“天下第一"阿一鮑魚“來廣州玩,酷愛粵菜和海鮮的我,當然不會錯過來這家老字號鮑魚店拔草。怎麼說呢,我一直認為,吃海鮮一定要去海邊城市,這樣食物才不會少了鮮味,離得太遠的內陸城市無論多新鮮做的多好的海鮮,都總是少了這份新鮮。乾貨也是如此,在靠近海邊城市的乾貨呼吸着大海,味道更多了姿彩。[地址]因為我也不算本地人,跟着大眾導航直接到了大門口。沒偏差。門頭大氣,招牌醒目。很豪力[菜品]第一次來也不知點些什麼,索性點了一個398二人套餐,正好友人與我。“涼拌香乾”一來前菜就令我們好評不斷,那麻油香,醇厚香濃,竟另我停不下筷。“雜糧海參”隨後而來,重點在於湯汁,海參品質-般,但是那湯汁濃郁,雞鮮味兒十足,我的確也沒在其他地方吃到更為濃香的湯汁。完全不夠啊,“天山雪蓮燉花膠”同行友人選擇的位菜,花膠可以說分量十足個頭又大又厚實,可惜湯太過清淡,不太符合我們口味,友人竟然想到用我海參的湯汁來佐食,沒想到竟然風味更盛力“吉品鮮鮑配百林菇’這裏最出名的就是鮑魚嘛,當時對招牌菜充滿期待,果然沒令我失望,堪配“阿一鮑魚,天下第一”的美譽,鮮鮑處理得當,火候剛好,吃起來Q爽彈牙。但是配菜百靈菇,太搶鏡了,悶的軟綿入味的菇,完全吸收了湯汁的香味兒,一口下去似菇似肉似鮑魚,太美味了力。“生磨杏仁露燕窩”這道甜品搭配起來,可以說又好吃又好營養,醇濃甘甜,香滑潤肺。好多甜品鋪:也比不過他家。燕窩分量也是滿滿的一點不小氣好了,店裡其他菜品也都非常棒,除了雞扒有些差其他的都沒法挑剔[環境]老式高端中餐廳的裝修風格,乾淨舒適,內配有各大小包廂。套餐包含了茶水費,還有西瓜汁,總之千值萬值,慘嘴表妹在聽我口述后,居然還專門去廣州吃,吃完一直誇我推薦的好棒啊