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陳添記(十五甫三巷店)相關評論

真假世界

5/5
撰寫日期： 2020年9月16日

招牌是順德撈魚皮，打包好的魚皮配花生和特製醬油。原味拌魚皮，魚皮撈起來好爽脆，醬汁咸中帶甜，和魚皮完美結合。店鋪雖然在巷子中，但還是客似雲來。

陳添記(十五甫三巷店)
陳添記(十五甫三巷店)
陳添記(十五甫三巷店)

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陳添記(十五甫三巷店)

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1,833條評論
快餐簡餐

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_we***89
_we***89
4/5
撰寫日期： 2016年5月11日
4/5
this place is beyond my expectation，the place is not easy to find but it still remains the historical style of restaurants of Guangzhou. the food is so sweet here，but one kind of porridge is worth being recommended which is called Tingzhaizhou
Irborn.
Irborn.
5/5
撰寫日期： 2016年12月27日
5/5
I love the fash
jykellychen
jykellychen
5/5
撰寫日期： 2021年2月24日
5/5
位於廣州市上下九寶華路的一條小巷子的“陳添記”，是我幾乎每次再訪羊城必吃的美美小店，老店只賣三種美食：涼拌鰱魚皮、醬油豬腸粉、艇仔粥，因為大份，每次只能“割愛”吃兩種：魚皮、豬腸粉。現在惠福路有分店了。
200***61
200***61
4/5
撰寫日期： 2020年9月10日
4/5
陳添記店面人氣卻“很旺”，陳添記在廣州幾十年來只做三樣東西，祖傳的爽魚皮、艇仔粥和蒸豬粉腸。將活鯪魚放入冰水中浸泡數分鐘，用刀刮下皮上的肉，剝下的皮燙熟後過冷水，魚皮自然捲起，再拌上醬料……這是廣州老牌美食店“陳添記”魚皮的製作工序，陳添記也由此成了魚皮的關聯詞。
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