躺在收藏列表裡許久的茶餐廳，沒去成的廣州，沒吃到的早茶想從這裏補一點。餐廳不大，人來人往川流不息，透明的出菜口，旁邊的電視還放着老港片，一切都是舊樣子，不是很安靜卻很有味道。芝麻雞酥皮上面撒滿白芝麻粒的雞肉，蘸上酸甜的醬料，一口進去都是鮮香。雖然只點了半隻，但量也挺足的,還有大雞腿，好吃呀。芝麻炸蝦筒🌭外酥里嫩，外面有一層小脆皮包裹，裏面有三個蝦肉，明顯的感覺到蝦肉的鮮嫩，舌尖上的味道。紅米海皇腸粉🥓覬覦這份美食很久了，還是第一次吃。外面是粉色的糯腸粉包裹着脆皮和蝦仁蘸上鼓汁很解膩，推薦。百醬蒸鳳爪🍤這份蒸鳳爪很軟糯，脫骨的吃起來很方便，底下還有花生米，味道還算可以，但沒有很驚艷。鼓汁蒸排骨看似清淡實則驚艷的一道菜，排骨太嫩已經差不多和雞肉一樣滑嫩了，還有粉粉的芋頭，加上醬汁在口中爆開太美味了。@是愛吃的長頸鹿主筆 跟着我一起吃遍世界🥢🕹地址：盛園巷73號🍣店名：洪記點點心🎎人均：120元

洪記點點心（月湖盛園店）

岸芷汀蘭，鬱郁青青&nbsp;在靈橋路跟立交路交匯處，長春門長春庵遺址對街，有這麼一個飯店，是阿拉寧波人口中的&ldquo;老南苑&rdquo;，這就是浙江省，也是寧波市首家五星級飯店----南苑飯店。二十餘年的歷史鑄就的南苑品牌已然在阿拉寧波人及世界各地朋友心中紮根落戶，飯店內中西餐廳具備，而位於其一樓大堂右側的汀蘭居自助餐廳，我已是去過N次，品嘗美味了，餐廳會經常性舉辦某一國家或區域的美食節，最近這一次我去就餐，就恰逢餐廳搞歐洲風情美食節，再次大快朵頤了一番。提前預定了就餐時間和人數，到了門口服務員確認后，就將我們引導至預定的留位處。平心而論，自助餐廳這些年，變化不大，開放式的就餐環境，無甚壓抑感，兩人位、四人桌居多，當然也有長條桌，能滿足不能顧客的不同需求，我們預定的位置就是位於大幅寬屏玻璃畔，能在品嘗美食的同時，領略窗外動景，不錯喲。帶着明顯歐式風格的三扇拱門，將上下二層連接成一體，張燈結綵之餘懸挂了歐洲各國的國旗，以迎合本次歐洲風情美食節的主旨，而菜品名稱也理所當然的是：意式烤豬肉卷、奧地利薩赫、瑞士卷&hellip;&hellip;就餐區域按明檔、刺身台、水果台、甜品台、點心檔等設置，基本涵蓋了常見的菜品種類，可謂琳琅滿目，而不少菜品的擺盤和造型亦是相當出彩。明檔的培根卷、甜品台的蘇芙蕾、點心檔的面疙瘩是我本場多次取食的目標。阿拉寧波人喜歡的蟶子和南美的大蝦以及梭子蟹，互相比鮮度。瑕不掩瑜，餐廳的湯圓，速凍的口感是入不了阿拉寧波人法眼的。當下時令的小龍蝦也是必不可少刷下存在感，雖然只有麻辣一種口味，但辣感入味，蝦肉Q彈度都還不錯，餐廳還特意準備了洗手盅，很是周到。水果台一側有冰櫃，裏面冰淇淋有六款口味，榴蓮、綠茶、草莓，哈，都很美味，單球、雙球可以按自己胃口肆意享用喲。服務員人數眾多，更換骨碟、毛巾，增添飲料都很主動、熱情，無線網絡是開放的，選擇訪客即可鏈接，速度還不錯喲！夜幕起，華燈下，邊品美食，邊聆聽菲律賓樂隊的現場演繹，悠哉悠哉&hellip;&hellip;&nbsp;

2023美食林榜單

卿家母小館（天靜巷店），寧波挺有名的本地口味餐廳，雖說位於小街旁邊，但味道確實不同凡響，尤其對於我這樣一個愛吃生食的人。店家主打本地的生腌熟醉，每道菜都極具特色，充分體現了寧波菜&ldquo;鮮&rdquo;的特色，即便小西紅柿的口味都令人驚艷！店家有上下兩層，因為疫情緣故客人不多，只開了一樓的位子。服務人員周到熱情，反應迅速，客人的需求都能在第一時間滿足。下回來寧波還要來這家店！

20大當地風味餐廳

想這口小海鮮很久了，趁來寧波遊玩的時候，過個癮。搜到這家評分很高，特意來試試。為了避開高峰，早早就來等候了，晚試開門第一桌，嘻嘻！店鋪有2層吧，我選擇一樓，一樓有選菜區。服務員會發點菜器，去選菜區選擇你喜歡菜的編號輸入就可以了。這次嘗了熟醉羅氏蝦，酒醉的味道真好。心心念念的血蛤，喜歡的朋友會很愛，很新鮮。勾魂東坡肉真的入口即化。秘制醬青蟹口感不錯，鹹鹹的，如果再甜一點就完美了。值得一提的是黃魚鯧魚蒸，鮮得不得了，好吃。一桌的海鮮配了店家自釀的楊梅酒，殺菌，度數還是有點高的。服務不錯，值得一試。

當地超級火的一家小吃店，常年排隊。用餐環境比較一般，也沒什麼服務。拌面一份6元，量挺大的，面結湯是招牌，的確很嫩，味道也不錯，營業時間比較短，要看好時間來。

18大特色小吃點心

大觀雅席寧波菜系中的佼佼者！環境：百年老宅，邊吃邊賞景，遠離都市喧囂，很舒服院內風景，店內裝飾都很容易出片菜品：造型相當別緻，誰能猜到這愛心&ldquo;櫻桃&rdquo;，搖身一變，成為入口即化的鵝肝；最愛生腌熟醉，真是收穫了我的味蕾醉小白蝦，醉紅蝦，qiang白蟹，每個都很驚艷（寧波人就認得食材，完全忘記他們有文化的名字）招牌菜黃魚系的做法很多，我們選了黃魚片筍絲鹹菜湯鮮掉眉毛，照片來不及拍已經喝完了另外推薦：松恭弘=叶 恭弘蟹芋艿羮等等等等

來寧波前特意查了當地美食，看到貼閣碧是一家挺大的餐飲連鎖店，所以就到了寧波就直接去點餐了。上海的寧波人很多，所以貼隔壁這個詞聽着就很親切。還好提前預定了座位，餐廳規模挺大的 ，主價格很親民，味道也不錯。寧波湯圓和爆炒花蛤真是美味。

月湖盛園的一角，開了家廣東點心小鋪，衢州菜館旁邊，門頭比較小，不經意間就錯過了，但好味道不容錯過高顏高要求的老闆娘，特意從廣東請了十一位廚師，每一位都只專註做自己一個品類的菜洪記蝦餃皇，蝦餃皮雖說沒有那麼的晶瑩剔透，但滿是蝦仁的好味道足以讓人滿足奶黃流沙包，會流沙是重點，挖開的時候都爆漿了，流沙餡甜中帶咸，一點也不膩，還有可愛的蘑菇豆沙包紅米海皇粉，重點推薦，腸粉粉嫩的顏色，看着就喜歡，集酥脆柔軟的口感於一體，再配上特別從廣州帶來的醬油，好好味鮮蝦菜苗餃，半透明的水晶皮透出翠綠色，只想用漂亮來形容，這道點心讓我想起幾年前去廈門的時候，從一個老奶奶擺的路邊攤上買的金包銀，超好吃，這個鮮蝦餃口味清新，着實給人水晶般剔透的感覺百醬蒸鳳爪，經典的港式茶點，鳳爪很軟糯入味蟲草上湯鮮竹卷，看着顏值不高，可一嘗才知道腐皮卷里包裹了相當豐富的內容，好吃鮮蝦芋絲春卷，不得不說春卷炸的很贊，火候時間掌握的非常好，春卷皮酥脆酥脆，鮮蝦餡飽滿網燒紫菜角，新穎特別的做法，味道也不錯咖喱魚蛋，魚丸Q彈，咖喱醬調製的秒殺一眾茶餐廳炸雞全翅，造型先點個贊，味道也好，不油膩黑椒豬大腸，大腸處理的很不錯，騷膻味非常淡了，花功夫的一道菜此外香煎牛仔骨、鮮果雪媚娘等都是點擊率很高的，還有鮮美的老火例湯，湯中滿是精華港式絲襪奶茶，檸檬茶、咸檸七等港式特色飲品也是地道好喝

點心類一般都在20-30之間 最喜歡的還是紅米海皇粉腸和蝦餃 這家的蝦餃裏面蝦肉超多的 鳳爪很軟但是有點偏甜 干炒牛河無功無過味道也可以。服務員態度總體來說還不錯吧。

不知為何，作為一個寧波人，卻鍾愛於廣式的早茶文化，對其中的點心的喜愛更是讓我有了一種想當廣東女婿的心動。而開在月湖盛園的洪記點點心，專門邀請了11位廣州大廚，每位廚師都各司其職，製作制定的菜品，讓你身處寧波依舊能感受到正宗的港味點心。  作為&ldquo;點心四寶&rdquo;之一的蝦餃皇自然是來廣式餐廳必不可少的一道菜。店內的蝦餃皇皮薄肉嫩，透過半透明的餃子皮能看到飽滿的蝦肉。送入嘴中，富有彈性的蝦肉在舌尖跳躍，即使經過牙齒的咀嚼依舊保持緊緻肉感。  紅米海皇粉：在店內菜品中算是高顏值的存在。粉紅的表皮十分嫩滑，而包裹在裏面的老油條則顯得酥脆，柔中帶脆，口感層次豐富。  黃金流沙包：在寧波做流沙包的餐廳挺多，但真正能做到流沙的卻很少，在流沙同時又能保證口感的更是少見。用鹹蛋黃與黃油作為餡料，用手一撕，包內的流沙就順着縫隙流出，咸香四溢。  叉燒包被送上來時就被它所帶有的濃郁麥香與叉燒香所吸引，店內採用肥瘦適中的叉燒肉做餡。與樸實的麵皮搭配，油潤而不膩味，但也好怕吃完一籠就飽了，就沒辦法再吃餐廳內其他點心了。  店內的菠蘿包比較酥脆，夾入黃油，待它融化后，散發出濃厚的牛油的香味。  百醬蒸鳳爪：店內的鳳爪很特別，即不顯過於油膩，且骨脆肉滑，一個人也可以安靜地嚼完一碗。  拿破侖作為店內新品，端上來后就被大家相機轟炸了一番。表皮酥脆，內部夾有紅豆、奶油、水果餡，不僅好看又好吃。

南方特色點心，做的細緻，好吃👍

🌟✨在寧波洪記點點心的這個午後，彷彿步入了一幅別具風情的畫卷，如同漫步在香港的街頭巷尾一般。這是一個充滿港式小點心魅力的地方，口味豐富多彩，就像在舌尖上探索一座小巧而美麗的城市。✨🌟🥢 從第一口特色鳳爪開始，就被它的嫩滑和香氣所征服。那種細膩的質感，彷彿親手觸碰到了港灣的海風，清新而怡人。味蕾瞬間被點燃，犹如燈火闌珊處的繁華夜市。🏮 在這裏，眼前的港風裝潢瞬間吸引了我。彷彿穿越時光，我置身於香港的繁華街頭，四周的紅色燈籠和木製桌椅勾勒出一幅古典與現代融合的畫面。每一件細節都如同一幅精緻的水墨畫，給整個空間增添了別樣的風情。👨&zwj;🍳 雖然服務還算OK，但不得不承認，它並沒有像美食和環境一樣令人難忘。或許，這也是這個地方獨特的魅力之一，不刻意，卻讓人感到自在。#舌尖上的當地美食 #美食林餐廳打卡 #港式茶餐廳 #美食旬味會 #真香小吃大集合

慕名已久，特意前來，不負所望店面不大，裏面就一個廳，略吵裝修在月湖盛園裡算得上簡陋，但是港式茶餐廳的代入感還是蠻強的《蝦餃皇》算得上真材實料，足有三隻大蝦，但沒有到強烈推薦的地步《流沙包》此間的特點就是皮薄餡足，確實絲毫不輸我們樓下的利苑，但個人覺得一人一個就夠了，多吃會膩，流沙包鐵粉另論《蘿蔔絲酥餅》類似榴蓮酥的做法，外皮酥軟，蘿蔔絲燙軟香，驚喜出前一丁面感覺沒有自己煮得好吃，哈哈其它的好多想吃，實在肚子容量有限，想後點的脆皮乳鴿、金錢肚、蟹子燒麥、腸粉之類只能留待下次了總體性價比還行，絕對值得一試的一家店

洪記點點心（月湖盛園店）

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