【首爾探店】會拉絲的春川家辣炒雞排~一個字香!【春川家辣炒雞排】辣炒雞也是去首爾的重點體驗對象,去的是新村的春川家,進門就發現幾乎包場,等了一會兒才有位置。這家店的環境還可以,是很傳統韓式的小店,裝修很簡單,除了正常的桌子,還有小地桌。辣炒雞是按人頭算的,一份9500韓元,還有拉麵年糕可以選。上桌都是生的食材,不需要你動手,全程阿姨操作,想要自己動手絕對不可以的,要等他們說可以吃才能吃,還會告訴我們怎麼吃。為了拍一張擺拍炒雞肉的照片,被阿姨叔叔們說了好幾次~⭐️⭐️⭐️⭐️鐵板雞材料有雞肉、豆芽、調味辣椒醬、包菜、洋蔥等,追加菜有年糕、溜面、紅薯和香腸四種。辣醬也很香,還帶有一絲甜味。雞肉有嚼勁,肉很嫩,芝士是真的多!口感很滑,大塊雞肉包裹着芝士,拉絲效果贊!不阿姨教我們用芝士繞着雞肉再裹上蘿蔔包片,就不會很膩了!年糕軟糯糯的也很好吃!接着吃麵條,趁熱吃才更勁道,掛滿了醬汁的麵條來一口,真的無敵滿足!不論是主菜雞排還是配菜年糕紅薯麵條等超級好吃❗️ ❗️ ❗️3個人吃的很飽❗️ ❗️ ❗️