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藍象曼谷條評論

4.6 /5430條評論
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5/5
原文
很棒的鵝草藍象多年來一直是最喜歡的,工作人員很棒,服務也很棒;鵝草準備在這裏是一種特別的喜悅,是必須點的。泰國菜很棒。雞尾酒有點失望。大象是曼谷必去的地方

藍象曼谷

發佈日期:2015 年 3 月 31 日
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  • 186***99
    5/5極好

    這家餐廳的煮飯學校超級棒!他們教了四道菜,都是非常簡單的。就連手殘黨的朋友都做的色色香味俱全。教的分別是紅咖喱,鴨肉沙拉,四季豆炒雞肉和牛肉冬陰功。大廚給的食譜都是可以根據個人口味自行更改的。給我們的食材也十分新鮮。雞肉,牛肉等食材都是事先處理好的。所有菜都會由大廚先親身示範一次才讓我們進廚房。很適合帶小孩或想學泰菜的旅客。

    0
    發佈日期:2022 年 12 月 22 日
  • 呼呼jd
    5/5極好

    Blue Elephant Restaurant位於233 Thanon Sathon Tai, Yannawa | BTS Surasak, Bangkok 10120, Thailand,Blue Elephant 餐廳 在一橦舊式大宅內,就在BTS站的出口,十分容易找到。菜式精緻,除了有傳統泰式菜外,也有一些新派的,走的是fine dining 路線,價錢比一般餐廳貴一點,但味道不錯,值得一試。

    1
    發佈日期:2020 年 10 月 27 日
  • X yoyo
    4/5很好

    在泰國改善口味的還有西餐了,一般西餐也可以吃個幾次,我個人還好,在泰國各種吃的都能吃得下,朋友些不得行,說的回去后冬陰功再也不想吃了,不是快餐,就是酸辣甜的,只有西餐中和一下嘛,這家環境好,感覺也不錯,天氣熱沙拉配飲料也夠了

    0
    發佈日期:2020 年 5 月 21 日
  • 莫圣峻
    5/5極好

    曼谷進亞洲前50的餐廳不少,但是米其林三星好像就藍象這唯一一個。不過需要解釋一下,曼谷藍象是總店,但是其分店布魯塞爾店才是真正意義上的米其林三星。曼谷之行一定不能錯過藍象餐廳啦!話說國內最近也出現不少藍象泰國餐廳,不過貌似都是冒牌的,還都打着米其林三星的旗號,簡直可笑!曼谷藍象好像只在曼谷以外的普吉島、倫敦、巴黎、布魯塞爾、哥本哈根、雅加達、馬耳他、迪拜開設了分店吧!可以說是水準最高的泰國菜餐廳了(Nahm風格與之不同)。位置距離市中心有好幾站輕軌,大概晚上七點多到的,沒有提前預定,還好有座位。還沒進去就被高大上的環境折服了。一家開在三層黃色洋樓里的泰國餐廳,在夜晚璀璨燈光的存托下分外奪目。餐廳對顧客的穿着有要求,曼谷太熱,我一直都是短褲出行,店員給了我一條泰式長褲讓我換上,這才進去點菜就餐了。餐廳的整體風格是泰式與歐式的混搭,菜單是純英文,糾結了半天才點菜。最有名的兩道菜(咖喱蟹&冬陰功湯)一個人吃也差不多了。咖喱蟹價格比較昂貴,就連冬陰功湯也比一般的泰國餐廳貴出許多,但這絲毫不影響我享受美食的慾望!果然是米其林餐廳的風範,先上了一道三種口味的前菜,也是非常精緻。口味會偏清爽,主要是用來開胃的。後面才是重頭戲。冬陰功湯被裝在設計精巧的器皿里,微火燉煮,香氣撲鼻而來。湯里的料和一般的冬陰功湯並無大異,但是蝦的個頭超級大,吃起來真的很爽!最棒的還是咖喱蟹。藍象的咖喱蟹與其他普通的泰國餐廳不同,他們的咖喱蟹是去殼后取出蟹肉與泰式黃咖喱一同煮制。螃蟹選用的是澳洲的藍蟹,肉質緊實而鮮甜。濃郁的咖喱裏面蟹肉的量超級多,這樣美味的咖喱蟹是需要配上特製的和紅豆飯的,餐廳免費無限量提供。最後吃完需要舔盤的節奏啊!咖喱蟹的配菜還有一份細細的泰國米粉,放在咖喱汁裏面輕微蘸一下也是好吃到爆。吃完扶牆而出,價格比Gaggan和Nahm還是親民不少的,因為也算是高檔餐廳,所以藍象也是收小費和服務費的,最後算下來1000多泰銖,還算是性價比比較高的一家米其林餐廳!強烈推薦,高逼格性價比高很好預定的藍象餐廳!

    24
    發佈日期:2017 年 7 月 3 日
  • gomming
    5/5極好

    環境很棒,一樁黃色小別墅,裡頭都是柚木裝修裝飾的樓梯和地板包括牆。點了廚師推薦的菜品..第一道前菜是泰式沙拉和湯,沙拉酸酸辣辣很開胃。第二道前菜是拼盤,上菜時服務員會給你介紹上的是什麼菜式,裡面包含什麼。菜的份量都不小,咖喱蟹是業界良心,蟹肉份量非常足。導致我們點的咖喱羊肉都根本吃不下了。好吃的有茉莉花冰激凌,榴蓮蛋糕,焦糖杏仁慕斯,推薦 下次再來。

    12
    發佈日期:2016 年 12 月 27 日
  • 当地向导芭提雅vs薇薇
    5/5極好

    藍象餐廳,一座很顯眼的黃色小樓,就在路邊,BTS在Surasak站下車即到。藍象餐廳是全球聯鎖的泰式料理店,總部在布魯塞爾,在布魯塞爾的總店是米其林三星餐廳,但米其林餐廳無連鎖模式,故泰國的藍象餐廳不是大家傳說的米其林星級餐廳,只是有米其林餐廳下屬集團經營。餐廳一樓是就餐區,二、三樓是餐飲培訓學校。有意思的是,居然有很多國人前來學習,可見其影響之廣泛。餐廳常有泰國皇室人員和名人光顧,獨特的環境,精緻的菜肴,現已成為曼谷著名餐廳之一。中午有商務套餐,價格中等,人均約200人民幣。晚餐價格稍高些。餐廳座位不多,就餐需預定,遊客可通過酒店前台人員,電話預定。午餐是11:30開始,門口有座椅可小息。雖不是米其林星級餐廳,但就餐規格也是仿米其林餐廳布置,程序精繁,按廚師推薦菜單來說,整個就餐時間大約2小時。就餐着裝並無特殊要求,只要不是太隨意就行。

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    發佈日期:2016 年 11 月 26 日
  • 云沫妍
    5/5極好

    提前在eztable上訂了座位,要的window site.餐廳在是隆路上,BTS可直達。總體還不錯,就是點餐有點鬱悶,本來是點主廚推薦的,由於溝通全英文,略微費勁,陰差陽錯的點差了,後悔沒有點到主廚推薦。而且服務員只給了一份單點菜單,問他要才給的套餐菜單!!!說實話,菜量真小,感覺泰國所有餐廳的量都比較小,對於我等吃貨如何夠啊!!!前菜有三個,各一小份,很好吃。冬陰功比nara好喝些,薑黃水味道有些重,不適合做湯。通心菜非常好吃,很下飯,我問服務員要了兩次紅米飯主菜包括綠咖喱肌肉,黃咖喱海鮮,豬肉,牛肉各一份。甜品很不錯,一人四個小點心,都是自製的。走的時候買了他家兩個小鑰匙扣做紀念,門口小哥送了一支蘭花

    8
    發佈日期:2016 年 4 月 27 日
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