地風味餐廳第 1 名
4.3
/5
1,094條評論
NT$658
江浙菜
景觀餐廳
老字號
梦的小公主
知味觀,一家非常喜歡的店,這杭州非常的出名,地道的老杭州人都知道他們家,也都很喜歡,他們家【口味】他們家的菜都是地道的杭幫菜,味道很好,口感十分美味,可以說是完美無比,非常好吃【環境】裝修都是典型的杭州建築風格,非常特別,而且環境很好【服務】他們家的服務很不錯,特別的好
8. 杭州柏悅飯店·悅軒中餐廳
杭州的奢華餐廳第 4 名
4.7
/5
127條評論
NT$3165
江浙菜
景觀餐廳
饭醉分子闫涛
落地杭州,入住一直覺得安心靠譜的柏悅酒店,因為有了Peter哥周宏斌大師的加持坐鎮,杭州柏悅的餐飲水平已經提升到“連會議伙食都好吃”的地步了。悅軒這一頓簡簡單單的午餐可是一點都不將就,除了時令的陽澄湖大閘蟹和傳統的柏悅精品涼菜外,Peter哥的匠心獨運和升級迭代也可以管中窺豹。湯水是椰青燉竹蓀,甘甜清潤,竹蓀味寡,需要用鮮甜之物來提鮮,粵菜師傅喜歡用肉汁,但這一道椰青的燉湯清甜甘洌,卻毫不肥膩。一些南派的私房菜喜歡用粗糧做個澱粉汁底來扣遼參魚肚,悅軒的做法自然精細了許多,選用江南的雞頭米來襯托花膠,除了黏得張不了口,還糯得狠不下心。柏悅酒店堪稱酒店精細菜的代表,也難怪鳳凰網金梧桐餐廳指南的頒獎典禮也設宴於此。高空鳥瞰錢江美景,也大可想象一番雲上天堂。有天堂也有人間,這真是一座值得留戀的城市。
9. 桂語山房高級餐廳
杭州的景觀餐廳第 5 名
4.7
/5
360條評論
NT$3318
江浙菜
景觀餐廳
喀布尔省庄贾
來的小桂雨,據說是妹妹開的,基本菜式是一樣的,名字和門頭都很隱蔽,裏面拍出來的照片很好看,但實際上有點黑,我們去的晚也有飯吃這個很棒
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