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樸墅·傳承杭幫菜(青芝塢店)條評論

4.6 /5866條評論
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Ashiliumeiwu
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5/5
杭州第一頓兩個人九個菜沒想到 杭幫菜做出了東北的量[皺眉]!!!今天要大食的吃上一頓!!!!!!!!!!!!!!

樸墅·傳承杭幫菜(青芝塢店)

發佈日期:2021 年 3 月 20 日
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  • 实叶熏
    4/5很好

    【環境】餐廳位於西湖北線青芝塢,三層別墅改建,我們選了露台景觀位,邊吃邊聊邊看風景,超贊【服務】服務員服務態度很好【口味】特級煎鹵小牛肋,牛肉非常嫩且入味,推薦芝士焗南瓜,不怕胖的儘管點,保准好吃,奶香味十足

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    發佈日期:2022 年 10 月 10 日
  • michelle0519
    5/5極好

    讀書的時候就經常跟同學一起去浙大旁邊青芝塢路口的朴墅打牙祭,最愛小牛肋。部門團建,領導說訂了朴墅,坐同事的車一起過去,一下車,馬上被驚艷到了,這家藏在青芝塢裏面角落的朴墅環境相當不錯,漂亮的獨棟別墅,坐落在一大片茶園裡,比路口那家高端雅緻太多太多。冷菜擺盤很精緻,尤其是五香酥肉卷,同事吃的停不下筷子。熱菜也很贊,印象最深的是甘樹子蒸筍殼魚,宮保牡丹蝦球和蔥香蠶豆。筍殼魚蒸的恰到好處,鮮嫩可口,澆汁很入味。宮保牡丹蝦球,蝦球很大顆,形狀做的很好看,微辣的口感更讓人沉迷。蔥香蠶豆,春天剛上市的新鮮蠶豆,很特別的做法,但是很好吃。

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    發佈日期:2021 年 3 月 15 日
  • 超级赛亚霹雳贝贝
    5/5極好

    絕對的五星好評~性價比很高的館子,位置很好找,就在青芝塢邊很醒目的朴墅(pur)~飯店前有一片湖水,配着幾個亭子可以在這裏等位,喊號通過喇叭,不會怕聽不到叫號~飯店很大,很幸運被安排在二樓露台上,可以欣賞景色,太愜意了~微信掃碼點單,和好友點了一桌子菜,總共才222,超實惠!個人比較推薦酒釀圓子,甜而不膩,還很養生~酥魚和糖醋裡脊也很給力~嘗了特色得西湖牛肉羹,有種疙瘩湯的味道~一頓飯吃了快兩個小時,非常舒服~

    25
    發佈日期:2017 年 3 月 28 日
  • zazaxu
    4/5很好

    連着2天來這午飯,一是因為離我們住的地方近,色面大於味道,第一天的芝士南瓜算是最成功的菜,第二天,RP不錯點的都挺好吃,宋嫂魚羹量大味美,牛仔骨肉質鮮美,大腸…算是我的小小惡趣味,最愛手撕包菜!隔壁桌的阿姨的點菜方式我也醉了…指着我們桌的菜“直接一樣來一份”…徹底無語ing!两天都坐陽台,風景美的沒得說

    17
    發佈日期:2016 年 9 月 6 日
  • 喜欢旅行世界的金家四小姐
    4/5很好

    朴墅餐廳就在植物園邊上的青芝塢特色街區,景區恢復青芝塢詩畫江南的古韻,青柳塘邊柳樹成蔭,曲橋,亭廊,臨水平台都在你小坐的庭院處,這樣的用餐環境優美,也是得天獨厚的。我們中午去的時候有點早,天也下着雨,叫號也就拍在前面,靠平台的座位可以看到室外美麗的湖畔,如此優雅的環境用餐真是一種享受。朴墅裝修風格比較樸素和簡單,講究一個還璞歸真的設計氛圍,桌椅板凳都是古樸簡潔,飯店不大,就是兩幢民居改造而成,在陽台處搭建出幾個平台,這樣可以讓吃飯的人盡可能的親近大自然,欣賞綠樹掩映的青柳塘。衛生間在裏面的二樓,水龍頭也是簡單的閥門開關,三樓有五間包廂,兩個房間比較大,能坐十人,其他的就是有點狹小,有點斜度,但是有吃飯不用鬧哄哄的大廳,這樣還是挺有私密性的吃飯空間。二樓的裝修風格也是田園風格,用木樁子裝飾中間牆面,邊上的用竹籬笆營造古樸的用餐環境,藍色青碗貼在牆面,襯托出自然田園風光。進大門就可以看到幾個大柴爐,上面燉在芳香四溢的杭州鹵鴨,用錫紙包裹烘烤的羊腿,大灶里的肋排讓人有大快朵頤的想法。菜單也是古樸型的,用鉛筆打勾就行,裏面也提示,有招牌菜薦菜品,點了金牌牛仔骨,爆香牛蛙,綠色豌豆,點心麻糍。大廳處有免費的茶水供應,我們來了冰桔茶,金牌牛仔骨很入味,用卷餅包裹一些,蠻有嚼勁的,牛蛙分量不少,味道也不錯,麻糍最有口感,嘎吱嘎吱的,香甜。菜品分量大,價格也不高,就是碗盤都簡樸了一些,都是沒有花紋的白瓷碗,盤,

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    發佈日期:2016 年 6 月 1 日
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