這家翠園的菜點還是不錯的，炒菜也好吃，點心也很不錯，很是喜歡，服務態度也不錯，在香港這家店聚餐還是不錯的，很多選擇菜式，推薦。

美心‧翠園

在飛機上幾乎沒有吃什麼東西，因為飛機餐不是特別和我胃口，於是第一件事情就尋找美食，正好找到這家紅軒的餐廳，在網上的點評分數蠻高的。

每次來香港總要買點奇華餅家的東西回去，那個曲奇做的很好吃的哦，還有小蛋糕，在機場禁區裏面，所以很方便，買了直接可以帶走的。

在香港國際的中途停留時間比平均水平長,開始有點,所以爲了改變,決定嘗試這個高端鏈。有啤酒和蝦雞尾酒,美味和新鮮;良好的展示,相當慷慨的部分,與收取的價格相稱。服務友好而高效。不是每個人,但如果你想嘗試不同的東西,同時等待在香港國際機場的航班,並且可以花一點錢,這將是這個地方。

看了攜程點評去的，可能期待值有點高；也可能點的不太對？或是這就是正宗的港味？總之感覺很一般，只有價格配得上米其林一星餐廳。餐具用的密胺的那種，我的晚上沾了一點點餐巾紙樣的東西，讓服務員換了一下，勺子的黑點自己拿餐巾紙擦掉了。

疫情期間香港機場的店鋪大多暫不開放，但是也有例外，比如5樓接機大堂的Delifrance，和其隔壁的天仁茗茶。Delifrance供應紅酒薈牛尾扁意粉，可搭配沙律、餐湯。還有曲奇蝴蝶酥。

美心.翠園，真的非常推薦的一個粵菜餐廳，這家也是一家連鎖性質的餐廳，這邊的港式燒臘真的超級推薦，這邊的東西味道極其正宗。

上午十一點已經座無虛席，也不知道是早茶吃到現在呢，還是跟我們一樣來吃午飯的呢。無論是菜品還是餐盤都無比精緻！招牌片皮鴨和雀籠點心都點了 胖胖的包子好萌啊～雖然服務費有點貴，這環境舒適，只要開心就值了！

#浪漫約會餐廳 翠園上線全新菜牌，首站於上海門店煥新，給廣大食客帶來別具一格廣東美饗。本次翠園全新菜牌由美心中菜行政總廚（中國）周祖堯師傅帶領翠園名廚團隊設計及研發，創作源泉來源於中國地大物博的農產品資源，選用了中國名食材及帶有國家地理標誌的原材料，結合周祖堯師傅的獨特配方及創新研發思路，創作出了超過一百道中廚菜式，為翠園打造守正創新的全新菜單。【黑魚子煎珍寶元貝】選用了國家地理標誌名食材【四川雅安鱘魚黑魚子】。香煎原粒珍寶鮮元貝，配以黑魚子、酸姜及脆瑤柱品嘗，風味絕佳。此菜品更設計有兩種食法，元貝可以先切半隻，直接食用，另外半隻用餅皮包裹后一同食用，體驗不同口感。 【金牌醬燒琵琶鵝】是周師傅的招牌菜式之一，因製作時要用特製鋼叉，讓鵝形似樂器琵琶，故名&ldquo;琵琶鵝&rdquo;。為更好地呈現此道菜風味口感，周師傅選用了國家地理標誌名食材烏鬃鵝燒制，烤后顏色紅潤油亮，皮脆肉嫩，醬香濃郁。【堂弄炒花膠柳】此傳統手工粵菜由廚師現場堂弄，非常考驗師傅功力。以熱鍋快速&ldquo;旋&rdquo;炒蛋漿至桂花樣，配上花膠柳、蟹肉和金華火腿，滿屋香氣充盈，品之鮮美爽口。 【紅酒燴牛尾】牛尾燜制2-3小時至淋滑，醇香的紅酒滲入鬆軟酥香的牛尾，濃郁芬芳，口感細膩綿滑，回味帶有絲絲清甜。 【二十年陳釀花雕蒸星斑卷】創新蒸魚技法，一改傳統整魚蒸方式。由師傅費心費時手工製作，以整條東星斑手工起片，把火腿絲，筍絲以放入內，並以唐芹絲紮成魚卷清蒸，再以二十年陳釀花雕酒入菜，激發出了星斑的鮮甜。最後淋上用魚汁、上湯及花雕煮成的琉璃芡，色美味鮮堪留醉。【懷舊芝麻糖&middot;脆皮雞】經師傅巧手刀工，上桌呈鳳凰狀。此菜融入主廚的傳統手藝和童年記憶，以傳統香港芝麻糖的香甜酥脆，搭配廣東&middot;龍門三黃鬍鬚雞的鮮嫩多汁，極具創意。【秋月梨燉百合桃膠】秋月梨燉百合桃膠，以時令多汁的秋月梨的梨汁燉鮮百合和與桃膠，清甜滋潤。【古早味炸蛋球】此菜別名&ldquo;糖沙翁&rdquo;，為上世紀80年代的&ldquo;失傳點心&rdquo;。身為&ldquo;油炸物&rdquo;，卻毫無油膩感，香脆綿甜，充滿記憶點。其圓滾滾的模樣，也寓意着財源滾滾來。

&ldquo;美心.翠園&rdquo;是深受前往機場的遊客青睞的，環境優美，甜品飲品極佳。

上午到的香港機場，辦理登機手續后快中午了，就在一號客運樓覓食。美心&middot;翠園的菜品很精緻，鮑汁鳳爪非常入味，骨頭都很酥。荷恭弘=叶 恭弘飯又香又好吃。蝦餃皇、燒賣皇很有嚼勁，擺盤都很精緻，造型很萌，看着很有食慾。腸粉也酥香入味，可能是餓了反正全吃光了。

美心翠園香港機場美食首先香港機場基本幾家都去過了，最贊是美心沒過關之前哦，過關了就吃不到了哦！這是第一次吃的點了一個土雞湯，一個三拼雞湯很鮮美，放在茶壺裡，保溫超過非常不錯燒味三拼，擺盤精緻，叉燒很好吃，一點都不柴乳豬肉，皮很脆，入口留香，只是皮肉分離有點奇怪燒鵝：不油，皮也很好吃哦

全部

附圖

好評

負評

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The Peninsula Boutique，這家是中式的甜品，是屬於港式甜品的範疇，這家店的西米露，還有龜苓膏是我比較想推薦的。

富豪機場酒店位於香港國際機場旁邊，從機場1號航站樓走連廊可以直達酒店。酒廊就在酒店大堂內，環境優雅，不過價格略貴些，味道還不錯！

美心‧翠園

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