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杭州君悅飯店·湖濱28中餐廳條評論

4.7 /5280條評論
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zixunshi99
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4/5
可能是因為我們是中午的時候過來的,沒有看到傳說中的表演,他們家還是典型的杭幫菜為主,龍井蝦仁,我們吃了一碗之後,恨不得想打包一份回去

杭州君悅飯店·湖濱28中餐廳

發佈日期:2020 年 10 月 29 日
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  • 穿白衬衣的薄荷星
    5/5極好

    西湖邊的杭州君悅酒店一直很喜歡,對酒店的青蒔意大利餐廳也早有耳聞。在這個秋日的中午,終於打卡了這家餐廳。餐廳的布局線條簡潔大方,最喜歡270度的落地窗,還自帶一個戶外庭院,在這個季節坐在戶外吃飯自然是很愜意的體驗。驚喜從前菜開始,前菜是帕爾馬火腿、意式豬脖肉、薩拉米拼盤,番茄水牛芝士沙拉,炸披薩麵糰的一個拼盤。其中的帕馬爾火腿是所有意大利肉類中最負盛名的,本地產的豬後腿經過至少一年的時間製作而成。再說今天的重頭戲—披薩。青蒔的披薩絕對是在杭州排得上名號的披薩了,所有的披薩都是客人現點現做的,重點在於這個神奇的烤爐,只要90秒就能烤出新鮮美味的披薩🍕在青蒔,有探索不玩的美味。

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    發佈日期:2021 年 7 月 29 日
  • 多啦丘丘
    4/5很好

    湖濱28是杭州凱悅酒店的中餐廳,聽說主廚是阿拉上海寧。名氣很響是因為曾經入選過亞洲最佳餐廳50強金牌扣肉幾乎桌桌必點,色香味形俱全。油爆河蝦個人覺得比龍井蝦仁更值得一試。冷菜里一道鵝肝釀鴿子蛋非常討我喜歡。畢竟是開在五星級酒店的門面擔當,原料和質量控制都算是用心,不過人均400+放在那裡,在上海還算馬馬虎虎,在杭州就算是蠻貴的了……

    5
    發佈日期:2021 年 7 月 14 日
  • 狮子的骄傲sj
    5/5極好

    湖濱28中餐廳📍杭州君悅酒店1L💰人均550左右🌈對很多人來說湖濱28都是不陌生的,一直斬獲各種美食獎項~如果來杭州高端中餐廳沒吃過這裏,那一定是一種損失。📌推薦了不少朋友來過這裏,當然自己也每年要來幾次,有錢的話天天來也不會厭倦吧,哈哈。這邊的菜單時常都會更新,每個季度都能吃到時令的,當然經典的也是一直都有的。冬季菜裏面超愛的是「一品海鮮全家福」用了海參、花膠、鮑魚、鴿子蛋、本雞等食材一起燉煮,所以真的很香了,看着也超有食慾,沸騰以後先來一碗,太鮮美了,冬季養生必備!特別滋補,一碗絕對不滿足,我喝了四碗,哈哈哈哈嗝!「自製雙味香腸拼醬肉」特別有杭州風味的一道冷菜了,快過年了這道菜就特別有年味,到了冬天快過年幾乎家家戶戶都會做的,口感咸鮮為主,滿足~「自製泡辣椒蒸深海大黃魚」泡椒的香味很濃郁,但是千萬別怕,因為真的不辣,提香提鮮倒是很有用,黃魚肉都幫忙片好了,吃起來嫩滑很方便,入味好吃!「腊味沙地蘿蔔燜飯」也是非常有過年風味的主食,非常推薦,料很多,蘿蔔入味軟糯,腊味是臘腸和醬肉,色澤就超級贊!很推薦的當季主食~不後悔甜品沒選擇以往的,選了「時令水果配桑莓雪霜」車厘子🍒草莓🍓等等都是超愛的,冰淇淋也是不膩口的味道,餐后清口很舒服~每次來湖濱28都沒有踩雷,吃好喝好心情天天好~

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    發佈日期:2021 年 1 月 8 日
  • slfz
    4/5很好

    只去過一次,就一個貴字啊,但味道不錯

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    發佈日期:2021 年 12 月 17 日
  • orangutanlove
    5/5極好

    值得推薦噢,主要誇一下工作人員,人超級好,態度真的非常好,沒有一點不耐煩!提前團購的券,非常划算,周邊吃喝玩樂的地方也很多,非常便捷工作人員非常專業,講解過程非常有耐心,還解答了不少問題工作人員服務態度很好,客氣也有禮貌,挑不出毛病,來打五星

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    發佈日期:2023 年 8 月 22 日
  • 猫.行天下
    5/5極好

    湖濱28用筍殼魚做西湖醋魚,口味已達天花板。宋嫂魚羹改良有點像西餐濃湯,餐前用既適口又暖胃。廚師很有創意,每道菜都有特色。定為以後來杭州的打卡地。

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    發佈日期:2023 年 9 月 29 日
  • nini欧耶
    5/5極好

    杭州君悅酒店位於杭州繁華的湖濱路28號,妥妥的西子湖畔C位,欣賞西湖的絕佳位置,一邊品嘗美食一邊欣賞美景。

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    發佈日期:2023 年 9 月 11 日
  • nini妮妮妮妮
    5/5極好

    杭州君悅酒店位於杭州繁華的湖濱路28號,妥妥的觀賞西湖風景的C位,可以一邊品嘗美食,一邊欣賞美景。

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    發佈日期:2023 年 9 月 11 日
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