位置在還劍湖邊上的小巷子裏面，專門買牛肉粉，裏面的牛肉給的不多，比較價格比較便宜，吃的人多數是附近上班的，這裏比較實惠，還可以打包。

牛肉粿條

第一次去他家沒預約，被告知需要預約才有，那會兒還早，我們問可不可以讓我們吃，可以很快吃完，但被告知不行。再後來來河內，他家已經評上了米其林一星，這次我也提前做了預訂，但是到現場后居然沒有查到我的預訂信息，我就翻出了郵件給他們，確認是他們遺漏了以後，給我們安排了桌子。不得不說，Tam Vi環境深得我心。這是一棟安靜的兩層木屋，從牆壁、天花板、地板、樓梯、舊桌椅、竹筷，一切都再現了古屋的風貌，淡雅的裝飾與懷舊風格相協調。店裡有一個小庭院，樹木很多，適合乘涼的時候坐坐。菜單上有100多道菜，最受歡迎的是紅燒肉、炸豆腐、空心菜等，菜單會根據季節變化，但都沒有偏離傳統的越南菜肴。如果想嘗嘗他家的拿手菜，點套餐就好，精華基本都在套餐里，包括很多人不愛的那個泡茄子。菜的口味不好評，畢竟眾口難調，但是菜真的很家常，放在中國一定開不下去那種！至於為什麼會被評上米其林一星，而且包括國內很多米其林餐廳我們也覺得很一般，我找到的答案是：最根本的區別在於，西方人更注重菜肴的質地，而越南人更注重味道。 比如在美國，要評價一塊好牛排，他們會看嫩度、厚度、脂肪率、脂溶性、肉溶性、烹飪技術。飲品都比較特別，味道就是所見即所得，甜度剛好，吃完紅燒肉喝一口，非常解膩。總體來說，他家價格不算貴，來河內體驗一次還是值得的，畢竟也算完成了一次摘星。⭐️＞評分🍴口味 | Taste 6.0/10🖼環境 | Environment 8.0/10🛎服務|Service 6.0/10AVG 6.67/10 #米其林餐廳 #嘗一嘗地道老字號 #城市C位出道計劃 #當地才能吃到的美食 #當地才能吃到的美食

除了外觀看起來金碧輝煌，其他都沒啥好的，味道鹹的咸，淡的淡，烤焦了一大半的牛排，還有炸的咬不動的春卷，服務也是和餐廳本身風格一樣，穿的都是西裝筆挺腔調十足，只能看不做事，點菜錯3次，也真的無語。

這是一個位置優越,小,乾淨,裝修良好的餐廳,非常靠近文學寺,只是從一個令人驚歎的道路交叉口回來,那裏的司機的滑稽動作,摩托車手的死亡壯舉必須被視爲可信。食物價格合理,你不能指責服務,然而,我吃的食物,&ldquo;牛肉炒飯&rdquo;非常平淡。我妻子吃了&ldquo;菇和洋蔥面&rdquo;,而且看起來麪條是從鍋面容器裏撈出來的,在盤子上紮了。我妻子只能吃蔬菜,把麪條留給自己。我只會推薦這個地方作爲咖啡店/飲料站,

看上去還是蠻不錯的一家當地的日料店的啊

甜品做的口感不錯，很喜歡這裏的小蛋糕，用的用的動物奶油。

個人很喜歡吃，但不喜歡香茅的味道，奧巴馬去過的那家烤肉米粉店一定要嘗嘗，很好吃，尤其小春卷，米粉免費加，人特別多，飲料也好喝

老闆娘拿出2萬盾（8元）表明牛肉米粉的價格，想不到這等簡陋的大排檔也收如此高價，可能是&ldquo;外賓價&rdquo;吧？後來才知道，一般是15000盾（6元），極少收2萬盾的。雖對着風扇，我仍吃得滿頭大汗。米粉的味道很清甜，與南寧、海南米粉相似，只是在配料上獨具越南特色，包括檸檬（切成小塊自行榨汁）、鮮胡椒、蒜頭、辣椒等，最傳統的還另外提供一小份新鮮的蔬菜，有薄荷恭弘=叶 恭弘、生菜、芽菜和一些不知名的草恭弘=叶 恭弘。

越南牛肉河粉里一定會有嫩豆芽，還有薄荷恭弘=叶 恭弘和青檸檬的味道，相比廣東河粉的濃郁香甜，越南河粉有一種蔬果的清甜，牛肉很筋道，價格實惠。

就在文廟哪裡，很好找，隨便問個人都可以找到，雖然名氣沒有PHO 24大，但裏面的東西卻不比PHO 24的差，相反，我覺得更好吃，牛肉很能，分量很足，還有雞肉什麼的可以選擇，我們兩個人才吃了40塊錢左右，真的是很便宜。

牛肉粿條

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