找了寧波當地資深的吃貨朋友當地陪,大大小小的館子吃了八九分~周末偷閑到大中午才出來覓食,第一站就是厲害的一家,甬城裡人氣最旺的吃面結面的老店,很多當地吃貨老饕心裏的no.1⃣️!朋友說無論何時來都大排長龍,今天快到中午光顧也小排了20分鐘~每天大約2000個面結賣完即止,點了標配的鵝腸鵝血+油豆腐的面結湯和蔥油拌面,面結比另一家的綿軟,講究的是入口即化,肉餡更油滑些,好吃,一口氣吃了兩個!鵝腸鵝血則更愛另一家,大概自己更偏好鵝腸脆生生的口感~蘸些店家自製的辣椒糊不錯吃~吃得汗津津,很過癮,告誡自己這頓只是開胃,留了一半胃口要去探朋友最愛的小館~