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竹莊餐館(南崑山景區店)
竹莊餐館(南崑山景區店)
4.5
/5
20條評論
NT$248
粤菜
目前關閉
|
今日09:00開始營業
13509079809
南崑山國家森林公園(近石河奇觀,川龍瀑布,十字水度假村,柏祥酒店,雲天海度假村)
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旅客評論:
之前跟着朋友過來南崑山度假,住在十字水度假酒店,朋友說來過這家餐廳吃飯,所以把我帶過來了。餐廳離酒店不是很遠,要想不在酒店吃飯,沿路出來最近的小鎮就在這裏了,然後因為朋友來過,所以很容易就可以找到,原來這裏還有住房的,一樓是餐廳,很大的一家餐廳,可惜當時就只有我們一桌客人,也許不是旺季吧,樓上都是住房,樓房不高,可能就這有三層而已。餐廳是沒有具體分派人在那裡看着的,都是有客人進來,在大門口就被店家盯上了,指引着你在哪裡停車,去坐哪一張桌子的。 菜牌很簡單,都是全部寫在一張A4大小的紙上,感覺通常來到這裏的客人都會選擇吃地方特色的菜式,我們就是這樣的了。燒雞是他們特色,即點即燒的,就在餐廳門口的邊上,有特殊工具現場“表演”的,專門有一個槽,懸空有一根電動的杆子,是用來穿着雞,形象地來說,就是等於爆菊雞,哈哈。有客人點燒雞,廚房預先腌制好雞,然後就直接串在這裏燒了。點一隻燒雞,大概需要等20-30分鐘左右。其他還點了南崑山特產的腐竹和米粉。腐竹炆魚煲,分量大得嚇你一跳,滿滿一煲,魚炸過,所以特別香,腐竹說是煮不爛的,真的,還是大大片,只是煮熟了軟了而已。雞蛋炒米粉也是棒棒噠,米粉一條一條分明,不會粘在一起,又爽口。 這裏的出品很好,很有鍋氣,特別是燒雞,我還是頭一次吃到燒出來的皮是這麼脆,肉是那麼嫩。而且服務也很好。
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