雅山野室(月湖·本店)條評論

走進昭和時期風格的茶館▪️白牆烏瓦的街道里，綠藤掩映的小門，門前假山竹林，紙燈、枯樹、山石，盤腿而坐，透過背後的窗戶，看得見屋頂瓦礫，昭和時期的復古感支棱起來了▪️點了應景的秋意濃☕️，有微微的酒精，調和得很迷人。📌店名：野山雅室🍵📍地址：寧波金匯小鎮崇教巷14號(月湖公園西側)

要說推薦一家咖啡店的環境的話，寧波可能雅山野室可以排前三了名字如此拗口，以至於很長時間我都將這4個字排列組合錯說是環境棒，當然不是當下流行的性冷淡風、浴室風，正兒八經的日式裝修，設計感又帶有禪意，空間的布置、色彩的運用以及器物、材質的選擇，都呈現祥和寧靜，並且很有質感點單、製作咖啡的區域與顧客坐的地方不在同一個區域，也是令人詬病的一個缺陷，此外，內部的咖啡手沖幾乎沒怎麼在用，浪費了一堆好器具烘豆機也是閑置，包括聽說一台很棒的咖啡機硬件夠硬，軟件夠“軟”咖啡單上的名字也非常日式，好聽，但也有點懵白鳥咖啡，有點類似小白，咖啡豆的味道比較均衡，也蠻香的，整體口味還OK，製作比較粗糙而已小樽的雪，大概這杯咖啡需要精雕細琢，等了半個小時都不止，甜品都老早吃完了，通俗點講就是摩卡雪頂咖啡，咖啡本身加糖比較甜，上面又是奶油，整體會甜膩一些，不過奶油用的還行，要是冰淇淋就更好了甜品不多，也就兩三個能選吧，紅絲絨看着還行，造型挺漂亮，蛋糕坯偏干，可能多半是放久失水了，也有可能是做的問題，所以味道很一般，中間層和最上面都是奶油醬，這個調的味道不錯除了環境裝修，並不是一家合格的咖啡店，問題挺多，價格不低，每個單品基本都比市面上的貴10塊左右，二樓包廂還設低消，較高的門檻，帶來的好處就是人少安靜

作為寧波咖啡廳環境榜第一名的雅山野室，很多人都是慕名而去，自己也不例外，騎着單車在小巷中穿行，一路上尋尋覓覓，從拆遷房不平整的道路騎到豁然明亮的大道上，原來是在新開發的金匯小鎮內，誰讓自己不熟悉地形呢，多走了很多冤枉路。10店咖啡店居然沒開門，很是失落，不知道是不是節假日也休息呢，懷揣着不死心的心態逛完小鎮后再到這裏，終於沒有白來。剛開門整個咖啡店顯得非常安靜舒適，趕緊拍拍拍，看來什麼事都要趕早，接下來就是客人絡繹不絕。店名是很有日式風味，當然店內環境裝飾也是非常的日式，除了循環播放的日本歌曲外，二樓的榻榻米最有日式風格了。其實這樣的環境這樣的氛圍如果人多又有小孩的話，立馬會打破原本應有的氣氛，所以想好好體驗這份安靜請平日來又或者像我一樣戴着藍牙坐在窗邊只沉浸在自己的世界里。這裏的咖啡名字好聽，如果能在菜單中添加咖啡的製作成分就好了，每個好聽的名字我都要問咖啡師怎麼做的，有點不好意思哈。這次點的白鳥咖啡，由三分之一濃縮加奶製作而成，口感醇香。原味戚風用的是咸芝士製作的，吃多了也不會很膩，推薦。雅山野室我會再來的。

夏日炎炎，逛完天一閣，想着附近找個咖啡店小憩一會兒，於是搜到「雅山野室(月湖本店)」。來這裏之前，還不知道這裏原來是當地很火的咖啡館。周日下午近四點，店裡已經坐滿了人，只有一樓和二樓吧台還有少許座位。很想喝「蘇門答臘蜜處理手沖咖啡!，看隔壁桌在喝，很有格調的樣子，點單時被告知已售罄。於是點了「宇治牛奶」，給媽媽點了朗姆酒葡萄冰淇淋，我倆都挺滿意的。「宇治牛奶」是抹茶加牛奶，做法簡單，卻很考驗原料，這邊做的很好喝，入口沁心，非常解暑。我媽最近也是特別愛吃冰淇淋，每天一個，她說這個冰淇淋蠻好吃的，問我多少錢我只能說10塊，不然在她心裏味道會打折。「雅山野室(月湖本店)」是位於月湖公園西側的日式咖啡館，將一座寧波民居呈現出日本昭和時代喫茶店的模樣，讓人在喫茶時有一種時空出離感，享用慢速時間。天井庭院有小山造景，其山在雅，其心在野。正如招牌上寫的“不用完美，用心即為道”。從私藏的細節中還是能看到主理人自己對雅山野室的期望和寄託:“人這一生，從生到死，所攜帶的最大的財產就是時間，而喫茶店應該是享受時間最好的選擇。”地址:海曙區金匯小鎮教巷14號月湖公園西側營業:10:00-22:00停車:園區外有地下停車場(收費)#吃出幸福感 #情人節吃飯故事 #浪漫約會餐廳 #顏控最愛的下午茶 #咖啡旅行

店名:雅山野室位置:寧波市海曙區金匯小鎮崇教巷14號開店時間:星期一至星期日(10:00-22:00)昨天正好跟男朋友同一時間休息去喝了下午茶這家店一共有2層古色古香的感覺可能去晚了當時人比較多去了2樓的長桌特別適合打卡拍照哦📷我們一共點了四樣茶點 我點的是【太妃焦糖瑪奇朵】⭐️⭐️⭐️⭐️熱的半糖苦中帶點甜后調還有淡淡的咖啡香味還配了一塊焦糖餅乾🍪中和了咖啡的苦味男朋友點的是【生椰乳拿鐵】⭐️⭐️⭐️冰的半糖總體一般不介意點也配了一塊焦糖餅乾🍪【提拉米蘇】⭐️⭐️⭐️⭐️偏甜如果喜歡吃甜的姐妹可以沖一下【巴斯克抹茶芝士蛋糕】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這是味道最佳的一塊蛋糕抹茶部分入口細膩絲滑很不錯還有淡淡的抹茶味🍵#去了還想去的地方 #顏控最愛的下午茶 #咖啡旅行 #周末情侶好去處 #寧波探店