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泮溪酒家相關評論

SophyJiang味旅绘

4/5
撰寫日期: 2020年5月4日

【環境】廣州老字號酒家,瀕臨荔灣涌,三大園林酒家之一,薈萃了嶺南庭園精華。粉牆黛瓦的門前參天榕樹掩映,迂迴曲折的庭院假山魚池草木茂盛。五一前去的,雕梁畫棟的畫舫中喝茶,180度瀏覽風光旖旎的荔灣湖公園。大概因為仍處於非常時期,荔灣湖似乎無人打理而頗為荒蕪,水色也褪了許多。【口味】🍴泮溪酒家的點心🥧聞名遐邇,「綠茵白兔餃」是廣式茶點里的翹楚,粉嘟嘟的小白兔晶瑩剔透,讓人不忍下手;「豬腳姜蛋」適合女性的傳統補品,傳統的食物果然還得是老字號品牌的出品;「三絲豉油皇炒麵」廣式油炒麵怎麼吃都不厭,根根分明,與爽脆的綠豆芽和蒜苗搭配堪稱完美;「紅米脆皮腸粉」後悔點這個並非“點心”的錯,而是覺得在這種地方應該就點牛肉腸、馬蹄糕什麼的特色老味道。

泮溪酒家
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