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廣州酒家(文昌店)條評論

4.4 /51598條評論
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Feronika
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2/5
原文
擁擠的老餐廳。他們向我們收取茶費,加上我們訂購的整體食物的10%。服務太晚了。我們點菜後50分鐘左右等待炒飯。食物沒有一起。雞肉先點了15分鐘,鮑魚30分鐘(4塊小鮑魚,其餘是大蒜和生薑,128元),最後一份炒飯。太失望了。我們等了大約30分鐘的桌子。他們提供快速通道,但我們必須每人支付20元。OMG是這個遊樂園嗎?食物的味道是標準的。沒有什麼精緻和價格過高。永遠不會再來。失望了 :(

廣州酒家(文昌店)

發佈日期:2019 年 10 月 6 日
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  • E22***58
    4/5很好

    廣州酒家文昌路總店的三層位置,有一處宮殿般的大門,上面寫着“滿漢宮”,是一處甚少對一般顧客開放的地方,從這裏進入通過內部的樓梯便可到達四層的滿漢宮,這裏的內部裝修設計非常華麗,充滿古典的細節設計感,分為會議廳和餐廳兩個部分,設計可以容納十多人同時用餐的大桌,隱私性比較高。

    4
    發佈日期:2023 年 4 月 2 日
  • E22***58
    4/5很好

    廣州酒家老店開業於1935年,是廣州著名的老字號粵菜酒樓,總店在廣州荔灣著名商圈上下九步行街上,一座獨棟的嶺南園林建築內,古色古香,其中生長於內院的大樹是這裏的一大風景,酒樓可以說是一步一景,在這裏用餐賞心悅目,出品方面也是挺有特色的,像文昌雞等都是獲獎菜式,相信短暫的停業裝修后,會有一個更漂亮的面貌。

    1
    發佈日期:2023 年 3 月 24 日
  • E22***58
    4/5很好

    廣州酒家文昌路總店,是廣州酒家最早的店鋪,位於上下九商圈內一座獨棟的大型建築,已有多年的歷史,突然發布通知要進行為期18個月的裝修升級,需要閉門謝客,在最後一天營業的最後一個晚市,食客依然眾多,服務員忙個不停,招牌菜廣州文昌雞依然很有水準,炒齋、金錢鱔都是功夫菜,對於火候的掌握以及擺盤都比較有要求,期待換新的時刻。

    1
    發佈日期:2023 年 3 月 21 日
  • Marinezhuang
    5/5極好
    原文

    還是不錯的。去過兩次。我喜歡GZ coz的文化遺存

    0
    發佈日期:2016 年 1 月 29 日
  • 时尚专栏作家waywei
    5/5極好

    #攜程美食林#廣州酒家文昌總店超過百年酒家,素有“食在廣州第一家”美譽,在百年榕樹下喝早茶確實悠閑,還能在飯間欣賞老廣州傳統建築風格,悠然自得…廣州文昌雞:將雞肉去骨,夾住火腿、雞肝,口感嫩滑,口感豐富,雞肉的鮮味尤其突出百花煎釀鴨掌:這道出品十分用心,蝦肉在上,去骨鴨掌在下,咬一口,十分有嚼勁,一點點醬汁搭配,惹味十足四寶炒牛奶:四寶分別為:雞肝、蝦肉、欖仁、叉燒。獨特的炒牛奶烹煮方式,將美味的食材完美的搭配,口感豐富,絲滑無比~沙律脆絲蝦球:簡單酸甜的沙律包裹蝦肉,採用現炸的方式,保留了蝦肉的嫩,健康滋味鳳梨生炒骨:鳳梨多汁新鮮,排骨酥脆酸甜,特色蒸桂花魚:精選新鮮桂花魚,搭配上等頭抽,魚肉恰到好處的火候,更顯嫩、滑、鮮蝦餃:廣州酒家的點心不能錯過,精品蝦餃個頭大,皮薄餡料足,一個蝦餃,十分的滿足感~馬蹄爽:馬蹄爽中加入了蛋花,甜中帶鮮,飯後來一碗,不錯~

    44
    發佈日期:2017 年 5 月 22 日
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