廣州白天鵝賓館里的人氣餐廳,住白天鵝賓館里,提前預定了,節省排隊時間。 味道很贊,服務很好,收百分之十五的服務費。 白滷水鵝掌翼,有酒香,咀嚼起來又有甜味,贊。白切葵花雞,簡直是優秀,有清香,不油膩,雞肉雞皮間有一層啫喱狀的凍。伊比利亞黑毛豬叉燒,用的是豬頸肉,店員會在海鹽和玫瑰露酒燒火,用這哥火來熏肉,味道不錯,但是肉有點偏幹了。鮮蝦餃,皮薄餡大,酥皮叉燒包,外皮優秀,肥肉部分稍硬了點。欖仁薩其馬,不愧是招牌,軟香好吃。茶水點了陳年老白茶+宮廷普洱,都不錯。 非常值得一吃,下來一定還來。












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