Name: Bonsai Restaurante Japones
Address: Rua da Rosa 248 Bairro Alto, 里斯本 葡萄牙, 里斯本
Telephone: +351-21-3462515
Price range: 1395
Rating: 4.9

里斯本Park屋頂酒吧餐前喝一杯。42個位子的葫蘆餐廳Restaurante Novo Bonsai等位一小時，生牛肉扔到熱石頭上自己烤，棒呆了！營業時間老闆寫在油膩膩的餐桌紙上，自己體會 ​

Bonsai Restaurante Japones

昨晚第一次嘗試藤壺😋 比我預期的要多一點但味道不錯,顯然有人說是里斯本最好的海鮮餐廳,我們只好等了一個多小時才能拿到桌子。雖然菜單上沒什麼特別的,但是海鮮很新鮮,讓所有的菜都好吃,著名的甜點是牛排三明治但我們已經吃不下了😅

2023美食林榜單

里斯本的當地風味餐廳第 1 名

sumiller的大力支持。食物很好,有些菜餚比其他菜更好(我的城堡溫和乾燥)。氛圍總是10個。

環境還不錯。雖然算不上奢華的裝修卻也頗具現代感。低調的燈光，整齊劃一的服務人員讓人感覺還是非常好。餐廳分為兩個大開間，一部分屬於獨立的餐廳，還有一部分屬於酒店的範圍，中間有個大吧台，一般情況下酒店部分不提供給外來的客人就餐。不過由於餐廳部分總是爆滿，所以我們兩次都被安排在了酒店部分就餐。餐廳的經理很幽默更是在第二次來用餐的時候認出了我（當然我有第一時間衝過去跟他say hi后指着我熱情的說記得我哈哈哈哈😄）馬上不用排隊直接落座[笑cry]哈哈哈混個臉熟，走個後門～^_^全世界通用啊！[嘻嘻][嘻嘻]hhh「腌鱈魚」來了西葡才發現原來西方人是那麼愛吃腌製品，據說腌鱈魚是葡萄牙充滿靈魂的一道菜。這家店的腌鱈魚倒是分量很足。還搭配了黑橄欖，還有一種特殊的蔬菜。配酒配麵包還不錯。單一的吃比較咸口。味道蠻獨特有點類似國內的腌鹹魚。但是鱈魚本身的口感又於之前吃的略有不同，值得一試。

葡萄牙人真的太會做飯了！而且食物風格超級符合中國人的口味：米飯為主，超多海鮮，多汁入味。這次我們一路從Porto（波爾圖）南下，經首都Lisboa（里斯本），到南部的度假勝地Algarve地區，本以為計劃10天太多，沒想到根本舍不得走！現在總結推薦如果你時間不多，那在每一個地區必須要吃的唯一食物：-Porto：記得一定要去海鮮市場附近的露天海鮮燒烤店吃個海鮮大燒烤，沙丁魚和蛤蜊是鮮到沒朋友！海鮮市場坐標：Matosinhos-Lisboa：玩到這裏你的中國胃是不是醒了[Smart]這不，為你推薦一家中國人開的韓式燒烤店（我們在里斯本4天，去了兩次！）決定推薦他們的黑毛豬8吃以及九宮格。名字叫Han Table BBQ，一共有3家店菜單略有不同。谷歌一下隨意選擇啦-Algarve地區：這個地區有一個特色海鮮飯名字叫Cataplana（裝在一個帶蓋子的果子里）整個就是驚艷！本身是沒有米飯的，可以加點一份拌着吃，絕絕子。最後，很多人吃了一輩子葡式蛋撻都沒有把它和葡萄牙聯想起來[Facepalm]對！葡萄牙人真的天天吃蛋撻！而且很多口味而且都很好吃！不用特意去朝聖什麼網紅店，一般能看到是現做的都很好吃。 #海灘 #歐洲旅行 #葡萄牙 #美食 #歐洲美食

位於尋常巷子里的一間不起眼的小餐館，飯點時間居然滿滿噹噹地坐滿了客人，甚至還有人在排隊等候。不是專門侍侯遊客的餐廳，所以儘管在市中心地段價格也是非常親民。看得出來顧客似乎大多是在附近上班的白領。烤鴨腿酸酸甜甜的醬汁，味道也OK。 ​

很不錯的感覺，這個餐廳服務非常到位，海鮮飯很好吃，我們吃了他們的招牌鱈魚，龍蝦海鮮飯，特別喜歡，當地朋友力薦，牆上都是名人照片！

里斯本的奢華餐廳第 6 名

這裏的食物很美味。在店子外面還擺放了很多盆景，這真的是一個驚喜，在外面看起來這裏並不太像一個餐館，但是在裏面你會發現這是一個非常好的地方，有典型的日本裝飾，還有非常友好的員工，這次用餐很愉快。

難以置信可以吃到這麼好吃的東西。金槍魚是紅色的，中肥。生魚片很新鮮，章魚腿沾上加醋和糖磨的醬真的很美味。我覺得大家都可以過來嘗試一下這裏的食物，一定不會讓你失望的。 

雖然價格有點小貴，但是食品的質量使得它完全值得這個價錢。肯定會向我的朋友推薦這家店的，員工們都超級友好，服務也超級棒，我們在這裏吃了一頓很豐盛的晚餐。

我已經在這裏吃過好幾次了，每次用餐都很愉快，工作人員和廚師都非常友好，這裏將會為你提供正宗的日本料理，建議您來之前預定一個房間，這樣用餐體驗會更好。

Bonsai Restaurante Japones

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