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霸王牛肉(彩虹北路店)
霸王牛肉(彩虹北路店)
5
/5
1條評論
NT$479
火鍋
目前關閉
|
今日10:00開始營業
86833733
彩虹北路103號
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旅客評論:
很久沒吃到這麼好吃的牛肉了,如果不是朋友推薦,還真會錯過一家好店清湯鍋底,一些小料增加湯的風味以及去除一些腥味,還加了牛油增加香味霸王牛肉,這個店的靈魂就是這個牛肉,88元一斤,腌制入味,生肉看着腥紅,直接下鍋煮個十幾分鐘就行,服務員會給一個小定時器,不要煮太久,牛肉就很嫩,而且是滿口的肉香,肉比較大塊,有配西餐的刀叉,牛肉火鍋吃出了西餐的優雅感,開始點了3斤怕吃不完,最後牛肉全撈完了還意猶未盡,確實沒想到,除了西餐廳的牛排,牛肉還能做的這樣好吃煮完牛肉的湯,建議先別下其他食材,喝一碗牛肉清湯,真是極鮮美黃金三秒,蓬鬆的豆腐皮,下到火鍋里3秒鐘就夠,很能吸汁鮮蝦、蝦滑,也都很新鮮,蝦好不好,一吃就知道脆毛肚、牛百恭弘=叶 恭弘、黃喉也都不錯,不輸專業川渝火鍋店,蔬菜類的不少,點了幾個菠菜、茼蒿、萵筍,翠綠新鮮雖然是火鍋店,幾個小吃倒是有點意外的好吃現炸酥肉,肥瘦肉相間,比較喜歡這種土豆球,金黃色的小球,可愛,椒鹽味,外酥內軟黃金小饅頭,除了配的煉乳,蘸調料醬感覺更好吃手工面塊,跟海底撈玩法一樣,麵條真的好吃,勁道,火鍋吃到最後還是忍不住吃了好多麵條還有牛肉炒飯,比那X什麼邑的好吃多了,醬油炒飯的樣子一看就好吃,而且裏面還有牛肉粒的,炒的均勻,香而不油料好自然單價不便宜,牛肉飽腹感強,所以人均也不會太高,200塊只能在日料店點2、3盤幾片的烤肉,在這裏可是能吃到2斤實打實的牛肉
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