🇲🇴澳門mi琪林！！！新濠鋒絕美海景餐廳我現在才知道新濠鋒11樓「帝影樓」可以看到這麼漂亮的海景在這裏用餐，無論哪個角度拍照都是滿滿的出片率~敲適合情侶約會和閨蜜聚會der！帝影樓 已經連續7年榮獲mi其林一🌟對主廚有滿滿的信心這次我們點了點心和幾款菜色份量真的好滿足，口味也很合心意精緻點心的我們選了幾款，每一款出品都好精緻好高級，都舍不得吃啦！！【海皇金魚餃】鮮美十足，一口咬下，滿口海鮮的鮮香，搭配餃皮Q彈的口感，美味難以忘懷！😋【鳳尾花竹蝦酥】酥脆的外皮，搭配鮮嫩的蝦肉，外脆里嫩，口感豐富細膩～【脆皮海鮮腸粉】腸粉外皮脆而不硬，內餡海鮮豐富，口感Q彈，是本海鮮愛好者的最愛了！其他大菜也絲毫不遜色，我最喜歡以下幾款：【家鄉花膠拆魚羹】魚羹潔白濃郁，鮮香的配菜其帶來豐富層次的口感👅將清爽和鮮美完美結合😋【酸辣芙蓉煎深海鱸魚】煎得外焦里嫩的鱸魚淋上酸辣湯汁，酸酸甜甜的超開胃解膩🤤【鍋燒海參鮑魚鷄粒燜飯】這一碗真的滿滿都是料，肉眼可見的鮑魚和雞粒，米飯香氣飄溢～鮑魚hin彈牙雞肉嫩滑，尊嘟好吃！甜點部分，不僅顏色很多巴胺，感覺男女老少都會很愛的那種【南瓜雪蛤狀元茶】這個涼涼的天氣吃到這一口熱乎乎的南瓜燉雪蛤，從胃到心裏都hin暖和～愛了愛了【帝影美點薈萃】超仙的飯後甜品🍮，仙氣環繞的小雪糕搭配水果啫喱，酸酸甜甜的一口接着一口停不下來～這裏無論出品和環境都hin已經列入我的寶藏餐廳名單啦！！註冊一下酒店&quot;新濠風尚&quot;會員，還可以享受餐飲優惠！

帝影樓

奧羅拉在新濠峰餐廳大樓的10樓，入座後可遙望由左至右分別是西灣大橋、對岸旅遊塔及左邊的萄亦，配合控制不了的黃昏晚霞，煞是美麗。另外無論是侍應的招呼、食物的質量，都令人愜意。結賬後還送上金箔馬卡龍，美味再加美觀。美好的體驗，夫復何求。

2023美食林榜單

7大景觀餐廳

探店|在酒店餐廳被清酒??晚宴拿捏了晚上我和閨蜜參加了一家米其林推介餐廳的520特別活動： 天政-清酒名宴|鍋島清酒饗膳之旅。是次活動是由天政與日本知名清酒品牌-鍋島聯辦；我們是提前預訂的哈~出示新濠風尚會員卡還可以以優惠價1,988澳門幣/人參加此活動（非會員要2,288澳門幣/人），是次活動，以多款精選天政的招牌菜配對不同的清酒，襯托出-鍋島的特色風味。-一踏進大門，就彷彿身處在日本一樣，非常精緻和舒服，ps: 進去前要脫鞋喔~服務員的態度都超好，一個個菜式和酒的都詳細介紹，完美體驗~-??純米 吟釀 北奈：其實平常喝清酒的次數甚少，更多的是一些固有印象，但是第一款酒就[萌萌噠R]打破了我的認知。一種比較均衡的甜味??貫穿味蕾，清爽開胃。搭配上冷盤??前菜，甜蝦搭配海膽，雙重鮮甜擊中我的心，真的是融合的恰到好處。-??鍋島吉川產山田錦：在這感受到了循序漸進的滋味，略微增加的度數，略微提升的厚重感。酸甜味對比更加的突出，搭配上刺身，特別是藍旗吞拿魚和鯛魚，滑嫩的口感到達了極致，好似在冰川??間享受美味。-??鍋島特別本釀造：可以冰飲或者熱飲，是次我們喝了熱的，在紮實的基礎上多了很多果香??的味道，連綿不絕。天婦羅三文魚和比目魚竟然都這樣好吃，配上這款清酒，不再油膩。，而且尾韻有點甜。 非常休閑、享受的一餐，吃了2小時，沒想到時間過得這麽快，總廚野口武則先生，親自接待讓我們受寵若驚，我們也沒有誰會講日語，但是野口武則先生總是面帶微笑，每次上餐都會說，請慢用，也跟我們說要蘸這個那個，非常細心的指導~非常謙虛友善~ 今天真的是一場很棒的體驗，好久沒有出過國門，非常想念在日本旅遊的日子，在這家餐廳，完全是帶我回到日本的感覺~非常推薦各位寶寶們來這家餐廳體驗一下日本正宗的天婦羅餐廳。

六棉是朋友推薦的餐廳，我們特意打車去打卡。一進門就看到有幾桌老人在用餐，看着像當地人，頓時放心不少。 豬肺湯 不錯，湯頭和豬肺都不錯。 燜乳鴿 乳鴿在菜單上沒找到，是服務員幫我們點的，皮不算脆，但是味道還不錯。 豉蒜蒸鳳爪 酥酥糯糯也不錯，不過不算有特色。蝦餃和一品腸我都沒印象了，應該都無功無過。楊枝甘露不太好吃。兩個人吃了405，含百分之10的服務費。吃完回酒店又悲劇了，等了半天叫不到車，後面走到附近的酒店門口才找到出租車。

very good 非常好吃,夜宵必吃餐廳，水蟹粥 牛腩面，值得一吃，消費金額 還算可以 算中高價位，這次是在澳門半島這吃，人多 剛好滿位

華峰食館，24小時不打烊，是澳門人的深夜食堂，這裏專售港式蒸點、燒臘燒味、廣式熱炒、粵式褒仔以及生滾粥、飯、面點應有盡有，甚至還有少許川菜菜色。最出名的還是生滾粥和燒味飯，生滾粥很地道，米粒熬煮濃稠，裏面還加了雞絲以及薑絲去腥，味道很滑溜。燒味飯，分量很足，價格便宜，味道同樣很不錯~

酒店裡面的餐廳走的是高檔路線，還是感覺挺高大上的哦，清炒蝦仁和千張絲感覺還不錯，千張絲的湯像雞湯的味道很鮮美。糖醋小排的味道也酸酸甜甜。

澳門粵菜天花板🇲🇴米其林一星摘星成功                                  -午餐帶家人摘星去啦米其林一星餐廳帝影樓⭐️就在新濠鋒11層 設計感絕美入門大廳金紅色為主 半包房全都是帶着鳳凰的金絲銀線那種閃閃發光我提前預訂了對着澳門觀光塔的窗邊包房-關於菜品 我們嘗鮮了幾款春日限定和招牌點心拼盤️️小樣點心翡翠帶子餃蟹肉小籠包黑天鵝酥果木醬燒黑豚豬肋排 其中最愛小籠包搭配正宗上海的醋很Juicy好吃哦～ 家鄉花膠拆魚羹魚湯喝的暖心暖胃 我愛喝！兩種魚粒 一種是炸的 一種是鮮的配菜放了粉絲 木耳 竹笙絲等口感可豐富啦佐薑絲陳皮胡椒粉魚肉就很鮮嫩 魚籽醬百花乳豬件脆皮烤乳豬下面內藏乾坤裏面有蝦肉誒 咸香可口 適合下酒呢帝影魚米之香河蝦和魷魚都挺鮮的這道菜也是這邊的特色菜 金桂花蟹肉炒米粉拆好的螃蟹肉吃着蠻過癮滴哦！ 椰皇雪燕奶凍上面有雪燕和可食用金箔點綴 口感細膩順滑 椰肉很鮮美我選擇的熱的 家人選的凍的-性價比真的是米其林里比較美麗的啦喜歡打卡米其林美食的可以大膽沖！！-人均：400/人 豐儉由人地址：澳門氹仔新濠鋒酒店 餐廳大樓11樓營業時間：12:00-14:30 ；18:00- 22:00周一休息

‼️連續六年榮獲米其林一星的粵菜餐廳來澳門怎麼可以不嘗嘗美食呢？新濠鋒的帝影樓 連續六年榮獲米其林一星🌟來澳門旅遊一定會打卡的網紅餐廳🍴坐享中式精緻用餐氛圍 還有一線無敵大海景🌊-☑️家鄉花膠拆魚羹花膠是傳統粵菜中一種極其常見的養生滋補食材，很多tvb劇里都能看到花膠的身影這道拆魚羹味道極其鮮美 還加了炸魚粒口感層次更加豐富了 ☑️果木伊比利亞黑豚叉燒荔枝叉燒醬的味道很清甜誒～叉燒的外皮焦焦的 吃起來也很脆瘦中帶肥的肉質吃起來毫無油膩感甜甜的很開胃！還有股果木香 ☑️ (現在MENU沒有)-🏠店名：帝影樓📍地址：澳門氹仔廣東大馬路新濠鋒11樓，餐廳大樓

其實這才是我澳門摘星之旅的第一餐 只可惜一直拖拖拖到現在才寫 不過這頓之後我意識到一個事情 就是澳門雖小 但是走走其實野蠻麻煩的 很多星級餐廳都在酒店裡 適當的做一下功課還是必要的 住哪兒吃哪兒一氣呵成多好 就不會出現現在這種冒着大風大雨還要出來吃飯的尷尬了說回帝影樓 感覺應該在新濠鋒的副樓吧 這裏旁邊是天政 樓下奧羅拉 都是叫的出名字的餐廳 據說這個位置近海 夜景絕美 可惜現在風大雨大的啥啥都看不見 所以樓下的露台也是沒有去餐廳是那種紅黑金的調調 就是一看很廣式 然後又華麗的那種 大概是老廣東喜歡的風格吧 做的是廣幫廚 廣東菜講究用料 考驗的是火候跟手法|果木黑豚叉燒^必點菜啊 果然是有一手 肉質Q彈有嚼勁 微甜 唇齒留香有回味 |新會陳皮欖豉蒸龍躉^名字挺拗口 味道挺不錯 陳皮豆豉蒸 微清香 很好的帶出了龍躉的鮮味 豆腐做底 滑嫩爽口 配合一丟丟的湯汁 很有回味|脆皮玫瑰雞^還挺特別的一個做法 平時玫瑰豉油雞吃的比較多 脆皮的 倒是少見 外皮酥脆 肉質不柴就是關鍵 商家推薦的 還不錯

位於新濠鋒的米其林一星「帝影樓」，是我心目中性價比非常高的米其林粵菜餐廳 。人均幾百塊就可以吃一頓正經米其林，真的太划算了！✨先說環境✨裝潢傳統但優雅，窗外就可以欣賞到澳門海景。✨菜品✨主打&ldquo;不時不食&rdquo;的傳統粵菜，但也加入了很多創新手法，北方人也能吃得習慣。幾款點心用料都很紮實，蟹肉小籠包非常鮮美！北方人第一次吃到鹹的杏仁湯，感覺很特別，撘配上花膠，入口濃厚不膩又很養顏。✨位置✨在氹仔居民區，吃完還可以在附近逛逛。#米其林餐廳 #米其林摘星 #澳門美食

全部

附圖

好評

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名字

姓氏

YOHO名勝世界飯店

倫敦人御園

澳門巴黎人

YOHO金銀島飯店

澳門塔

影滙之星8字形摩天輪

澳門teamLab超自然空間

威尼斯人貢多拉體驗

做的東南亞風格的小吃哦，裏面的叻沙味道不錯哦，而且份量很大的哦，還有就是沙爹肉串很好吃的哦，雞肉川份量比較大，裏面的沙爹很棒。

心緣特色素膳館，地理位置是靠近當地的地標性建築大三巴牌坊，步行的距離也就七八分鐘吧，他們家的火鍋，真的是挺味淡的，偶爾吃一次換換口味還是特別不錯的。

這家店的牛排真的太驚艷了，我點了五分熟的套餐，個人覺得嫩度真的是恰到好處的。但是如果喜歡吃全熟的話，建議就點了七分熟或者全熟的。

帝影樓

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