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炳勝品味(海印總店)相關評論

D98***83

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撰寫日期: 2019年3月4日

炳勝在廣州歷史悠久,炳勝集團旗下有:炳勝、炳勝品味、炳勝公館、炳勝私廚、小炳勝,主打粵菜,出品味道水準一直不錯。鹽水真味雞,咸香入骨;鹽炳黃腳立和鹽焗豬肚,也非常香口;銀魚肉鬆炒長壽草,長壽草其實就是藜蒿,長壽草碧綠爽脆,搭配銀魚和肉鬆,極其下飯;特別喜歡秘制堅果焗南瓜,堅果的甘香,抹了蜂蜜焗的南瓜甜香,甜而不膩;招牌黑叉燒,有失往常水準,有點油膩;酸湯台山小牛肉,是這次點的最不好吃的一道菜,牛肉有點老,酸湯沒有酸香,味道很奇怪;招牌菠蘿包,現點現烤,皮確實很酥,不過裏面菠蘿餡,酸的有點奇怪,沒有從前的好吃。

炳勝品味(海印總店)
炳勝品味(海印總店)
炳勝品味(海印總店)
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