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萬興佳烤肉(東岸裡店)
萬興佳烤肉(東岸裡店)
4
/5
2條評論
NT$501
燒烤
目前關閉
|
今日11:00開始營業
0574-56117717
東和路東岸裡星巴克旁
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旅客評論:
都說,人類文明是從‘燒烤’開始,但是卻不會止於燒烤,在人類文明的進化史上,沒有什麼問題是一份烤肉解決不了的,如果有,那就再來一份烤肉。縱觀世界各地,都是有各自特色的烤肉存在的,在我國東三省,那片白山黑水間,當然也不能免俗。延吉做為吉林省延邊朝鮮族自治州的首府,是聯合國擬定的圖們江域大“金三角”中方的一個支點,延吉的美食:冷麵、拌飯、參雞湯,還有烤肉,那都是“窗戶眼兒吹喇叭”----名聲在外。這家位於東岸里廣場的新店,就是源自延吉,主打延吉烤肉和美食的存在。餐廳外牆面,大幅的宣傳招牌,尤其是在夜幕中,格外醒目和具有誘惑力。入內,餐廳裝修符合燒烤的特質,每張餐桌都配有拉伸式吸煙管,吸力很強,在烤肉過程中,油煙吸抽很明顯。翻看菜單,中文和朝鮮文並存,圖文並茂,明碼標價,粗粗看下來,性價比還是可以接受的。調味梅花肉48元,聽說每頭豬的梅花肉只有五六斤而已,由於基本都是瘦肉,吃的時候感覺很嫩且香,並不油膩,而最為關鍵的是其前期的調味,走的是甜蜜路線,頗受妹紙們青睞。青蝦38元,青蝦很是新鮮,烤蝦對於火候控制尤為重要,幸好幫我們烤制的服務員身手不凡,蝦殼微焦,蝦肉彈韌透香。延邊冷麵25元,不同於我們常見的朝鮮冷麵的味道,地道的延吉做法有了辣醬和牛肉的存在,豐富了冷麵的味道層次,搭配酸甜酥香的鍋包肉(38元),一軟一硬,剛柔並濟,無敵良配也!阿瑪尼土豆餅24元,此阿瑪尼非Armani喲,而是朝鮮文아마니啦,取名媽媽的土豆餅,當然要有家的味道,溫馨的滋味,遠看像荷包蛋一樣的土豆餅,口感軟嫩,味道雅淡不濃郁,能撥動心底那一絲輕柔的記憶感觸。
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