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1. Pierre Gagnaire
巴黎的奢華餐廳第 1 名
4.6
/5
48條評論
NT$13604
西餐
红妆人Nefelibata
無論是豬肉,羊肉還是牛肉,基本上都是有調味的,也還是新鮮的。推薦。不推薦冷麵,口味一般般,面還嚼不動。茄子的話,我個人也不是很喜歡~
2. Le Gabriel
巴黎的奢華餐廳第 9 名
4.8
/5
36條評論
NT$10743
西餐
没有蜡olling
真正意義上第一次試吃二星餐廳Restaurant Le Gabriel(上海御寶軒不及格),頭盤松露很有創意,主菜虹鱒驚艷,性價比高🍾 最後是吃完沒錢結賬被扣在後廚打工還債
3. Epicure
巴黎的奢華餐廳第 5 名
4.6
/5
114條評論
NT$15348
西餐
影視取景地
红妆人Nefelibata
結實的烤羊肉和內臟肉腸,好吃不膻,不過吃着吃着會覺得膩,尤其浸在湯里的肉腸,巴斯克蛋糕和我想象的不太一樣,作為蛋糕還是好吃的~
4. Le Taillevent
巴黎的奢華餐廳第 18 名
4.8
/5
39條評論
NT$7046
西餐
老字號
老建築餐廳
红妆人Nefelibata
新西蘭羊肉串烤豬皮,強烈推薦點,真的純羊肉,有一點點羊肉的膻味,但成就很愛,烤豬皮也是非常皮糯,油脂滿溢,不少韌性~價格真的很便宜~
5. Pur'
巴黎的奢華餐廳第 2 名
4.7
/5
16條評論
NT$10464
西餐
没有蜡olling
旺多姆廣場邊上的米其林一星Jean-François,開放式廚房,就沖Wagyu這一道菜來,油花分佈細緻勻稱,嫩到入口即化,在法國餐廳吃和牛別有一番風味!
6. Restaurant le Meurice Alain Ducasse
4.5
/5
67條評論
NT$12383
西餐
老建築餐廳
没有蜡olling
米其林一星的法餐在巴黎不算啥,這家餐廳沒有意外的好吃,裝修風格是新藝術和artdeco的結合,不是我偏愛的也覺得很舒服,對於我來說,一個好餐廳除了菜品,陳列和服務太重要.他們家的酒是特色,非常多也好,酒單是厚厚一本書,有專門的酒窖,我不喝酒比較遺憾。
7. Restaurant David Toutain
巴黎的奢華餐廳第 11 名
4.6
/5
31條評論
NT$9523
西餐
没有蜡olling
主廚曾是米三Arpege的副手,後來又去了Ambroisie和Pierre Gagnaire這兩家三星學習,融合了西班牙,美國,和日本口味。每道菜都很少,套餐加開胃菜,一共18道,吃了將近3個半小時。每一道菜都特別精緻,用心,有創意,沒有一絲差錯。雖然目前只有一星,但我相信兩年內必能再摘一顆,是家值得嘗試的法餐。
8. Astrance餐廳
4.8
/5
22條評論
NT$9941
西餐
没有蜡olling
之前去吃的時候就覺得沒有三星的水準 果然今年降了一顆 他在籌備新的餐廳 之前那家已經關了 希望可以重回巔峰 整餐吃下了 鹹的部分真的沒話說 運用了很多亞洲元素 在不用分子料理手法的同時 還可以單靠食物把擺盤做的這麼好看的 我沒見過第二個 可惜甜的部分太失望了 可能是那天的甜品不和我胃口吧
9. L'Arpege
巴黎的奢華餐廳第 3 名
4.5
/5
12條評論
NT$17092
西餐
没有蜡olling
挾持走遍天下只奔火鍋的女友去嘗2019獲“世界名廚選擇獎”的L’Arpege: 門外雖然連個牌子都不掛,藏在巴黎小巷裡卻一席難求. 再討厭米其林的食客 也得乖乖驚喜。可接着血拚就痛不欲求了 = 壯了一大圈
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