娟姨第一娟豬腳姜（第十甫路店）條評論

娟姨豬腳姜，蠻有名氣的，來上下九的打卡熱門，地址在第十甫路57號旁吉鴻居4號(近蓮香樓)，南信牛奶甜品旁邊的小巷子拐進去就到了。非常不起眼的小店。去年夏天去的。朋友點了份豬腳姜，一塊豬腳一個蛋再舀上濃濃湯汁，12一碗。因為貼了三伏貼在忌口，又錯過了美食，偷偷撕了一丟丟豬腳吃，豬腳軟爛入味，姜香濃郁，口味對我而言有點略甜。感覺配米飯吃會更好點，單吃可能有點膩。了解了一下這個是廣東婦女的產後補品，非常滋補。下回再來自己吃一碗過過味。還有個很特別的是門口擺了幾鍋烏漆漆的瓦罐，長年累月煮豬腳姜結了厚厚一層黑殼子，已經是文物了，蠻特別的。

廣州出名的豬腳姜 在大多數人眼中 非這家莫屬開在一條很不起眼的小弄堂內老闆娘很是客氣 讓我們参觀了翻燒豬腳姜的桶哦 陳年燒煮 已經烏漆墨黑了 這應該算最好的印跡吧打包一份豬腳姜醋蛋 8元滷蛋&豬腳浸泡在醋里 入味 那口湯甜甜的 外加生薑的辛辣 不過這邊的湯偏甜哦招牌寫着“第一家豬腳姜” 有上過“舌尖上的美食” 雜誌哦旅遊的 別忘了到此一品

這家小店可不好找，一不小心，就要錯過了。店鋪開在一條很窄的小弄堂里，弄堂口是賣童裝的小攤。小店環境比較簡陋，牆壁上貼滿了宣傳照，我看了上海的電視節目主持人的照片。「娟姨招牌豬腳姜」紅燒醬汁中夾了點醋味，挺開胃的。豬蹄不是燉得很酥的那種，但咬起來也一點不費力，軟硬適中，比較有韌勁。蹄子上的毛沒拔乾淨，我只吃了半邊。一份豬腳姜是16元，除了豬腳外，還有雞蛋和大薑片。

乾淨衛生，方便快捷，味道也很不錯

這裡是老店，在上下九的小巷裡，遠遠走過就可以聞到香香的豬腳姜味道，口水直流。味道比較正宗，很入味，大家記得嘗嘗